{"product_id":"mac-ginsan-yanagibakniv-30-cm","title":"MAC Ginsan – yanagiba, 30 cm","description":"\u003ch2\u003eCuchillo yanagiba MAC Ginsan, 30 cm – cortes largos para sashimi\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa serie MAC Ginsan se basa en Ginsan (Gin-3\/Plata-3), un acero japonés resistente a la corrosión que permite un afilado muy fino. La serie está diseñada para hojas japonesas tradicionales, donde la precisión y un corte limpio y largo son más importantes que el peso y la potencia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEn uso\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl yanagiba está diseñado para sashimi y otros cortes limpios de pescado. La hoja de 30 cm se desliza suavemente a través del pescado, logrando un corte liso y minimizando el daño a las fibras.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEspecificaciones\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLongitud de la hoja: 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfilado: tradicional de un solo filo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAplicación: sashimi y pescado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcero: Ginsan \/ Gin-3 (Plata-3), resistente a la corrosión\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: MAC Ginsan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHecho en Japón\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMantenimiento\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLave el cuchillo a mano y séquelo después de usarlo. Evite el lavavajillas, los huesos, los productos congelados y otros objetos duros, a menos que el tipo de cuchillo esté específicamente diseñado para esa tarea. Guarde la hoja de manera que el filo no toque otros objetos metálicos.\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688504131921,"sku":"TO-FK-300","price":477.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/mac-300-mm-yanagiba-ginsan-yanagiba-by-rune-jakobsen-design-8787376.png?v=1756801459","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/es-pt\/products\/mac-ginsan-yanagiba-30-cm","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}