{"product_id":"mac-270-mm-yanagiba-white-2","title":"MAC 270 mm Yanagiba Weiß-2","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMAC Yanagiba 27 cm in Shirogami-2 (Weiß-2)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003eDas Yangiba ist zum Tranchieren von Fisch für Sashimi und Sushi-Rollen gedacht. Das hier vorliegende Modell von MAC ist der klassische Zweilagenstahl mit hartem Kern und weicher Rückseite. Der Kernstahl ist hier Shirogami-2, also weißer Stahl, also eine Legierung, die zwar rostet, gleichzeitig aber ein sehr hohes Schärfepotenzial besitzt – höher als bei Aogami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Messer ist nur für Rechtshänder geeignet – der Griff besteht aus Magnolienholz und Büffelhorn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"113\" style=\"width: 480px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 178px;\"\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 290px;\"\u003eYanagiba \u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 178px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003eLänge\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 290px;\"\u003e270 mm \/ 27 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 178px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003eSchmieden und Stahl\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 290px;\"\u003eTraditionelles Schmieden, zweilagig, weißer Stahlkern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 178px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003eSchleifen\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 290px;\"\u003eEinseitig gefast - rechts\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 178px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003eGrifftyp\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 290px;\"\u003eKlassischer D-Griff \u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 178px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003eEdelstahl\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 290px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNEIN!\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 178px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003eHärte\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 290px;\"\u003e60-61HRC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 178px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003eGriffmaterial\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 290px;\"\u003eMagnolie \u0026amp; Büffelhorn \u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688506818897,"sku":"HO-FK-270","price":1100.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/mac-270-mm-yanagiba-white-2-yanagiba-by-rune-jakobsen-design-2481186.png?v=1756719365","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/de-pl\/products\/mac-270-mm-yanagiba-white-2","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}