{"title":"Utilidad \/ todo uso","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eEl cuchillo multiusos es un cuchillo pequeño muy práctico y versátil, ideal para tareas pequeñas en la cocina, como cortar frutas y verduras.\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e","products":[{"product_id":"wasabi-black-150-mm-utility","title":"Wasabi Black Utilitario de 150 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eCuchillo multiusos de la serie Wasabi Black de KAI con hoja de 150 mm en acero resistente a la oxidación.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEste cuchillo es ideal para cortar frutas, verduras y cortes pequeños de carne. El mango está fabricado con material compuesto negro antibacteriano y presenta una forma clásica japonesa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688496169297,"sku":"6715U","price":379.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/wasabi-black-150-mm-utility-utility-by-rune-jakobsen-design-4188257.png?v=1756720231"},{"product_id":"composite-150-mm-utility-1","title":"Utilidad compuesta de 150 mm","description":"\u003cp\u003eHabiendo recibido el premio Red Dot Design Award 2013, la serie compuesta Seki Magoroku es el símbolo de la experiencia en diseño moderno de KAI.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e La hoja compuesta consta de dos tipos diferentes de acero laminados con cobre. Esto produce un hermoso alambre de cobre que recorre la hoja del cuchillo. El aspecto resultante es impresionante y convierte la hoja en un elemento destacado de la ingeniería de alta tecnología. En combinación con el mango de madera clara, la serie parece futurista, ligera y sofisticada. Además, el acero VG10 garantiza una nitidez máxima y un rendimiento general extraordinario. \u003c\/p\u003e\u003ctable style=\"width: 562px;\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr style=\"height: 26.75px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 26.75px;\"\u003e Marca\/serie\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 26.75px;\"\u003e Kai Composite \u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 16px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 16px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Tipo\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 16px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Servicios públicos\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\"\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan\u003eForja y acero\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 33px;\"\u003e VG10 \/ Acero inoxidable\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\"\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan\u003eMolienda\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 33px;\"\u003e 50\/50\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\"\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan\u003eTipo de mango\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 33px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Pakkawood brillante\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\"\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan\u003eInoxidable\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 33px;\"\u003e \u003cb\u003e¡Sí!\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\"\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan\u003eDureza\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 33px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e61 CDH.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cem\u003eFoodgear siempre desaconseja cortar cualquier tipo de hueso y productos congelados. Los cuchillos no deben lavarse en el lavavajillas ya que esto les quita filo y provoca ataques de óxido, ¡incluso en aleaciones de acero inoxidable!\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688496529745,"sku":"MGC-0401","price":1599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/composite-150-mm-utility-utility-by-rune-jakobsen-design-8062676.png?v=1756720178"},{"product_id":"shun-classic-150-mm-utility-m-bolgeskaer-1","title":"Shun Classic 150 mm Utilitario con. cizalladura de las olas","description":"\u003ch2\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eNavaja multiusos de la serie Shun Classic de KAI con hoja de 150 mm en acero VG-MAX laminado de Damasco (aprox. 61 HRC).\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEl filo dentado lo hace ideal para cortar pan, tomates y otros productos crudos con cáscara o corteza. El mango es de madera de pakka con una clásica forma de D.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688497348945,"sku":"DM-0722","price":1259.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/dscf6678.png?v=1756789180"},{"product_id":"shun-classic-150-mm-utility-1","title":"Shun Classic 150 mm Utilitario","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eShun Classic es la serie más grande y probablemente más conocida de cuchillos de cocina de KAI. Su idea es combinar la herrería tradicional japonesa, como la de los samuráis, con técnicas modernas y sofisticadas que garantizan una alta calidad constante.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Estas ideas se materializan en los cuchillos \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003ede Damasco\u003c\/em\u003e , es decir, cuchillos con hojas compuestas por capas separadas de acero alrededor de un núcleo duro. Los cuchillos Shun Classic se forjan con un total de 65 capas de acero, cuyo núcleo está hecho de VG-MAX, una mejora del VG-10, desarrollado por la propia KAI.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Otros detalles incluyen el mango asimétrico en forma de D, que es una clara referencia a las antiguas tradiciones japonesas y es particularmente cómodo de usar para personas diestras.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl cuchillo que se muestra aquí es un\u003c\/span\u003e \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003ecuchillo multiusos\u003c\/em\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ede 15 cm. Es probablemente el cuchillo más universal de los tipos comunes después del cuchillo de chef, y también puede reemplazarlo en muchos aspectos. No es tan alto como un cuchillo de chef y también es más corto, lo que lo hace muy fácil de manejar. Sirve para cortar verduras y trozos pequeños de carne, y también es fantástico para recortar carne y realizar cortes más finos en frutas y verduras.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e El Shun Classic es más ligero y tiene hojas relativamente delgadas en comparación con los cuchillos de cocina occidentales (alemanes y franceses), por lo que corta mejor. Sin embargo, también requiere mayor cuidado al usarlo.