{"product_id":"mac-300-mm-yanagiba-white-2","title":"MAC 300 mm Yanagiba Blanc-2","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eCouteau MAC 300 mm Yanagiba White-2 pour sashimi\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Le MAC 300 mm Yanagiba Blanc-2 est un couteau exceptionnel conçu pour une découpe précise du poisson pour les sashimis et les sushis. Ce modèle classique est fabriqué avec deux couches d\u0026#39;acier, dont le cœur dur en acier shirogami-2 (blanc-2) assure un tranchant et une durabilité inégalés. Le Shirogami-2 est reconnu pour son tranchant exceptionnel, ce qui en fait le couteau idéal pour les professionnels et les amateurs qui recherchent le meilleur en cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Conçu pour les droitiers, ce couteau est doté d\u0026#39;un élégant manche en bois de magnolia et corne de buffle, alliant confort et élégance. Que vous soyez chef professionnel ou amateur, ce couteau sublimera votre expérience culinaire et vous garantira des tranches parfaites à chaque fois.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques et avantages\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Fabriqué à la main avec deux couches d\u0026#39;acier pour un tranchant optimal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Noyau en acier Shirogami-2 pour une netteté et une durabilité élevées\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Conçu pour des coupes précises de poisson pour le sashimi et le sushi\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Manche en bois de magnolia et corne de buffle pour plus de confort et de style\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Pour les droitiers uniquement\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Yanagiba\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Shirogami-2 (blanc-2)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Poncé à la main\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Droitier\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Non\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Mesuré en HRC : 61\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Matériau du manche\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Magnolia et corne de buffle\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 300 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Hauteur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 45 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Poids\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 200g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Largeur hors de la poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 25 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eEntretien et utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e Pour garantir une longue durée de vie et des performances optimales, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher soigneusement après utilisation. Évitez le lave-vaisselle et les produits de nettoyage agressifs.\u003c\/section\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688507703633,"sku":"HO-FK-300","price":293.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/mac-300-mm-yanagiba-white-2-yanagiba-by-rune-jakobsen-design-6771840.png?v=1756719306","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/fr-lu\/products\/mac-300-mm-yanagiba-white-2","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}