{"product_id":"shun-premier-knivsaet-m-santoku-og-utility","title":"Shun Premier – veitsisarja santokuveitsellä ja yleisveitsellä","description":"\u003cp align=\"justify\"\u003eShun Premier kuuluu KAI:n Shun Classic -veitsien perheeseen ja on sarjan korkealuokkaisempi malli. Premier-mallit ovat tunnusomaisesti 33-kerroksisia damaskiteriä, joiden ydin on VG‑MAX — VG‑10:n jatkokehitys; VG‑10 on jo itsessään kova ruostumattoman teräksen seos. Toinen Premier-sarjan piirre on niin kutsuttu \u003cem\u003etsuchime\u003c\/em\u003e-pinta, joka syntyy vasaroinnin jälkeen ja jättää terään kevyesti kuopitetun pinnan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003eTämä setti sisältää \u003ca href=\"https:\/\/foodgear.dk\/products\/shun-premier-santoku-18cm\"\u003esantoku‑veitsen\u003c\/a\u003e ja \u003ca href=\"https:\/\/foodgear.dk\/products\/shun-premier-utilitykniv-16cm?variant=40537328333\"\u003eyleisveitsen\u003c\/a\u003e. Setti kattaa näin lähes kaikki tarpeet: santoku — japanilainen kokkiveitsi — hoitaa suuremmat pilkonta‑ ja viipalointityöt lihassa ja vihanneksissa, kun taas yleisveitsi sopii lihan viimeistelyyn ja pienempiin, tarkempiin leikkaustehtäviin esimerkiksi hedelmissä ja vihanneksissa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003ePremier-sarjan veitset on varustettu universaalilla kahvamuodolla, joten ne sopivat sekä oikea‑ että vasenkätisille käyttäjille. Kahva on valmistettu amerikkalaisesta pähkinäpuusta. Se sopii hyvin yhteen esimerkiksi Noyerin pähkinäpuusta valmistetun \u003ca href=\"https:\/\/foodgear.dk\/collections\/knivmagneter\/products\/noyer-knivmagnet\"\u003eveitsimagneetin\u003c\/a\u003e kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyyppi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSetti: santoku ja yleisveitsi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePituus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e180 ja 160 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTakominen ja teräs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33 kerrosta, VG‑MAX‑ydin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHionta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKaksiteräinen\/standardi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKahvatyyppi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUniversaali, pyöristetty\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRuostumaton\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKyllä\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKovuus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e61–62 HRC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKahvamateriaali\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAmerikkalainen pähkinäpuu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Oletusotsikko","offer_id":51688497676625,"sku":"TDMS-230","price":436.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/shun-premier-knivsaet-m-santoku-og-utility-knivsaet-by-rune-jakobsen-design-4005326.png?v=1756801475","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/fi-fi\/products\/shun-premier-santoku-utility","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}