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e KAI (Seki, Japón)\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Utilidad de 15 cm\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Inoxidable\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e 65 capas de acero\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Núcleo VG-MAX\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e 61 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Mango en forma de D para usuarios diestros\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl cuchillo nunca debe lavarse en el lavavajillas ni usarse para cortar objetos duros como huesos, cartílagos, objetos congelados o quesos duros. Recuerde que los metales delgados y duros se caracterizan por su capacidad para romperse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688497938769,"sku":"DM-0701","price":1079.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-shun-classic-150-mm-utility-incrementing-number-3229892.png?v=1761712584"},{"product_id":"mac-chef-130-mm-utility-m-luftskaer-1","title":"MAC Chef 130 mm Utility con cortador de aire","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eMAC Chef 130 mm Utility con cortador de aire\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e El MAC Chef Utility de 130 mm es un excelente cuchillo diseñado tanto para chefs profesionales como aficionados. Este cuchillo multiusos combina funcionalidad con un diseño ergonómico, ideal para cortes de precisión. El mango biselado evita que los nudillos toquen la tabla de cortar durante el uso, lo que proporciona una experiencia más cómoda. La innovadora tecnología de corte por aire reduce la fricción para que el material cortado no se pegue a la hoja, lo que permite cocinar con mayor eficiencia.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaracterísticas y beneficios\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Mango ergonómico en ángulo para mayor comodidad.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e La tecnología de corte por aire evita que los alimentos se peguen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Rectificado estándar para un rendimiento de corte óptimo\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Fabricado en acero al molibdeno duradero.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e HRC 59 para una nitidez duradera\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Tipo\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Servicios públicos\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forja y acero\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Molibdeno\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Molienda\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Lijado estándar\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Tipo de mango\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Mango inclinado\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxidable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Sí\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureza\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 59 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Material del mango\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Abedul laminado\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Longitud\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 130 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Altura\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Falta información\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Peso\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Falta información\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Ancho fuera del mango\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Falta información\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eMantenimiento y uso\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Para garantizar un afilado duradero y una larga duración, se recomienda lavar el cuchillo a mano y secarlo bien. Evite usarlo en el lavavajillas, ya que podría dañar el mango y la hoja. Guarde el cuchillo en una funda o taco para proteger la hoja.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688498561361,"sku":"TH-50","price":479.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-chef-130-mm-utility-m-luftskaer-incrementing-number-2718506.png?v=1761712588"},{"product_id":"shun-premier-150-mm-utility-m-bolgeskaer-1","title":"Shun Premier 150 mm Utility con hoja ondulada","description":"\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003eLos cuchillos Shun Premier Tim Mälzer de KAI son una serie premium de cuchillos para aficionados y profesionales. Se distinguen por su alta calidad y acabado, buenas propiedades de corte y un mango muy cómodo.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Si bien la atención se centra en los aspectos funcionales, el resultado es un cuchillo visualmente impactante con numerosos detalles, como la superficie tsuchime batida en la mitad superior de la hoja y las claras transiciones entre las 65 capas de acero con las que está forjado. El mango, de nogal americano, también ha sido cuidadosamente elaborado.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Este cuchillo es un \u003cem\u003ecuchillo\u003c\/em\u003e multiusos de 16 cm con filo dentado, es decir, con dientes. Esto lo hace especialmente adecuado para cortar tomates, ya que los dientes rompen fácilmente la piel. Es \u003cem\u003eimportante lavarlo y secarlo rápidamente\u003c\/em\u003e después de usarlo, ya que los tomates contienen ácido que opaca el filo y lo hace extremadamente difícil de afilar. También es adecuado como cuchillo de pan pequeño.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Premier es una serie de cuchillos con una hoja relativamente fina que tiene buenas propiedades de corte y es relativamente ligera.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e KAI (Seki, Japón)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Utilidad de 15 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Inoxidable\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e 65 capas de acero\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Núcleo VG-MAX\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e 61 HRC\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eEl cuchillo nunca debe lavarse en el lavavajillas ni usarse para cortar objetos duros como huesos, cartílagos, objetos congelados o quesos duros. Recuerde que los metales delgados y duros se caracterizan por su capacidad para romperse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688498823505,"sku":"TDM-1722","price":1649.