{"product_id":"mac-chef-udbeningskniv-20-cm","title":"MAC Chef – cuchillo de deshuesar, 20 cm","description":"\u003ch2\u003eCuchillo deshuesador MAC de 20 cm – semiflexible para carne y pescado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn cuchillo deshuesador que sirve tanto para deshuesar cortes grandes como para filetear pescado. La hoja es semiflexible con un perfil recto hasta el mango, por lo que se adapta al hueso y la piel sin atascarse.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e¿Por qué no un acero más duro?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePorque un cuchillo deshuesador está en contacto directo con el hueso. El acero tiene una dureza aproximada de 59 HRC: lo suficientemente duro para mantener el filo, pero lo suficientemente blando para no astillarse al contacto con el hueso. El mango robusto proporciona un agarre seguro, incluso con las manos grasientas.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEspecificaciones\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLongitud de la hoja: 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTipo: cuchillo deshuesador, semiflexible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcero: acero MAC resistente a la corrosión, aprox. 59 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango: agarre robusto y seguro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricado en Seki, Japón\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavar a mano y secar; no apto para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688499872081,"sku":"BNS-80","price":129.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-chef-200-mm-udbener-incrementing-number-1608254.png?v=1761712498","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/es-pt\/products\/mac-chef-cuchillo-de-deshuesar-20-cm","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}