{"product_id":"moritaka-aogami-super-kokkekniv-27-cm","title":"Moritaka Aogami-Super kokkiveitsi 27 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKokkiveitsi\/gyuto 27 cm, kolmikerrosrakenne, aogami-super-ydinteräs (blue-super)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003eMoritaka Kumamotossa on yksi maailman vanhimmista veitsensepistä. Sen veitset ovat helposti tunnistettavissa rustiikista ulkonäöstään: käsin takottu terä ja tumma kurouchipinta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003eTämä kokkiveitsi on monikäyttöinen työkalu liha- ja vihannesleikkaukseen. Se toimii hyvin arkitöissä ja tuntuu miellyttävältä käyttää.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003eKahva on pähkinäpuuta ja kahdeksankulmainen, perinteistä wa-muotoa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHuomaa, että Moritakan veitset ruostuvat helposti. Se on odotettavissa, joten asianmukainen huolto on tärkeää: huuhtele terä aina heti käytön jälkeen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003eKeskiteräs on aogami-super. Aogami kuuluu ns. siniteräksiin, ja \"Super\" on näistä kovaltiolaisimmista seosmetalleista. Tämän vuoksi veistä ei pidä käyttää kovien aineiden kanssa: luita, rustoa tai pakasteita ei tule leikata tällä veitsellä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003eJos olet valmis huolehtimaan veitsestäsi, Moritaka on henkilökohtainen ja vaativa valinta.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"113\" style=\"width: 100.088%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.4286%;\"\u003eTyyppi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.2143%;\"\u003eKokkiveitsi \/ Gyuto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.4286%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003ePituus\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.2143%;\"\u003e270 mm \/ 27 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.4286%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003eTakominen ja teräs\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.2143%;\"\u003eSanmai (kolmikerroksinen), aogami-super-keskiteräs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.4286%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003eHionta\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.2143%;\"\u003e50\/50\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.4286%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003eKahvatyyppi\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.2143%;\"\u003eOktaagoninen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.4286%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003eRuostumaton\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.2143%;\"\u003eEi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.4286%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003eKovuus\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.2143%;\"\u003e63–64 HRC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.4286%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003eKahvamateriaali\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.2143%;\"\u003ePähkinäpuu ja musta pakkapuuholkki\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Moritaka","offers":[{"title":"Oletusotsikko","offer_id":51688505606481,"sku":"GYO-27S","price":436.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/moritaka-270-mm-kokkekniv-aogami-super-kokkekniv-by-rune-jakobsen-design-4155628.jpg?v=1756719455","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/fi-fi\/products\/moritaka-aogami-super-kokkiveitsi-27-cm","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}