{"product_id":"michel-bras-80-mm-urtekniv-2","title":"Couteau à herbes Michel Bras 80 mm n°1","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eCouteau à herbes Michel Bras 80 mm n°1 de KAI\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Le couteau à herbes Michel Bras 80 mm n°1 de KAI est un couteau à herbes exceptionnel, conçu en collaboration avec le célèbre chef français Michel Bras. Ce couteau allie savoir-faire japonais traditionnel et design moderne, offrant un équilibre et une précision parfaits pour tous vos besoins en herbes. Doté d\u0026#39;un cœur en acier VG-10 et d\u0026#39;un revêtement en titane, il allie durabilité et tranchant. L\u0026#39;étui magnétique numéroté inclus garantit que votre couteau est toujours protégé et prêt à l\u0026#39;emploi. Chaque couteau est emballé dans du papier japonais fait main, ce qui en fait un cadeau idéal pour les chefs professionnels et les gourmets.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques et avantages\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Construction à 3 couches avec noyau VG-10 pour une netteté optimale\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Revêtement en titane pour une durabilité accrue\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Comprend un fourreau magnétique\/saya numéroté\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Manche en bois Pakka en forme de D pour une prise en main confortable\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Ponçage standard pour un entretien facile\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Dureté de 60 HRC pour un tranchant longue durée\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Couteau à herbes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 3 couches, noyau VG-10, revêtement en titane\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Poncé standard\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e en forme de D\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Oui\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 60 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Matériau du manche\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e bois de pakka\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 80 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Hauteur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Poids\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Largeur hors de la poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eEntretien et utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Pour garantir un tranchant et une durabilité durables, il est recommandé d\u0026#39;aiguiser régulièrement le couteau avec une pierre à aiguiser adaptée. Rangez le couteau dans l\u0026#39;étui fourni pour protéger la lame. Nettoyez le couteau après utilisation à l\u0026#39;eau tiède et au savon doux, puis séchez-le soigneusement pour éviter la rouille.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688504197457,"sku":"BK-0001","price":2454.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-michel-bras-80-mm-urtekniv-1-incrementing-number-1657599.png?v=1761712475","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/fr-hk\/products\/michel-bras-80-mm-urtekniv-2","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}