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-shun-premier-150-mm-utility-m-bolgeskaer-incrementing-number-2912068.png?v=1761712593"},{"product_id":"mac-chef-125-mm-utility-1","title":"MAC Chef Utilitario de 125 mm","description":"\u003ch2\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eCuchillo multiusos de la serie MAC Chef con hoja de 125 mm en acero resistente a la oxidación.\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEl cuchillo es adecuado para cortes pequeños de frutas, verduras y carne y tiene un diseño ligero y equilibrado con un mango ergonómico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688499118417,"sku":"HB-55","price":419.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/mac-chef-125-mm-utility-utility-by-rune-jakobsen-design-7333876.png?v=1756801468"},{"product_id":"mac-pro-150-mm-utility-1","title":"MAC Pro 150 mm Utilitario","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e¡Este cuchillo de la serie PRO de MAC es uno de nuestros favoritos! Su hoja de 22 cm de longitud resulta ideal para la mayoría de las tareas y le proporciona un buen equilibrio.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Este cuchillo es un cuchillo multiusos de estilo occidental clásico, pero una de las diferencias entre el MAC japonés y sus competidores europeos es, por ejemplo, su grosor. El dorso de este cuchillo es, como suele ser el caso de los cuchillos multiusos japoneses, estrecho. Esto significa que se obtiene un cuchillo más ligero que el habitual, pero sobre todo, que corta en lugar de hender. Esto se hace evidente al cortar verduras y tubérculos especialmente duros: es mucho más fácil con un cuchillo estrecho.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e El sello distintivo de la serie MAC Pro son sus cuchillos de alta calidad, originalmente pensados para chefs y profesionales. Están diseñados para ser resistentes y durar horas todos los días.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Como con todos los demás cuchillos de nuestra gama, este cuchillo se rige por las reglas básicas habituales. Si desea sacarle el máximo provecho, afílelo con una chaira cerámica y hágalo lentamente. Si necesita afilarlo, hágalo con una piedra húmeda o encargue el trabajo a nosotros. Nunca lo limpie en el lavavajillas ni corte huesos ni alimentos congelados. El MAC es un cuchillo resistente, pero siempre debe tener cuidado. Si sigue estas reglas, disfrutará de un buen cuchillo durante años.\u003c\/p\u003e\u003ctable width=\"100%\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Tipo\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Servicios públicos\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Longitud\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e 150 mm\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Forja y acero\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Una capa - acero inoxidable\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Molienda\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Doble filo\/estándar\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Tipo de mango\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Clásico western\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Inoxidable\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Sí\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Dureza\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Aproximadamente 61 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Material del mango\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Pakkawood negro\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Saya\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e No\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003eFoodgear siempre desaconseja cortar cualquier tipo de hueso o alimento congelado. Los cuchillos no deben lavarse en el lavavajillas, ya que esto les resta filo y provoca oxidación, ¡incluso en aleaciones de acero inoxidable!\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688499544401,"sku":"PKF-60","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/mac-pro-150-mm-utility-utility-by-rune-jakobsen-design-4800430.png?v=1756801467"},{"product_id":"mac-pro-125-mm-utility-1","title":"MAC Pro 125 mm Utilitario","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003eEste cuchillo para hierbas de la serie PRO de MAC es uno de nuestros favoritos. Su hoja de 12,5 cm es ideal para la mayoría de las tareas y le proporciona un buen equilibrio.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Este cuchillo es un clásico cuchillo para hierbas de estilo occidental, pero una de las diferencias entre el MAC japonés y sus competidores europeos es, por ejemplo, su grosor. El dorso de este cuchillo es, como suele ser el de los cuchillos japoneses para hierbas, estrecho. Esto significa que se obtiene un cuchillo más ligero que el habitual, pero sobre todo, que corta en lugar de hender. Esto se hace evidente al cortar verduras y tubérculos especialmente duros: es mucho más fácil con un cuchillo estrecho.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e El sello distintivo de la serie MAC Pro son sus cuchillos de alta calidad, originalmente pensados para chefs y profesionales. Están diseñados para ser resistentes y durar horas todos los días.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Como con todos los demás cuchillos de nuestra gama, este cuchillo se rige por las reglas básicas habituales. Si desea sacarle el máximo provecho, afílelo con una chaira cerámica y hágalo lentamente. Si necesita afilarlo, hágalo con una piedra húmeda o encargue el trabajo a nosotros. Nunca lo limpie en el lavavajillas ni corte huesos ni alimentos congelados. El MAC es un cuchillo resistente, pero siempre debe tener cuidado. Si sigue estas reglas, disfrutará de un buen cuchillo durante años. \u003c\/p\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ctable width=\"100%\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Tipo\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e cuchillo para hierbas\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Longitud\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e 125 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Forja y acero\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Una capa - acero inoxidable\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Molienda\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Doble filo\/estándar\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Tipo de mango\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Clásico western\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Inoxidable\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Sí\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Dureza\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Aproximadamente 61 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Material del mango\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Pakkawood negro\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Saya\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e No\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003eFoodgear siempre desaconseja cortar cualquier tipo de hueso o productos congelados. Los cuchillos no deben lavarse en el lavavajillas, ya que esto les resta filo y provoca oxidación, ¡incluso en aleaciones de acero inoxidable!