{"product_id":"kai-shun-nagare-9cm-urtekniv-1","title":"KAI Shun Nagare 9cm Urtekniv","description":"\u003cp\u003eKai har lavet endnu et mesterværk med Shun Nagara Serien. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne serie er lidt atypisk i den er lavet i 72 lag damascus som består af VG2 og VG10 stål. Normalt ville en kniv have et kernestål og to lag blødt rustfrit på ydresiden. Men i dette tilfælde er det et lag stål, som er lavet i flere lag. Dette giver knivene fra denne serie et helt unikt udsende, som man ikke ser ofte! Skæreevnen er som altid helt i top, og med dens unikke ergonomiske håndtag ligger de også godt i hånden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eEn urtekniv bruges til de helt fine skæreopgaver hvor præcision er i højsædet. Kan alternativt også bruges som skrællekniv.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMærke\/Serie - Kai Shun Nagare \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType - Urtekniv\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmedning og stål - 1 lag - VG2 og VG10\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSlibning - 50\/50\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkæftetype -  Western Style - Pakketræ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRustfri - JA!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHårdhed - 61 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKniven må aldrig vaskes i opvaskemaskine, må ikke skære i hårde emner såsom ben, brusk, knogler og frosne emner samt hårde oste. Husk, at en det er en egenskab ved tyndt, hårdt metal, at det kan brække. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688503542097,"sku":"NDC-0700","price":2199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-kai-shun-nagare-9cm-urtekniv-incrementing-number-4026023.png?v=1761712484","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/da-dk\/products\/kai-shun-nagare-9cm-urtekniv-1","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}