{"product_id":"kai-shun-classic-laksekniv-30-cm","title":"Shun Classic – kinkku- ja lohiveitsi 30 cm","description":"\u003ch2\u003eShun Classic kinkku- ja lohiveitsi, 30 cm - pitkät, siistit viipaleet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eShun Classic on KAIn käsintehty Damascus-sarja. Ydin on VG-MAX-terästä, jonka kovuus on 61 (±1) HRC, ja sitä ympäröi 32 kerrosta Damascus-terästä kummallakin puolella. Musta pakka-puukahva on perinteisen japanilaisen kastanjan muotoinen ja tarjoaa ohuen, hallitun tasapainon.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKäytössä\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePitkä, kapea terä on tarkoitettu pitkillä vedoilla leikkaamiseen. Tämä vähentää sahausliikkeiden tarvetta ja tuottaa siistimpiä viipaleita paisteista, kinkuista, lohesta ja muista suuremmista tuotteista.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTekniset tiedot\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTerän pituus: 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHiominen: kaksoishiottu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYdinteräs: VG-MAX\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDamaskus: 32 kerrosta ytimen molemmin puolin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKovuus: 61 (±1) HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKahva: Mustaa pakka-puuta japanilaisessa kastanjanmuotoisessa muodossa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValmistettu Japanissa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eHuolto\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePese veitsi käsin ja kuivaa se käytön jälkeen. Vältä astianpesukonetta, luita, pakastettuja tuotteita ja muita kovia esineitä, ellei veitsityyppiä ole nimenomaisesti tarkoitettu kyseiseen tehtävään. Säilytä terää siten, että terä ei kosketa muita metalliesineitä.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Oletusotsikko","offer_id":51688501313873,"sku":"DM-0735","price":204.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-shun-classic-300-mm-skinkekniv-incrementing-number-6877003.png?v=1761712481","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/fi-fi\/products\/shun-classic-kinkku-lohiveitsi","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}