{"product_id":"kai-seki-magoroku-redwood-santokukniv","title":"Seki Magoroku Redwood – santoku","description":"\u003ch2\u003eCuchillo Santoku Seki Magoroku Redwood: filo plano y buen control.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl Seki Magoroku Red Wood es un cuchillo tradicional de la serie KAI con hojas pulidas y resistentes a la corrosión. Acero 1K6 y mango de madera pakka marrón rojiza. KAI indica una dureza de 57 (±1) HRC. La serie incluye cuchillos japoneses tradicionales de un solo filo y cuchillos multiusos de doble filo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEn uso\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl filo relativamente plano y la hoja alta del santoku lo hacen resistente para cortes de empuje y tracción controlados. Su forma ofrece amplio espacio para los nudillos y hace que la hoja sea práctica como una pequeña pala para mover los ingredientes cortados.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEspecificaciones\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAfilado: doble afilado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcero: 1K6 resistente a la corrosión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 57 (±1) HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango: madera pakka marrón rojiza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHecho en Japón\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMantenimiento\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLave el cuchillo a mano y séquelo después de usarlo. Evite el lavavajillas, los huesos, los productos congelados y otros objetos duros, a menos que el tipo de cuchillo esté específicamente diseñado para esa tarea. Guarde la hoja de manera que el filo no toque otros objetos metálicos.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688497643857,"sku":"MGR-0170S","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-seki-magoroku-redwood-santoku-incrementing-number-9586155.png?v=1761712584","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/es-pt\/products\/seki-magoroku-redwood-santoku","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}