{"title":"6. Évitez Shoso","description":"\u003ch2\u003eLa série Kai Magoroku Shoso est une série de couteaux entièrement en acier inoxydable avec un look élégant et stylé.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e Ils sont constitués d\u0026#39;une couche de 5CR15MoV, ce qui rend ces couteaux à la fois super tranchants et robustes. Ils conviennent donc parfaitement aussi bien à la cuisine professionnelle qu\u0026#39;à la maison privée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e La poignée ergonomique présente un motif en diamant spécial, qui offre une prise en main fantastique et en même temps une transition super belle vers la belle lame polie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Les couteaux sont fabriqués à 100 % en acier inoxydable, ce qui les rend à la fois faciles à entretenir et extrêmement durables.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehygiénique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"shoso-230-mm-brodkniv-1","title":"Couteau à pain Shoso 230 mm","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa série Kai Magoroku Shoso est une série de couteaux entièrement en acier inoxydable avec un look élégant et stylé.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Fabriqués avec une couche de 5CR15MoV, ces couteaux sont à la fois extrêmement tranchants et robustes. Ils conviennent donc parfaitement à la cuisine professionnelle comme à la maison.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e La poignée ergonomique présente un motif en diamant spécial, qui offre une prise en main fantastique et en même temps une transition super belle vers la belle lame polie.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Les couteaux sont fabriqués à 100 % en acier inoxydable, ce qui les rend à la fois faciles à entretenir et extrêmement durables.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ehygiénique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe couteau à pain de 23 cm est équipé du tranchant fendu spécial que l\u0026#39;on retrouve sur tous les couteaux à pain KAI. Cela signifie que les dents sont orientées vers l\u0026#39;avant depuis le milieu de la lame, et vers l\u0026#39;avant et l\u0026#39;arrière depuis le milieu – comme le montre la première photo. Cela permet des coupes très nettes et précises, sans que le pain ne s\u0026#39;effiloche lorsqu\u0026#39;on casse la croûte.\u003c\/span\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable style=\"width: 562px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 562px;\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctr style=\"height: 26.75px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 26.75px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 26.75px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 26.75px;\"\u003e Marque\/série \u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 26.75px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 26.75px;\"\u003e Kai Magoroku Shōso \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 16px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 16px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 16px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 16px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Taper \u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 16px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 16px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Utilitaires \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 33px;\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eForge et acier\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 33px;\"\u003e 1 couche 5Cr15MoV \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 33px;\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAffûtage\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 33px;\"\u003e Asymétrique \u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 33px;\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eType de poignée\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 33px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Acier inoxydable avec motif diamant \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 33px;\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eInoxydable\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 33px;\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eOUI\u003c\/b\u003e \u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; 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N\u0026#39;oubliez pas que le métal fin et dur a pour caractéristique de se briser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688500363601,"sku":"AB-5164","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/dscf8021.png?v=1756788799"},{"product_id":"shoso-210-mm-kokkekniv-1","title":"Couteau de chef Shoso 210 mm","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eCouteau de chef Shoso 210 mm de KAI - Élégance et fonctionnalité\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Le couteau de chef Shoso 210 mm de KAI fait partie de la série exclusive Magoroku Shoso, alliant élégance et fonctionnalité. Fabriqué en acier 5CR15MoV, ce couteau garantit tranchant et robustesse, idéal pour les chefs professionnels comme pour les amateurs. Son manche ergonomique à motif losanges offre une prise en main sûre et une belle transition avec la lame polie, pour un plaisir de cuisiner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Avec sa lame de 21 cm de long, ce couteau gyuto est parfait pour de nombreuses tâches en cuisine, de la découpe de viande au hachage de légumes. 100 % acier inoxydable, il est facile d\u0026#39;entretien et garantit une hygiène irréprochable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques et avantages\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Fabriqué en acier 5CR15MoV pour une netteté et une durabilité optimales\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Poignée ergonomique avec motif en losange pour une meilleure prise en main\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e 100% acier inoxydable pour un entretien facile et une hygiène élevée\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Idéal pour trancher et hacher la viande et les légumes\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Un design élégant qui s\u0026#39;intègre dans n\u0026#39;importe quelle cuisine\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Marque\/série\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Kai Magoroku Shōso\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Gyuto\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 1 couche 5Cr15MoV\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 50\/50\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Acier inoxydable avec motif diamant\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e OUI\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 56-57 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 210 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Hauteur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Poids\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Largeur hors de la poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eEntretien et utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Pour garantir la longévité du tranchant et la qualité du couteau, il est déconseillé de le laver au lave-vaisselle. Évitez de couper des objets durs comme des os, du cartilage, des aliments surgelés et des fromages à pâte dure. Attention : le métal fin et dur peut être fragile ; manipulez donc le couteau avec précaution.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688500986193,"sku":"AB-5159","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-shoso-210-mm-kokkekniv-incrementing-number-3896378.png?v=1761712489"},{"product_id":"shoso-145-mm-santoku-1","title":"Shoso 145mm Santoku","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa série Kai Magoroku Shoso est une série de couteaux entièrement en acier inoxydable avec un look élégant et stylé.