{"product_id":"kampot-blanc-hvid-peber","title":"Kampot Blanc – pimienta blanca","description":"\u003ch2\u003eKampot Blanc – pimienta blanca de Kampot\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e Bayas claras de color crema con un aroma intenso. La pimienta de Kampot, procedente de Camboya, es una de las más prestigiosas del mundo y cuenta con una indicación geográfica protegida. Esta pimienta es de origen único y se recolecta a mano, lo que significa que se cosecha en una sola zona de cultivo, sin mezclarse con otras variedades.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e Prueba y usa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e Notas cítricas, de mentol y vainilla, con una acidez intensa y redonda. Combina a la perfección con carnes blancas, pescado, salsas ligeras y fresas, una combinación que suele sorprender a muchos.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e Sobre moler pimienta\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e La pimienta pierde su aroma a los pocos minutos de ser molida, ya que los aceites volátiles se evaporan. Por eso, solo se muele o se machaca justo antes de usarla, y por eso se puede notar la diferencia en el sabor según su origen. La pimienta blanca es la misma baya que la pimienta negra, pero sin la cáscara exterior, por lo que su sabor es más limpio y menos amargo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e Presupuesto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Pimienta blanca de origen único\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Origen: Kampot, Camboya\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Seleccionado cuidadosamente\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Disponible en formato de vidrio (40 g netos) o en formato de recarga (40 g).\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"PurePepper","offers":[{"title":"Recambio – contenido neto 40 gramos","offer_id":47933230285137,"sku":"PRP\/KMP\/REFI\/03088","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tarro – contenido neto 40 gramos","offer_id":47933230317905,"sku":"PRP\/KMP\/GLAS\/03089","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/products\/kampot-blanc-peber-by-rune-jakobsen-design-429327.jpg?v=1706094723","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/es-pt\/products\/kampot-blanc-pimienta-blanca","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}