{"product_id":"michel-bras-160-mm-santoku-5","title":"Michel Bras 160 mm Santoku #4","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eMichel Bras 160 mm Santoku #4 de KAI\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e El Michel Bras Santoku #4 de 160 mm de KAI es un cuchillo excepcional que combina la artesanía tradicional japonesa con un diseño moderno. Este cuchillo Santoku de 16 cm de largo está fabricado con una construcción de 3 capas que incluye un núcleo de VG-10 y un revestimiento de titanio, lo que garantiza durabilidad y afilado. El cuchillo está perfectamente equilibrado para cortes precisos y es ideal tanto para verduras como para carne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Cada cuchillo de la serie Michel Bras incluye una exclusiva funda magnética numerada que coincide con el número de serie del cuchillo, lo que añade un toque extra de elegancia y seguridad. El mango de madera Pakka en forma de D proporciona un agarre cómodo, mientras que la hoja con filo estándar garantiza un rendimiento óptimo en la cocina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e La serie Michel Bras está reconocida como una de las mejores dentro de los cuchillos KAI y es la opción favorita entre los mejores chefs de Dinamarca.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaracterísticas y beneficios\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Construcción de 3 capas con núcleo VG-10\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Recubierto de titanio para mayor durabilidad.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Incluye funda magnética numerada\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Material de mango de madera Pakka en forma de D para mayor comodidad.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Afilado estándar para una nitidez óptima\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Diseñado en colaboración con el chef con estrella Michelin Michel Bras\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Tipo\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Santoku\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forja y acero\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 3 capas, núcleo VG-10, recubierto de titanio\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Molienda\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Lijado estándar\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Tipo de mango\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e En forma de D\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxidable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Sí\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureza\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 60\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Material del mango\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Madera de pakka\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Longitud\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 160 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Altura\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Falta información\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Peso\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Falta información\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Ancho fuera del mango\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Falta información\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eMantenimiento y uso\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Para garantizar un afilado y durabilidad duraderos, se recomienda lavar el cuchillo a mano y secarlo bien después de usarlo. Evite el lavavajillas y los productos de limpieza agresivos. Use una tabla de cortar de madera o plástico para proteger la hoja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Se recomienda afilar regularmente para mantener una nitidez óptima, y la guía de afilado incluida puede ayudar a lograr los mejores resultados.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688499216721,"sku":"BK-0004","price":2999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-michel-bras-160-mm-santoku-4-incrementing-number-5368487.png?v=1761712507","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/es-dk\/products\/michel-bras-160-mm-santoku-5","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}