\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688499642705,"sku":"PKF-50","price":629.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-pro-125-mm-utility-incrementing-number-1248770.png?v=1761712502"},{"product_id":"mac-teflon-125-mm-utility-1","title":"Utilidad MAC Teflon 125 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eCuchillo multiusos de MAC con hoja de 125 mm en acero resistente a la oxidación, recubierta de teflón negro para reducir la fricción y evitar que los ingredientes se peguen a la hoja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEl cuchillo es adecuado para cortar frutas, verduras y pequeños trozos de carne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688499773777,"sku":"BF-HB-55","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-teflon-125-mm-utility-incrementing-number-3363919.png?v=1761712497"},{"product_id":"nenox-150-mm-utility-lb","title":"Cañón utilitario Nenox de 150 mm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\" align=\"justify\"\u003eEntre los fabricantes de cuchillos más exclusivos del mundo se encuentra Nenox, de Tokio. Este cuchillo es un utilitario de 15 cm de estilo occidental con una fabulosa hoja y un hermoso mango. El mango, en este caso, está hecho de micarta negra.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\" align=\"justify\"\u003e El acero del cuchillo es inoxidable, y Nenox no revela su composición. Es comprensible que algunos fabricantes no quieran revelar todos sus secretos, pero podemos revelar que se trata de un tipo de acero absolutamente especial.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\" align=\"justify\"\u003e Al sostener este cuchillo, se siente como si estuviera en posesión de una herramienta de gran belleza. El cuchillo no solo es bueno, sino también una obra maestra de su manufactura.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl cuchillo es un Petty y se utiliza para tareas pequeñas: pulir carne, acomodar verduras y trabajos de precisión que requieren acercarse al objeto.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 562px;\" data-mce-style=\"width: 562px;\"\u003e\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 26.75px;\" data-mce-style=\"height: 26.75px;\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 166.719px; height: 26.75px;\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 26.75px;\"\u003e Marca\/serie \u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 375.281px; height: 26.75px;\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 26.75px;\"\u003e Serie S de Nenox \u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 16px;\" data-mce-style=\"height: 16px;\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 166.719px; height: 16px;\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 16px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Tipo \u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 375.281px; height: 16px;\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 16px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Insignificante \u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 33px;\" data-mce-style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 33px;\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eForja y acero\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 33px;\"\u003e Aleación de acero inoxidable de 1 capa (mono) \u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 33px;\" data-mce-style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 166.719px; 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height: 134px;\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 134px;\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Presupuesto\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e (Puede variar debido a que está hecho a mano) \u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 375.281px; height: 134px;\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 134px;\"\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Longitud: 150mm.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Altura: 24mm.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Peso: 94g.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ancho fuera del mango: 1,8 mm.\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Nenox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688500953425,"sku":"NX-PT150-LB","price":3299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/nenox-150-mm-utility-lb-utility-by-rune-jakobsen-design-4112921.png?v=1756719696"},{"product_id":"nenox-150-mm-utility-desert-ironwood","title":"Nenox 150 mm Utility Desert Ironwood","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntre los fabricantes de cuchillos más exclusivos del mundo se encuentra Nenox, de Tokio. Este cuchillo es un utilitario de 15 cm de estilo occidental con una hoja fabulosa y un hermoso mango hecho de una de las maderas más caras del mundo: el palo de hierro del desierto, madera nudosa de Arizona.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e El acero del cuchillo es inoxidable, y Nenox no revela su composición. Es comprensible que algunos fabricantes no quieran revelar todos sus secretos, pero podemos revelar que se trata de un tipo de acero absolutamente especial.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Al sostener este cuchillo, se siente como si estuviera en posesión de una hermosa pieza de equipo. El cuchillo no solo es de buena calidad, sino también una obra maestra de su manufactura. La madera del mango es olneya tesota, proveniente del sur de Arizona. Es una madera muy cara y dura, similar al ébano, por lo que es resistente al agua, al aceite y a la suciedad en general. Esto también significa que puede confiar en un cuchillo que conserva su apariencia.