{"product_id":"moritaka-aogami-super-sujihiki-24-cm","title":"Moritaka Aogami-Super sujihiki 24 cm","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSujihiki, 24 cm terä, kolmikerroksinen, ytimessä aogami-super (blue-super)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMoritaka Kumamoton verstaalla on yksi maailman vanhimmista veitsensepistä. Sen veitset ovat tunnistettavia käsin takotun terän ja tumman kurouchi-pinnan vuoksi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSujihiki soveltuu proteiinien viipalointiin, erityisesti kalaan ja lihaan. Pitkä terä vähentää sahaavaa liikettä, ja kapea profiili aiheuttaa vähemmän kitkaa leikkauspinnalla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eKahva on pähkinäpuuta ja kahdeksankulmainen klassisessa WA-muodossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eHuomioi, että Moritaka-veitset ruostuvat helposti. Se on odotettavissa. Huolto on siksi tärkeää: huuhtele terä aina heti käytön jälkeen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eYdinteräs on aogami-super. Aogami kuuluu niin kutsuttuihin siniteräksiin, ja \"Super\" on näiden kovin seos. Tästä syystä tällä veitsellä ei kannata leikata liian kovia aineksia; luita, rustoa tai pakastettuja tuotteita ei saa leikata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eJos pidät veistä kunnossa, saat Moritakasta henkilökohtaisen ja pitkäikäisen työkalun.\u003c\/p\u003e","brand":"Moritaka","offers":[{"title":"Oletusotsikko","offer_id":51688500298065,"sku":"SU-240-AOS","price":354.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-moritaka-240-mm-sujihiki-aogami-super-incrementing-number-1250382.png?v=1761712504","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/fi-fi\/products\/moritaka-aogami-super-sujihiki-24-cm","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}