{"product_id":"mac-pro-kokkekniv-22-cm","title":"MAC Pro – cuchillo de chef, 22 cm","description":"\u003ch2\u003eCuchillo de chef MAC Pro de 22 cm: la longitud ideal para la mayoría.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e22 cm logran el equilibrio perfecto entre alcance y control: lo suficientemente largo para asados ​​y verduras grandes, y lo suficientemente corto para un trabajo rápido. La serie Professional es la línea más reconocida de MAC. Las hojas tienen un afilado más fino que las de la mayoría de sus competidores, el acero está aleado con molibdeno y vanadio, y el mango cuenta con refuerzos que le dan al cuchillo un peso más similar al de un cuchillo de chef occidental.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e¿Por qué corta tan fácilmente?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUna hoja delgada corta en lugar de partir. Esto se nota especialmente en verduras duras y tubérculos, donde el cuchillo se desliza con menos fuerza, mientras que los cuchillos más gruesos y pesados ​​requieren más presión. La hoja también es ligera, por lo que la muñeca puede soportar toda una tarde de preparación.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEspecificaciones\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLongitud de la hoja: 22 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTipo: cuchillo de chef\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcero: molibdeno-vanadio, 59–61 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango: madera pakka con refuerzo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricado en Seki, Japón\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavar a mano y secar; no apto para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688506360145,"sku":"MBK-85","price":208.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/dscf4109.png?v=1756788476","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/es-pt\/products\/mac-pro-cuchillo-de-chef-de-220-mm","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}