{"product_id":"mac-traditional-270-mm-yanagiba-1","title":"MAC traditionnel 270 mm Yanagiba","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eCouteau traditionnel Yanagiba MAC 270 mm pour sashimi\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom: 1.0rem;\"\u003e\u003cp\u003e Le couteau MAC Traditional Yanagiba 270 mm est un excellent couteau conçu pour couper et fileter le poisson avec précision. Ce couteau est idéal pour les chefs professionnels et les gourmets qui souhaitent réaliser des sashimis parfaitement découpés. Léger et ergonomique, il est extrêmement facile à utiliser, ce qui facilite le maintien du tranchant et de la propreté. Fabriqué en acier au molybdène de haute qualité, il garantit un tranchant durable et une résistance à la rouille, ce qui en fait un choix fiable pour toutes les cuisines.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques et avantages\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom: 1.0rem;\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Style : Yanagiba\/sashimi\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Type d\u0026#39;acier : Acier au molybdène (résistant à la rouille)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Rectification : Rectification à droite\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Matériau du manche : bois de Pakka\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e HRC : 60\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Numéro d\u0026#39;article : FKW - 9\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Facile à garder propre et tranchant\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Idéal pour des coupes précises de poisson \u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom: 1.0rem;\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Yanagiba\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e acier au molybdène\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Terrain droitier\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e arbre Pakka\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Oui\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 60 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 270 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Hauteur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Poids\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Largeur hors de la poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eEntretien et utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom: 1.0rem;\"\u003e\u003cp\u003e Pour garantir des performances et une longévité optimales, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher soigneusement après utilisation. Évitez le lave-vaisselle, car cela pourrait endommager le tranchant et la finition du couteau.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688497512785,"sku":"FKW-9","price":1471.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/mac-traditional-270-mm-yanagiba-yanagiba-by-rune-jakobsen-design-8985843.png?v=1756720053","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/fr-hk\/products\/mac-traditional-270-mm-yanagiba-1","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}