{"product_id":"michel-bras-285-mm-brodkniv-10","title":"Cuchillo de pan Michel Bras de 285 mm n.º 9","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eCuchillo de pan Michel Bras de 285 mm n.º 9 de KAI\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e El cuchillo para pan Michel Bras n.° 9 de 285 mm de KAI es un cuchillo excepcional que combina la artesanía tradicional con la tecnología más moderna. Este cuchillo para pan está diseñado para cortar incluso los tipos de pan más difíciles con facilidad gracias a su hoja de 28,5 cm de largo, fabricada en acero de 3 capas con núcleo VG-10 y revestimiento de titanio. Este cuchillo no solo es funcional, sino también un deleite para la vista gracias a su elegante mango de madera Pakka en forma de D, que garantiza un agarre firme. Cada cuchillo incluye una funda magnética numerada que coincide con el número de serie del cuchillo, así como una guía de afilado para mantenerlo en óptimas condiciones. La serie Michel Bras cuenta con el reconocimiento de los mejores chefs del país, lo que lo convierte en un accesorio imprescindible para cualquier entusiasta de la gastronomía.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaracterísticas y beneficios\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Hoja de cuchillo de pan de 28,5 cm de largo\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Acero de 3 capas con núcleo VG-10 y revestimiento de titanio\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Incluye vaina\/saya magnética numerada\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Material de mango de madera Pakka en forma de D para una comodidad óptima\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Rectificado estándar para cortes precisos\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Dureza de 60 HRC para un afilado duradero.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Tipo\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e cuchillo de pan\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forja y acero\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Acero de 3 capas, núcleo VG-10, recubierto de titanio\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Molienda\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Lijado estándar\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Tipo de mango\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e En forma de D\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxidable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Sí\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureza\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 60 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Material del mango\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Madera de pakka\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Longitud\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 28,5 centímetros\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Altura\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Falta información\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Peso\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Falta información\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Ancho fuera del mango\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Falta información\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eMantenimiento y uso\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Para garantizar una larga vida útil y un rendimiento óptimo, se recomienda lavar el cuchillo a mano y secarlo bien después de usarlo. Evite usarlo en el lavavajillas, ya que puede dañar tanto la hoja como el mango. Use la guía de afilado para mantener el cuchillo afilado.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688499151185,"sku":"BK-0017","price":671382.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/michel-bras-285-mm-brodkniv-9-brodkniv-by-rune-jakobsen-design-6707808.png?v=1756801460","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/es-ar\/products\/michel-bras-285-mm-brodkniv-10","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}