{"product_id":"moritaka-240-mm-kiritsuke-aogami-super-1","title":"Moritaka 240mm Kiritsuke Aogami-Super","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eMoritaka Kiritsuke Aogami-Super Cuchillo de 240 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e El Kiritsuke Aogami-Super de 240 mm de Moritaka es un excepcional cuchillo de chef que combina la artesanía tradicional con la funcionalidad moderna. Este cuchillo está fabricado con una hoja de tres capas, con un núcleo de acero Aogami-Super (azul-super), que proporciona un filo y una durabilidad excepcionales. El cuchillo Kiritsuke es conocido por su característica punta K, ideal para trabajos de precisión en la cocina. Con un mango de nogal con la clásica forma octogonal WA, ofrece comodidad y estilo. Los cuchillos Moritaka no son solo herramientas, sino también obras de arte que alegran cada experiencia culinaria.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaracterísticas y beneficios\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Hoja de 240 mm en tres capas con núcleo Aogami-Super\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Punta K distintiva para cortes de precisión\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Mango de madera de nogal con diseño octogonal WA\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Diseño rústico icónico de uno de los fabricantes de cuchillos más antiguos del mundo.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Hoja forjada a mano con superficie kurouchi oscura.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Tipo\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Kiritsuke\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Longitud\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 240 mm \/ 24 cm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forja y acero\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e San Mai (tres capas), núcleo Aogami Super\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Molienda\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 50\/50\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Tipo de mango\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Octagonal\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxidable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e ¡No!\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureza\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 63-64HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Material del mango\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Virola de nogal y madera de pakka negra\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eMantenimiento y uso\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Para garantizar la longevidad de su cuchillo Moritaka, es importante realizar un mantenimiento adecuado. Enjuague siempre la hoja inmediatamente después de usarla para evitar la oxidación. Evite cortar materiales duros como huesos o alimentos congelados, ya que esto puede dañar la hoja. Cuide su cuchillo y le brindará un rendimiento excepcional durante muchos años.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Moritaka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688500330833,"sku":"TK-240S","price":705718.0,"currency_code":"ARS","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-moritaka-240-mm-kiritsuke-aogami-super-incrementing-number-4503576.png?v=1761712503","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/es-ar\/products\/moritaka-240-mm-kiritsuke-aogami-super-1","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}