{"product_id":"michel-bras-265-mm-kokkekniv-7","title":"Couteau de chef Michel Bras 265 mm n° 6","description":"\u003cp\u003eLes couteaux de cette série sont fabriqués en collaboration entre KAI Shun et le chef français Michel Bras. Chaque couteau est parfaitement équilibré et emballé dans du papier japonais fait main dès réception. Un guide d\u0026#39;affûtage et un étui magnétique sont inclus avec chaque couteau. Chaque couteau est numéroté, tout comme l\u0026#39;étui.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e La série Michel Bras est le haut de gamme des couteaux KAI et est utilisée par de nombreux des meilleurs chefs du pays.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Style : Couteau de chef 26,5 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Type d\u0026#39;acier : 3 couches, noyau VG-10 et revêtement en titane\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Fourreau\/fourreau : Fourreau\/fourreau numéroté inclus, avec aimant, même numéro de série que le couteau\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Broyage : Broyage standard\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Matériau du manche : bois Pakka en forme de D\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e HRC : 60\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688498954577,"sku":"BK-0006","price":450.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-michel-bras-265-mm-kokkekniv-6-incrementing-number-6996514.png?v=1761712593","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/fr-lu\/products\/michel-bras-265-mm-kokkekniv-7","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}