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan\u003eEl cuchillo es un Petty y se utiliza para tareas pequeñas: pulir carne, acomodar verduras y trabajos de precisión que requieren acercarse al objeto.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003ctable style=\"width: 562px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 562px;\"\u003e\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctr style=\"height: 26.75px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 26.75px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 26.75px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 26.75px;\"\u003e Marca\/serie \u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 26.75px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 26.75px;\"\u003e Serie S de Nenox \u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 16px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 16px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 16px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 16px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Tipo \u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 16px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 16px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Insignificante \u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 33px;\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eForja y acero\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 33px;\"\u003e Aleación de acero inoxidable de 1 capa (mono) \u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 33px;\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMolienda\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 33px;\"\u003e 50\/50 \u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 33px;\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTipo de mango\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 33px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Palo de hierro del desierto de estilo occidental (YO) \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 33px;\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eInoxidable\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 33px;\"\u003e \u003cb\u003eSí\u003c\/b\u003e \u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 33px;\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDureza\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 33px;\"\u003e No especificado por Nenox \u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 134px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 134px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 134px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 134px;\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Presupuesto\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e (Puede variar debido a que está hecho a mano) \u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 134px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 134px;\"\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Longitud: 150mm.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Altura: 24mm.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Peso: 93g.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ancho fuera del mango: 1,8 mm.\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Nenox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688501051729,"sku":"NX-PT150-IW","price":3499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/nenox-150-mm-utility-desert-ironwood-utility-by-rune-jakobsen-design-7705318.png?v=1756719675"},{"product_id":"michel-bras-150-mm-utility-3","title":"Michel Bras 150 mm Utilitario #2","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eMichel Bras 150 mm Utility #2 de KAI\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e El Michel Bras 150 mm Utility #2 de KAI es un cuchillo excepcional que combina la artesanía tradicional japonesa con un diseño moderno. Perfectamente equilibrado para cortes precisos, este cuchillo multiusos es ideal tanto para chefs profesionales como para aficionados a la gastronomía. Con un núcleo de acero VG-10 y un revestimiento de titanio, ofrece un afilado y una durabilidad excepcionales. Cada cuchillo incluye una exclusiva funda magnética numerada a juego, lo que le da un toque personal a su equipo de cocina.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaracterísticas y beneficios\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Cuchillo multiusos de 15 cm diseñado en colaboración con Michel Bras\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Construcción de 3 capas con núcleo VG-10 y revestimiento de titanio\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Incluye vaina\/saya magnética numerada\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Rectificado estándar para una nitidez óptima\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Culata de madera Pakka en forma de D para mayor comodidad y control\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Dureza de 60 HRC para un afilado duradero.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Tipo\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Servicios públicos\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forja y acero\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 3 capas, núcleo VG-10, recubierto de titanio\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Molienda\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Lijado estándar\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Tipo de mango\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e En forma de D\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxidable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Sí\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureza\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 60 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Material del mango\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Madera de pakka\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Longitud\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 150 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Altura\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Falta información\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Peso\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Falta información\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Ancho fuera del mango\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Falta información\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eMantenimiento y uso\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Para garantizar un afilado duradero y una larga duración, se recomienda lavar el cuchillo a mano y secarlo bien después de usarlo. Use una tabla de cortar de madera o plástico para proteger la hoja. Afilarlo regularmente ayudará a mantener el rendimiento del cuchillo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688503116113,"sku":"BK-0002","price":2249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-michel-bras-150-mm-utility-2-incrementing-number-6286402.png?v=1761712481"},{"product_id":"mac-chef-150-mm-utility-1","title":"MAC Chef Utilitario de 150 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eCuchillo multiusos de la serie MAC Chef con hoja de 150 mm de acero resistente a la oxidación.