{"product_id":"kai-shun-classic-urtekniv-9-cm","title":"Shun Classic yrttiveitsi 9 cm","description":"\u003cp align=\"justify\"\u003eShun Classic on KAI:n laajin ja yksi tunnetuimmista keittiöveistisarjoista. Ajatuksena on yhdistää perinteinen japanilainen seppätaito samuraiden tavoin ja nykyaikaiset valmistustekniikat, jotka varmistavat tasaisen laadun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNämä periaatteet näkyvät damaskusveitsissä, eli terissä, jotka on rakennettu useista teräs kerroksista kovan ytimen ympärille. Shun Classic -veitset on taottu yhteensä 65 kerroksesta terästä, ja ydin on kovaa VG-MAX-terästä — VG-10:stä kehitetty paranneltu versio, jonka KAI on kehittänyt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLisäominaisuuksiin kuuluu epäsymmetrinen D-muotoinen kahva, joka viittaa vanhoihin japanilaisiin perinteisiin ja sopii paremmin oikeakätisille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTämä veitsi on 9 cm:n yrttiveitsi. Se sopii hienoihin leikkuutehtäviin yrteissä ja muissa vihreissä sekä lihan viimeistelyyn.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eShun Classic on kevyempi ja terät ovat suhteellisen ohuita verrattuna länsimaisiin (saksalaisiin ja ranskalaisiin) keittiöveitsiin, minkä vuoksi ne leikkaavat tarkemmin. Se edellyttää kuitenkin varovaisempaa käyttöä.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eKAI (Seki, Japani)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e9 cm yrttiveitsi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eRuostumaton\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e65 kerrosta terästä\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eVG-MAX-ydin\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e61 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eD-muotoinen kahva oikeakätisille\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eÄlä koskaan pese veistä astianpesukoneessa. Älä käytä sitä leikkaamaan kovia aineksia kuten luita, rustoa, jäätyneitä tai pakastettuja tuotteita tai kovia juustoja. Muista, että ohut ja kova metalli voi haljeta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Oletusotsikko","offer_id":51688498430289,"sku":"DM-0700","price":130.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-shun-classic-90-mm-urtekniv-incrementing-number-9995235.png?v=1761712585","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/fi-fi\/products\/kai-shun-classic-urtekniv-9-cm","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}