{"product_id":"shun-premier-knivsaet-2-stk-steakknive","title":"Shun Premier – Messerset mit 2 Steakmessern","description":"\u003ch2\u003eShun Premier Steakmesser, 2er-Set\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZwei Steakmesser von Shun Premier. Shun Premier ist die exklusivere Version des Shun Classic. Der Kern besteht aus demselben VG-MAX-Stahl, die Klinge hat jedoch eine gehämmerte Tsuchime-Oberfläche und der Griff ist aus Walnuss-Pakkaholz anstatt aus schwarz gebeizter Birke gefertigt. Durch das Hämmern entstehen kleine Lufteinschlüsse, wodurch sich die Klinge leichter löst.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFür zwei Gedecke\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Set ist eher für ein Abendessen zu zweit als für eine große Feier konzipiert. Die Klingen haben glatte Schneiden – keine Wellenschliffe – sodass sie die Fleischfasern schneiden, anstatt sie zu zerreißen. Die gehämmerte Oberfläche sorgt außerdem dafür, dass die Fleischscheibe leicht von der Klinge abrutscht und der Schnitt problemlos fortgesetzt werden kann.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 2 Steakmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKernstahl: VG-MAX\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHärte: 61 (±1) HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOberfläche: gehämmertes Tsuchime\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff: Walnuss-Pakkaholz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHergestellt in Seki, Japan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandwäsche und Abwischen – nicht spülmaschinengeeignet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Standardtitel","offer_id":51688498037073,"sku":"TDMS-400","price":368.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-shun-premier-knivsaet-2-stk-steakknive-incrementing-number-8662231.png?v=1761712585","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/de-de\/products\/shun-premier-steakmesser-2er-set","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}