{"product_id":"michel-bras-107-mm-steakkniv-7","title":"Cuchillo para carne Michel Bras de 107 mm n.º 7","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eCuchillo para carne Michel Bras 107 mm n.° 7 de KAI\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e El cuchillo para carne Michel Bras n.º 7 de 107 mm de KAI es un exclusivo cuchillo para carne que combina la artesanía tradicional con un diseño moderno. Este cuchillo fue creado en colaboración con el famoso chef francés Michel Bras, garantizando un equilibrio y una funcionalidad perfectos para cualquier tarea culinaria. Con un núcleo de acero VG-10 y un revestimiento de titanio, ofrece un afilado y una durabilidad excepcionales. Cada cuchillo viene en una elegante funda de papel japonés hecha a mano e incluye una guía de afilado y una funda magnética numerada que coincide con el número de serie del cuchillo. La serie Michel Bras es reconocida como una de las mejores de KAI y es un producto imprescindible tanto para chefs profesionales como para aficionados a la gastronomía.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaracterísticas y beneficios\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Construcción de 3 capas con núcleo VG-10 para una nitidez óptima\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Recubrimiento de titanio para mayor durabilidad.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Incluye vaina\/saya magnética numerada\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Envoltorio de papel japonés hecho a mano\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Mango de madera Pakka en forma de D para un agarre cómodo.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Rectificado estándar para cortes precisos\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Dureza de 60 HRC para un afilado duradero.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Tipo\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e cuchillo para carne\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forja y acero\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 3 capas, núcleo VG-10, recubierto de titanio\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Molienda\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Lijado estándar\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Tipo de mango\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e En forma de D\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxidable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Sí\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureza\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 60 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Material del mango\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Madera de pakka\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Longitud\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 107 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Altura\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Falta información\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Peso\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Falta información\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Ancho fuera del mango\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Falta información\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eMantenimiento y uso\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Para mantener el filo y la calidad de su cuchillo para carne Michel Bras, se recomienda lavarlo a mano y secarlo bien después de usarlo. Evite el lavavajillas y los productos de limpieza agresivos, ya que pueden dañar el acabado del cuchillo. Use una tabla de cortar de madera o plástico para proteger la hoja. Afilarlo regularmente garantizará que el cuchillo se mantenga en óptimas condiciones.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688496365905,"sku":"BK-0007","price":500367.0,"currency_code":"ARS","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-michel-bras-107-mm-steakkniv-7-incrementing-number-2549739.png?v=1761712610","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/es-ar\/products\/michel-bras-107-mm-steakkniv-7","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}