{"product_id":"mac-chef-udbeningskniv-20-cm","title":"Luunpoistoveitsi 20 cm – MAC Chef","description":"\u003cp\u003eTässä on luunveitsi, joka soveltuu sekä lihapalojen luiden poistoon että kalojen fileeraukseen, sillä terä on hieman joustava.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeitsessä on tukeva kahva, joka antaa varman otteen. Terän profiili on suora aina kahvaan saakka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerä on MACin perinteistä ruostumatonta seosta, kovuus noin 59 HRC. Kovuus sopii luunveiston tehtäviin: terän tulee kestää kontaktia luiden kanssa eikä olla liian kova.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003eMAC Pro -sarja suunniteltiin alun perin ammattilaiskokkeja varten. Veitset on tehty kestämään ja pitkäaikaiseen, päivittäiseen käyttöön.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämän veitsen kohdalla, kuten kaikkien valikoimamme veitsien kanssa, pätevät samat perusohjeet. Jos haluat pitää veitsen kunnossa, vedä sitä keraamisella teroitustangolla rauhallisesti. Jos veitsi pitää hioa, tee se vesikivellä tai anna meidän huoltaa se. Älä koskaan pese veistä astianpesukoneessa; se heikentää terävyyttä ja voi aiheuttaa ruostumista myös ruostumattomissa seoksissa. Älä myöskään leikkaa luita tai jäädytettyjä aineksia. Näin käytettynä veitsi palvelee vuosia.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003eTyyppi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003eLuunveitsi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003ePituus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e160 mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003eTakomus ja teräs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003eYksi kerros - ruostumaton\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003eTeroitus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003eKaksiteräinen \/ vakio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003eKahvatyyppi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003ePerinteinen länsimainen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003eRuostumaton\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003eKyllä\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003eKovuus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003eNoin 59 HRC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003eKahvamateriaali\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003eMusta pakkapuu\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTuppi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFoodgear suosittelee välttämään luiden ja jäädytettyjen tuotteiden leikkaamista. Veistä ei tule pestä astianpesukoneessa, sillä se heikentää terävyyttä ja voi edistää ruostumista myös ruostumattomissa teräksissä.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Oletusotsikko","offer_id":51688499872081,"sku":"BNS-80","price":129.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-chef-200-mm-udbener-incrementing-number-1608254.png?v=1761712498","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/fi-fi\/products\/mac-chef-luunpoistoveitsi-20-cm","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}