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEl cuchillo es adecuado para cortes pequeños de carne, frutas y verduras y tiene un diseño ligero y equilibrado con un mango cómodo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688504459601,"sku":"AC-55","price":479.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/mac-chef-150-mm-utility-utility-by-rune-jakobsen-design-2781888.png?v=1756801270"},{"product_id":"moritaka-150-mm-utility-aogami-super-1","title":"Moritaka 150 mm Utility Aogami-Super","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eCuchillo utilitario Moritaka Aogami-Super de 150 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e El Moritaka Utility Aogami-Super de 150 mm es un excepcional cuchillo para hierbas que combina la artesanía tradicional con la precisión moderna. Este cuchillo está fabricado con una hoja de 150 mm de tres capas de acero con un núcleo de Aogami-Super (super azul), lo que le proporciona un filo y una durabilidad excepcionales. Moritaka, uno de los fabricantes de cuchillos más antiguos del mundo, es conocido por sus diseños rústicos y hojas forjadas a mano que hacen que cada cuchillo sea único.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Con su mango octogonal de nogal, este cuchillo ofrece no solo funcionalidad, sino también una experiencia estética. Es ideal para cortes precisos y también puede usarse como cuchillo para pelar. Es importante tener en cuenta que requiere un mantenimiento cuidadoso para evitar la oxidación, ya que no es inoxidable. Enjuague siempre la hoja después de usarla para conservar su calidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaracterísticas y beneficios\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Hoja de 150 mm con núcleo Aogami-Super para un afilado óptimo\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Diseño forjado a mano por uno de los fabricantes de cuchillos más antiguos del mundo.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Mango octogonal de nogal para mayor comodidad y control.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Ideal para tareas de corte precisas y como cuchillo para pelar.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Requisitos de mantenimiento para evitar la oxidación\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Tipo\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Petty - Utilidad\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Longitud\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 150 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forja y acero\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e San Mai (tres capas), núcleo Aogami Super\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Molienda\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 50\/50\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Tipo de mango\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Octagonal\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxidable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e ¡No!\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureza\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 64-65HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Material del mango\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Virola de nogal y madera de pakka negra\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eMantenimiento y uso\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Para garantizar la longevidad de su cuchillo Moritaka, es importante enjuagar bien la hoja después de usarlo. Evite cortar materiales duros como huesos o alimentos congelados, ya que esto puede dañar la hoja. Guarde el cuchillo en un lugar seco y considere usar un taco o un soporte magnético para proteger la hoja.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Moritaka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688504885585,"sku":"PT-15S","price":1899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-moritaka-150-mm-utility-aogami-super-incrementing-number-8130309.png?v=1761712361"},{"product_id":"moritaka-130-mm-utility-aogami-super-1","title":"Moritaka 130 mm Utility Aogami-Super","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuchillo multiusos con hoja de tres capas de 13 cm con núcleo aogami-super (azul-super)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Moritaka de Kumamoto es uno de los fabricantes de cuchillos más antiguos del mundo, cuyos cuchillos se han vuelto icónicos y muy fácilmente reconocibles por su diseño rústico, caracterizado por la hoja claramente forjada a mano con una superficie kurouchi oscura.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Un cúter se utiliza principalmente para cortes pequeños, tanto de carne como de verduras. Gracias a su tamaño, es especialmente adecuado para trabajos de precisión, por lo que cortar trozos de carne es una opción obvia.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e El mango está hecho de madera de nogal y es octogonal en la clásica forma WA.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Tenga en cuenta que los cuchillos Moritaka se oxidan con mucha facilidad. Están diseñados para ello, así que es de esperar. Por lo tanto, el mantenimiento es fundamental; por ejemplo, siempre debe enjuagar la hoja del cuchillo inmediatamente después de cortar.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e El acero del núcleo es, como se mencionó, aogami-super. El aogami pertenece a la categoría del llamado acero azul, y \u0026quot;Super\u0026quot; es la aleación más dura. Por la misma razón, no es un cuchillo con el que se deba arriesgarse a cortar objetos excesivamente duros. Huesos, cartílagos, objetos congelados, etc., están, por supuesto, prohibidos.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Si, por el contrario, estás dispuesto a cuidar tu cuchillo, entonces Moritaka es definitivamente una de las cosas más divertidas y ciertamente más personales a las que te puedes acercar.