{"product_id":"kai-shun-classic-udbeningskniv-15-cm","title":"Shun Classic – cuchillo para deshuesar, 15 cm","description":"\u003ch2\u003eDeshuesador Shun Classic de 150 mm de KAI.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl deshuesador Shun Classic de 150 mm de KAI es el cuchillo perfecto para cortes precisos de pollo y aves. La hoja estrecha y puntiaguda está construida con un núcleo de acero VG-MAX de 69 capas y es lo suficientemente rígida como para seguir el contorno de huesos y articulaciones. El mango ergonómico de madera pakka proporciona un agarre cómodo, facilitando el acceso incluso a los rincones más difíciles. El deshuesador es ideal para separar la carne de los huesos, pero recuerde que no está diseñado para cortarlos. Simplifique su cocina con este cuchillo profesional que combina la artesanía tradicional con la tecnología moderna.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEspecificaciones\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHoja de acero de Damasco de 68 capas con núcleo VG-MAX.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango ergonómico de madera Pakkawood para un agarre cómodo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para trinchar pollo y aves.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoja puntiaguda para cortes precisos en espacios reducidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza de 61 HRC para un filo duradero.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDeshuesado.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eForjado y acero\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e68 capas de acero de Damasco, núcleo VG-MAX\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAfilado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAfilado estándar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de mango\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMadera de Pakka\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDureza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e61 HRC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial del mango\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMadera de Pakka\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLongitud\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e150 mm.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eCuidados y mantenimiento\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePara garantizar un filo duradero y una mayor durabilidad, se recomienda lavar el cuchillo a mano y secarlo completamente después de usarlo. Evite el lavavajillas y los objetos afilados que puedan dañar la hoja. Guarde el cuchillo en una funda o en un barra magnética para protegerlo.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688498921809,"sku":"DM-0710","price":190.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-shun-classic-150-mm-udbener-incrementing-number-7520292.png?v=1761712588","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/es-pt\/products\/shun-classic-cuchillo-para-deshuesar-15-cm","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}