{"product_id":"rondeau-i-4-ply-kobber-med-to-handtag-i-rustfrit-stal-diameter-28-cm","title":"Rondeau aus 4-lagigem Kupfer mit zwei Edelstahlgriffen. Durchmesser 28 cm.","description":"\u003ch2 data-end=\"396\" data-start=\"174\"\u003eEin Rondeau ist die Pfanne Ihrer Wahl, wenn Sie maximale Kontrolle wünschen: Breiter Boden für effizientes Anbraten, hohe Seitenwände für ruhiges Köcheln – und genügend Platz zum Reduzieren von Saucen, Schmoren von Fleisch und Zubereiten von Risotto.\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"80\" data-start=\"0\"\u003e Ein klassischer \u003cstrong data-end=\"23\" data-start=\"12\"\u003eRondeau\u003c\/strong\u003e (auch \u003cem data-end=\"63\" data-start=\"37\"\u003eSchmortopf\/Sauteuse\u003c\/em\u003e genannt) zeichnet sich durch Folgendes aus:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli data-end=\"175\" data-start=\"84\"\u003e \u003cstrong data-end=\"103\" data-start=\"84\"\u003eBreiter, flacher Boden mit\u003c\/strong\u003e großer Bratfläche für effektives Bräunen\/Sautieren und schnelles Reduzieren.\u003c\/li\u003e\u003cli data-end=\"334\" data-start=\"179\"\u003e \u003cstrong data-end=\"230\" data-start=\"179\"\u003eRelativ niedrige, gerade oder leicht abfallende Seitenwände\u003c\/strong\u003e (aber höher als bei einer Pfanne), die ein gutes Fassungsvermögen bieten, ohne sich wie ein hoher Topf „zu verschließen“.\u003c\/li\u003e\u003cli data-end=\"453\" data-start=\"338\"\u003e \u003cstrong data-end=\"371\" data-start=\"338\"\u003eZwei seitliche Griffe, damit der Clan\u003c\/strong\u003e auch dann sicher mit beiden Händen angehoben werden kann, wenn er schwer ist.\u003c\/li\u003e\u003cli data-end=\"683\" data-start=\"570\"\u003e \u003cstrong data-end=\"617\" data-start=\"570\"\u003eDer Zweck: eine Art „Hybrid“ zwischen Pfanne und Topf, der\u003c\/strong\u003e sowohl wie eine Pfanne bräunen als auch wie ein Topf lange kochen kann.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"879\" data-start=\"685\"\u003e Typische Anwendungsszenarien: Schmorgerichte (z. B. Osso Buco), Eintöpfe, Risotto, Saucen\/Reduktionen, große Mengen an Gemüse und Gerichte, bei denen man mit dem Anbraten beginnt und mit dem Köcheln im selben Topf endet.\u003c\/p\u003e\u003cp data-end=\"691\" data-start=\"398\"\u003e Dieses 28 cm große Rondeau ist aus\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli data-start=\"628\" data-end=\"696\"\u003e 4-lagig mit Kupfer – schnelle Reaktion und gleichmäßige Hitzeverteilung in der gesamten Pfanne\u003c\/li\u003e\u003cli data-end=\"814\" data-start=\"762\"\u003e Kann auf Gas-, Elektro-, Keramik- und Induktionsherden verwendet werden.\u003c\/li\u003e\u003cli data-end=\"814\" data-start=\"762\"\u003e Spülmaschinenfest\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3 data-end=\"951\" data-start=\"927\"\u003e Kunsthandwerk aus Italien\u003c\/h3\u003e\u003cp data-end=\"1165\" data-start=\"952\"\u003e Pentole Agnelli ist tief in der italienischen Küchenkultur verwurzelt und bekannt für kompromisslose Materialqualität und solide Verarbeitung. Ein Kupfer-Rondeau wie dieses ist für viele Jahre des Gebrauchs gemacht – und gewinnt mit der Zeit sogar noch an Schönheit.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli data-end=\"1211\" data-start=\"1167\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1181\" data-start=\"1167\"\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 28 cm\u003c\/li\u003e\u003cli data-end=\"1211\" data-start=\"1167\"\u003e \u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 7,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli data-end=\"1211\" data-start=\"1167\"\u003e \u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e Ungefähr 4,5 Liter\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp data-end=\"1211\" data-start=\"1167\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pentole Agnelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53175283679569,"sku":"COTE112CIT28","price":1070.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-rondeau-i-4-ply-kobber-med-to-handtag-i-rustfrit-stal-diameter-28-cm-incrementing-number-3848161.png?v=1772441595","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/de-pl\/products\/rondeau-i-4-ply-kobber-med-to-handtag-i-rustfrit-stal-diameter-28-cm","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}