\u003c\/p\u003e","brand":"Moritaka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688505803089,"sku":"PT-13S","price":1799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-moritaka-130-mm-utility-aogami-super-incrementing-number-3784995.png?v=1761712369"},{"product_id":"shun-classic-150-mm-utility-white-1","title":"Shun Classic Utilitario de 150 mm - Blanco","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eShun Classic es la serie más grande y probablemente más conocida de cuchillos de cocina de KAI. Su idea es combinar la herrería tradicional japonesa, como la de los samuráis, con técnicas modernas y sofisticadas que garantizan una alta calidad constante.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Estas ideas se materializan en los cuchillos \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003ede Damasco\u003c\/em\u003e , es decir, cuchillos con hojas compuestas por capas separadas de acero alrededor de un núcleo duro. Los cuchillos Shun Classic se forjan con un total de 65 capas de acero, cuyo núcleo está hecho de VG-MAX, una mejora del VG-10, desarrollado por la propia KAI.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Otros detalles incluyen el mango asimétrico en forma de D, que es una clara referencia a las antiguas tradiciones japonesas y es particularmente cómodo de usar para personas diestras.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eEl cuchillo que se muestra aquí es un\u003c\/span\u003e \u003cem\u003ecuchillo multiusos\u003c\/em\u003e \u003cspan\u003ede 15 cm. Es probablemente el cuchillo más universal de los tipos comunes después del cuchillo de chef, y también puede reemplazarlo en muchos aspectos. No es tan alto como un cuchillo de chef y también es más corto, lo que lo hace muy fácil de manejar. Sirve para cortar verduras y trozos pequeños de carne, y también es fantástico para recortar carne y realizar cortes más finos en frutas y verduras.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e El Shun Classic es más ligero y tiene hojas relativamente delgadas en comparación con los cuchillos de cocina occidentales (alemanes y franceses), por lo que corta mejor. Sin embargo, también requiere mayor cuidado al usarlo.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e KAI (Seki, Japón)\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Utilidad de 15 cm\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Inoxidable\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e 65 capas de acero\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Núcleo VG-MAX\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e 61 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Mango en forma de D para usuarios diestros\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl cuchillo nunca debe lavarse en el lavavajillas ni usarse para cortar objetos duros como huesos, cartílagos, objetos congelados o quesos duros. Recuerde que los metales delgados y duros se caracterizan por su capacidad para romperse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688506065233,"sku":"DM-0701W","price":1079.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/shun-classic-150-mm-utility-white-utility-by-rune-jakobsen-design-8227401.png?v=1756801261"},{"product_id":"shoso-120-mm-utility-1","title":"Shoso 120 mm Utilitario","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa serie Kai Magoroku Shoso es una serie de cuchillos completamente de acero inoxidable con un aspecto elegante y con estilo.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Están fabricados con una capa de 5CR15MoV, lo que los hace extremadamente afilados y robustos. Por lo tanto, son ideales tanto para la cocina profesional como para el hogar.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e El mango ergonómico tiene un patrón de diamante especial, que proporciona un agarre fantástico y al mismo tiempo una transición súper hermosa a la hermosa hoja pulida.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Los cuchillos están hechos 100% de acero inoxidable, lo que los hace fáciles de mantener y súper duraderos.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ehigiénico\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl cuchillo que se muestra aquí es un\u003c\/span\u003e \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003ecuchillo multiusos\u003c\/em\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ede 12 cm. Es probablemente el cuchillo más universal de los comunes, después del cuchillo de chef, y puede sustituirlo en muchos aspectos. No es tan alto como un cuchillo de chef, pero también es más corto, lo que lo hace muy fácil de manejar. Sirve para cortar verduras y carne en trozos pequeños, y también es fantástico para recortar carne y realizar cortes más finos en frutas y verduras.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 562px;\" data-mce-style=\"width: 562px;\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 26.75px;\" data-mce-style=\"height: 26.75px;\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 166.719px; height: 26.75px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 26.75px;\"\u003e Marca\/serie \u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 375.281px; height: 26.75px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 26.75px;\"\u003e Kai Magoroku Shōso \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 16px;\" data-mce-style=\"height: 16px;\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 166.719px; height: 16px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 16px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Tipo \u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 375.281px; height: 16px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 16px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Servicios públicos \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 33px;\" data-mce-style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 33px;\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eForja y acero\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 33px;\"\u003e 1 capa 5Cr15MoV \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 33px;\" data-mce-style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 33px;\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMolienda\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 33px;\"\u003e 50\/50 \u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 33px;\" data-mce-style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 33px;\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTipo de mango\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 33px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Acero inoxidable con patrón de diamantes. