{"product_id":"mantecare-3-ply-pande-diameter-24-cm","title":"Casserole en acier 3 plis. Diamètre 20 cm \/ 24 cm \/ 28 cm. Compatible gaz, électrique, vitrocéramique et induction.","description":"\u003ch2 data-end=\"434\" data-start=\"50\"\u003eLa poêle Mantecare est conçue pour la technique de finition italienne \u003cem data-end=\"147\" data-start=\"136\"\u003eMantecare\u003c\/em\u003e – la phase courte et intense en fin de cuisson, où les pâtes ou le risotto sont remués énergiquement avec de l\u0026#39;eau de cuisson riche en amidon et un composant gras (par exemple du beurre, de l\u0026#39;huile d\u0026#39;olive et\/ou du fromage) afin que la sauce s\u0026#39;émulsionne et devienne brillante, crémeuse et homogène. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"661\" data-start=\"436\"\u003e Ce qui est particulier avec une poêle à mantecare, c\u0026#39;est que sa forme et sa surface permettent justement ce processus : vous avez la place de « retourner » le plat, de préparer la sauce directement dans la poêle et d\u0026#39;obtenir la consistance idéale, rapidement et avec précision.\u003c\/p\u003e\u003ch3 data-start=\"760\" data-end=\"775\"\u003e Propriétés\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli data-end=\"911\" data-start=\"829\"\u003e La construction à 3 couches (3 PLY) assure une chaleur uniforme et une réponse rapide.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-end=\"1074\" data-start=\"1006\"\u003e Parfait pour servir « directement de la poêle » à l\u0026#39;italienne classique\u003c\/li\u003e\u003cli data-end=\"814\" data-start=\"762\"\u003e Peut être utilisé sur les plaques à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction.\u003c\/li\u003e\u003cli data-end=\"814\" data-start=\"762\"\u003e Compatible lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3 data-end=\"1380\" data-start=\"1361\"\u003e Spécifications Ø20\u003cstrong data-end=\"1393\" data-start=\"1383\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli data-end=\"1535\" data-start=\"1514\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1527\" data-start=\"1514\"\u003eDiamètre :\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 7,8 cm\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eContenu :\u003c\/strong\u003e environ 2,4 litres\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3 data-start=\"1361\" data-end=\"1380\"\u003e Spécifications Ø24\u003cstrong data-start=\"1383\" data-end=\"1393\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli data-start=\"1514\" data-end=\"1535\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1514\" data-end=\"1527\"\u003eDiamètre :\u003c\/strong\u003e 24 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 8,7 cm\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eContenu :\u003c\/strong\u003e environ 3,5 litres\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3 data-start=\"1361\" data-end=\"1380\"\u003e Spécifications Ø28\u003cstrong data-start=\"1383\" data-end=\"1393\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli data-start=\"1514\" data-end=\"1535\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1514\" data-end=\"1527\"\u003eDiamètre :\u003c\/strong\u003e 28 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 10,2 cm\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eContenu :\u003c\/strong\u003e environ 5,5 litres\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Pentole Agnelli","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":52960860307793,"sku":"ALUM111BM20","price":90.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":52960860340561,"sku":"ALUM111BM24","price":103.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm ","offer_id":52960860373329,"sku":"ALUM111BM28","price":116.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mantecare-3-ply-pande-diameter-20-cm-24-cm-28-cm-28-cm-backorder-delivery-mid-april-incrementing-number-6011376.jpg?v=1772441593","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/fr-de\/products\/casserole-en-acier-3-plis-diametre-20-cm-24-cm-28-cm-compatible-gaz-electrique-vitroceramique-et-induction","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}