{"product_id":"kai-seki-magoroku-redwood-debafiskekniv-mellem","title":"Seki Magoroku Redwood Mittel – Deba-Fischmesser","description":"\u003ch2\u003eSeki Magoroku Redwood Medium Deba Angelmesser – für kleinere ganze Fische\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieses Deba von KAI ist ein traditionelles japanisches Angelmesser in kompakterer Form. Foodgear gibt das Modell mit 15,5 cm Klingenlänge, rostfreiem SUS420J2-Stahl (58 HRC) und einseitigem Schliff für Rechtshänder an. Der Griff ist aus Rotholz gefertigt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAnwendung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Deba-Messer eignet sich für die Verarbeitung ganzer Fische, einschließlich Putzen, Filetieren und präzises Arbeiten an Beinen und Rücken. Der verstärkte Klingenrücken sorgt für Stabilität, während die scharfe, einseitige Schneide ein genaues Folgen der Fischkonturen ermöglicht. Das Modell ist besonders für kleinere Fische geeignet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKlingenlänge: 15,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTyp: Deba \/ Japanisches Angelmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStahl: SUS420J2, rostbeständig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHärte: 58 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchliff: einseitig, für Rechtshänder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff: Rotholz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eScheide: nicht enthalten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWaschen Sie das Messer von Hand und trocknen Sie es sofort nach Gebrauch gründlich ab. Vermeiden Sie die Spülmaschine und den Kontakt mit gefrorenen Lebensmitteln. Gehen Sie vorsichtig mit Fischgräten um; die scharfe Klinge ist nicht zum harten Hacken wie mit einem Hackmesser geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Standardtitel","offer_id":51688497250641,"sku":"MGR-155D","price":102.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-seki-magoroku-redwood-mellem-deba-incrementing-number-5045544.png?v=1761712590","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/de-lu\/products\/kai-seki-magoroku-redwood-deba-fischmesser","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}