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 33px;\" data-mce-style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 33px;\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eInoxidable\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 33px;\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eSÍ\u003c\/b\u003e \u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 33px;\" data-mce-style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 33px;\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDureza\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 33px;\"\u003e 56-57 \u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 134px;\" data-mce-style=\"height: 134px;\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 166.719px; height: 134px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 134px;\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 375.281px; height: 134px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 134px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl cuchillo nunca debe lavarse en el lavavajillas ni usarse para cortar objetos duros como huesos, cartílagos, objetos congelados o quesos duros. Recuerde que los metales delgados y duros se caracterizan por su capacidad para romperse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688506786129,"sku":"AB-5163","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/shoso-120-mm-utility-utility-by-rune-jakobsen-design-8415661.png?v=1756719362"},{"product_id":"shun-premier-150-mm-utility-1","title":"Shun Premier 150 mm Utilitario","description":"\u003cp align=\"justify\"\u003eLos cuchillos Shun Premier Tim Mälzer de KAI son una serie premium de cuchillos para aficionados y profesionales. Se distinguen por su alta calidad y acabado, buenas propiedades de corte y un mango muy cómodo.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Si bien la atención se centra en los aspectos funcionales, el resultado es un cuchillo visualmente impactante con numerosos detalles, como la superficie tsuchime batida en la mitad superior de la hoja y las claras transiciones entre las 65 capas de acero con las que está forjado. El mango, de nogal americano, también ha sido cuidadosamente elaborado.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e El cuchillo que se muestra aquí es un \u003cem\u003ecuchillo multiusos\u003c\/em\u003e de 16 cm. Probablemente sea el cuchillo más universal de los comunes, después del cuchillo de chef, y puede sustituirlo en muchos aspectos. No es tan alto como un cuchillo de chef, pero también es más corto, lo que lo hace muy fácil de manejar. Sirve para cortar verduras y carne en trozos pequeños, y también es fantástico para recortar carne y realizar cortes más finos en frutas y verduras.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Premier es una serie de cuchillos con una hoja relativamente fina que tiene buenas propiedades de corte y es relativamente ligera.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e KAI (Seki, Japón)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Utilidad de 15 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Inoxidable\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e 65 capas de acero\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Núcleo VG-MAX\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e 61 HRC\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eEl cuchillo nunca debe lavarse en el lavavajillas ni usarse para cortar objetos duros como huesos, cartílagos, objetos congelados o quesos duros. Recuerde que los metales delgados y duros se caracterizan por su capacidad para romperse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688507441489,"sku":"TDM-1701","price":1499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/shun-premier-150-mm-utility-utility-by-rune-jakobsen-design-3517737.png?v=1756719325"},{"product_id":"kai-shun-nagare-15cm-utility-1","title":"KAI Shun Nagare Utilidad de 15 cm","description":"\u003cp\u003eKai ha creado otra obra maestra con la serie Shun Nagara.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Esta serie es un tanto atípica, ya que está hecha de 72 capas de damasco, compuestas de acero VG2 y VG10. Normalmente, un cuchillo tendría un núcleo de acero y dos capas de acero inoxidable blando en el exterior. Pero en este caso, se trata de una capa de acero compuesta por varias capas. Esto le da a los cuchillos de esta serie un aspecto único, poco común. Su capacidad de corte es, como siempre, de primera categoría, y gracias a su exclusivo mango ergonómico, se adaptan perfectamente a la mano.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl cuchillo que se muestra aquí es un\u003c\/span\u003e \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003ecuchillo multiusos\u003c\/em\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ede 15 cm. Es probablemente el cuchillo más universal de los tipos comunes después del cuchillo de chef, y también puede reemplazarlo en muchos aspectos. No es tan alto como un cuchillo de chef y también es más corto, lo que lo hace muy fácil de manejar. Sirve para cortar verduras y trozos pequeños de carne, y también es fantástico para recortar carne y realizar cortes más finos en frutas y verduras.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Marca\/Serie - Kai Shun Nagare\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Tipo - Utilidad\/Pequeño\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Forja y acero - 1 capa - VG2 y VG10\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Lijado - 50\/50\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Tipo de culata: estilo occidental - Packwood\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Inoxidable – ¡SÍ!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Dureza - 61\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl cuchillo nunca debe lavarse en el lavavajillas ni usarse para cortar objetos duros como huesos, cartílagos, objetos congelados o quesos duros. Recuerde que los metales delgados y duros se caracterizan por su capacidad para romperse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!----\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688508850513,"sku":"NDC-0701","price":2299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/kai-shun-nagare-15cm-utility-utility-by-rune-jakobsen-design-2426796.png?v=1756719239"}],"url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/es-ar\/collections\/utilitario-todoterreno.oembed","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}