{"product_id":"shun-premier-knivsaet-m-kokkekniv-og-utility","title":"Shun Premier – juego de cuchillos","description":"\u003ch2\u003eJuego de cuchillos Shun Premier: cuchillo de chef y multiusos\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa combinación básica del diseño más exclusivo de la serie: el cuchillo de chef para el trabajo principal y el multiusos de tamaño mediano para tareas secundarias. Shun Premier es la versión más exclusiva de Shun Classic. El núcleo es el mismo VG-MAX, pero la hoja tiene una superficie tsuchime martillada y el mango está hecho de madera de nogal pakkawood en lugar de abedul teñido de negro. El martillado crea pequeñas bolsas de aire, lo que facilita que la pieza de trabajo se desprenda de la hoja.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e¿Premier o Classic?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEn la práctica, la hoja corta igual: el núcleo es el mismo. La diferencia radica en la superficie martillada, que facilita un poco más el desprendimiento de la pieza de trabajo, y en el mango, que tiene forma en lugar de ser recto y es de nogal en lugar de teñido de negro. Es una cuestión de estética y agarre, no de filo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEspecificaciones\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenido: cuchillo de chef y cuchillo multiusos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcero del núcleo: VG-MAX\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 61 (±1) HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie: tsuchime martillado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango: madera de nogal y pakka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricado en Seki, Japón\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavar a mano y secar con un paño; no apto para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688499741009,"sku":"TDMS-220","price":436.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-shun-premier-knivsaet-m-kokkekniv-og-utility-incrementing-number-3693595.png?v=1761712495","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/es-pt\/products\/shun-premier-juego-de-cuchillos","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}