{"product_id":"kai-shun-premier-broedkniv-23-cm","title":"Shun Premier – leipäveitsi, 23 cm","description":"\u003ch2\u003eShun Premier -leipäveitsi, 23 cm – leikkaa kuoren puristamatta\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eShun Premier Tim Mälzer on KAI:n käsintehty premium-sarja, jossa on VG-MAX-ydin, 32 kerrosta Damaskoksen terästä kummallakin puolella ja kovuus 61 (±1) HRC. Vasarattu tsuchime-pinta luo pieniä ilmataskuja, jotka auttavat aineksia irrottamaan terän, ja symmetrinen pakka-puukahva sopii tukevasti sekä oikeaan että vasempaan käteen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKäytössä\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSahalaitainen sahalaitainen terä leikkaa koviakin kuoria ilman suurta painetta. 23 cm:n pituudella leipä, hapanjuurileipä ja ruisleipä voidaan leikata vähemmillä edestakaisilla liikkeillä, joten muru puristuu vähemmän kasaan.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTekniset tiedot\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTerän pituus: 23 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerä: sahalaitainen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYdinteräs: VG-MAX\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDamaskus: 32 kerrosta ytimen molemmin puolin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKovuus: 61 (±1) HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePinta: vasaroitu tsuchime\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKahva: symmetrinen pakkapuu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValmistettu Japanissa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eHuolto\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePese veitsi käsin ja kuivaa se käytön jälkeen. Vältä astianpesukonetta, luita, pakastettuja tuotteita ja muita kovia esineitä, ellei veitsityyppiä ole nimenomaisesti tarkoitettu kyseiseen tehtävään. Säilytä terää siten, että terä ei kosketa muita metalliesineitä.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688507474257,"sku":"TDM-1705","price":272.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/shun-premier-230-mm-brodkniv-brodkniv-by-rune-jakobsen-design-9651713.png?v=1756719331","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/fi-fi\/products\/shun-premier-leipaveitsi","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}