{"product_id":"moritaka-aogami-super-nakirikniv-16-5-cm","title":"Moritaka Aogami-Super Nakiri 16,5 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNakiri, 16,5 cm terä, kolmikerroksinen, ytimessä aogami-super (blue-super)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMoritaka Kumamotossa on yksi maailman vanhimmista veitsenvalmistajista. Yrityksen veitset ovat nykyään helposti tunnistettavissa rujosta muotokielestään: niille on tunnusomaista käsintakottu terä ja tumma kurouchipinta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNakiri on nimenomaan vihannesveitsi, jonka käyttö edellyttää erityistä leikkaustekniikkaa. Terä on hyvin suora, eikä siinä ole santoku- tai kokkiveitsille tyypillistä kaarevuutta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eKahva on pähkinäpuuta ja kahdeksankulmainen klassisessa WA-muodossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eHuomaa, että Moritakan veitset ruostuvat helposti. Ne on tarkoitettu ruostumaan, joten se on odotettavissa. Huolto on siksi tärkeää: huuhtele terä aina heti käytön jälkeen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eKeskiteränä on, kuten mainittu, aogami-super. Aogami kuuluu niin kutsuttuihin sinisiin teräksiin, ja \"Super\" on niiden kovin seos. Tämän vuoksi tällä veitsellä ei pidä leikata liian kovia aineksia; luut, rustot ja pakastetut raaka-aineet ovat poissuljettuja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eJos olet valmis huolehtimaan veitsestäsi, Moritaka on persoonallinen ja palkitseva valinta.\u003c\/p\u003e","brand":"Moritaka","offers":[{"title":"Oletusotsikko","offer_id":51688500134225,"sku":"NAK-165S","price":327.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-moritaka-165-mm-nakiri-aogami-super-incrementing-number-8623210.png?v=1761712499","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/fi-fi\/products\/moritaka-aogami-super-nakiri-16-5-cm","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}