{"product_id":"shun-classic-90-mm-urtekniv-white","title":"Shun Classic White kuorimaveitsi 9 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eShun Classic on KAI:n laajin ja kenties tunnetuin keittiöveitsisarja. Sarjan idea on yhdistää perinteinen japanilainen seppätyö moderneihin tekniikoihin, jotka varmistavat tasaisen korkean laadun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNämä ideat näkyvät \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003edamaskusterissä\u003c\/em\u003e, eli terissä, jotka on rakennettu useista teräskerroksista yhden kovan ytimen ympärille. Shun Classic -veitset on taottu yhteensä 65 kerroksesta terästä, ja niiden ydin on VG-MAX, KAI:n kehittämä parannettu versio VG-10:stä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMuita yksityiskohtia ovat epäsymmetrinen D-muotoinen kahva, joka viittaa vanhoihin japanilaisiin perinteisiin ja on erityisen miellyttävä käyttää oikeakätisille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTämä veitsi on 9 cm yrttiveitsi. Se sopii pieniin, tarkkoihin leikkaustehtäviin yrteissä ja muissa vihreissä sekä lihapalan viimeistelyyn.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eShun Classic -veitsien terät ovat kevyemmät ja suhteellisen ohuet verrattuna länsimaisten (saksalaisten ja ranskalaisten) keittiöveitsien teriin, minkä vuoksi ne leikkaavat tehokkaasti. Ne edellyttävät kuitenkin varovaisempaa käyttöä.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eKAI (Seki, Japan)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e9 cm yrttiveitsi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eRuostumaton teräs\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e65 kerrosta terästä\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eVG-MAX-ydin\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e61 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eD-muotoinen kahva oikeakätisille\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eÄlä koskaan pese veistä astianpesukoneessa. Älä leikkaa sillä kovia materiaaleja, kuten luita, rustoja, jäisiä tuotteita tai kovia juustoja. Muista, että ohut ja kova metalli voi haljeta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Oletusotsikko","offer_id":51688505377105,"sku":"DM-0700W","price":130.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/dscf7881.png?v=1756789569","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/fi-fi\/products\/kai-shun-classic-90-mm-yrttiveitsi-valkoinen","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}