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Fabriqués avec une couche de 5CR15MoV, ces couteaux sont à la fois extrêmement tranchants et robustes. Ils conviennent donc parfaitement à la cuisine professionnelle comme à la maison.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e La poignée ergonomique présente un motif en diamant spécial, qui offre une prise en main fantastique et en même temps une transition super belle vers la belle lame polie.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Les couteaux sont fabriqués à 100 % en acier inoxydable, ce qui les rend à la fois faciles à entretenir et extrêmement durables.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ehygiénique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe couteau est un \u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003eSantoku.\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLong de 14,5 cm, il est utilisé pour la plupart des tâches en cuisine et est particulièrement adapté pour trancher et hacher la viande et les légumes.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003ctable style=\"width: 562px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 562px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26.75px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; 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N\u0026#39;oubliez pas que le métal fin et dur a pour caractéristique de se briser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688503148881,"sku":"AB-5162","price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-shoso-145-mm-santoku-incrementing-number-4754847.png?v=1761712481"},{"product_id":"shoso-saet-kokkekniv-utility-og-urtekniv","title":"Ensemble Shoso Couteau de chef, couteau utilitaire et couteau à herbes","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa série Kai Magoroku Shoso est une série de couteaux entièrement en acier inoxydable avec un look élégant et stylé.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Fabriqués avec une couche de 5CR15MoV, ces couteaux sont à la fois extrêmement tranchants et robustes. Ils conviennent donc parfaitement à la cuisine professionnelle comme à la maison.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e La poignée ergonomique présente un motif en diamant spécial, qui offre une prise en main fantastique et en même temps une transition super belle vers la belle lame polie.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Les couteaux sont fabriqués à 100 % en acier inoxydable, ce qui les rend à la fois faciles à entretenir et extrêmement durables.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ehygiénique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe couteau est un\u003c\/span\u003e \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003egyuto\u003c\/em\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, aussi appelé couteau de chef. Mesurant 21 cm, il est utilisé pour la plupart des tâches en cuisine et est particulièrement adapté pour trancher et hacher la viande et les légumes.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003ctable style=\"width: 562px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 562px;\"\u003e\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctr style=\"height: 26.75px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 26.75px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 26.75px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 26.75px;\" data-mce-selected=\"1\"\u003e Marque\/série \u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 26.75px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 26.75px;\" data-mce-selected=\"1\"\u003e Kai Magoroku Shōso \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 16px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 16px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; 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N\u0026#39;oubliez pas que le métal fin et dur a pour caractéristique de se briser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688503345489,"sku":"51S-300","price":1299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-shoso-saet-kokkekniv-utility-og-urtekniv-incrementing-number-9027559.png?v=1761712476"},{"product_id":"shoso-165mm-kinesisk-kokkekniv-1","title":"Couteau de chef chinois Shoso 165 mm","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa série Kai Magoroku Shoso est une série de couteaux entièrement en acier inoxydable avec un look élégant et stylé.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Fabriqués avec une couche de 5CR15MoV, ces couteaux sont à la fois extrêmement tranchants et robustes. Ils conviennent donc parfaitement à la cuisine professionnelle comme à la maison.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e La poignée ergonomique présente un motif en diamant spécial, qui offre une prise en main fantastique et en même temps une transition super belle vers la belle lame polie.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Les couteaux sont fabriqués à 100 % en acier inoxydable, ce qui les rend à la fois faciles à entretenir et extrêmement durables.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ehygiénique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe couteau est un \u003ci\u003ecouteau de chef chinois.\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLong de 16,5 cm, il est utilisé pour la plupart des tâches en cuisine, particulièrement pour trancher et hacher la viande et les légumes.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003ctable style=\"width: 562px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 562px;\"\u003e\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 26.75px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 26px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 26.75px;\" data-mce-selected=\"1\"\u003e Marque\/série \u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 26px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 26.75px;\" data-mce-selected=\"1\"\u003e Kai Magoroku Shōso \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 16px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 16px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 16px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 16px;\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Taper \u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 16px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 16px;\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Santoku \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eForge et acier\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\"\u003e 1 couche 5Cr15MoV \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAffûtage\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\"\u003e 50\/50 \u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eType de poignée\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Acier inoxydable avec motif diamant \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eInoxydable\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eOUI\u003c\/b\u003e \u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDureté\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\"\u003e 56-57 \u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 34.4062px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 134px;\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 34.4062px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 134px;\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 34.4062px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 134px;\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe couteau ne doit jamais être lavé au lave-vaisselle et ne doit pas être utilisé pour couper des objets durs tels que des os, du cartilage, des aliments congelés ou des fromages à pâte dure. N\u0026#39;oubliez pas que le métal fin et dur a pour caractéristique de se briser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688503968081,"sku":"AB-5165","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-shoso-165mm-kinesisk-kokkekniv-incrementing-number-9049573.png?v=1761712480"},{"product_id":"shoso-165-mm-nakiri-1","title":"Shoso 165mm Nakiri","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eKAI Shoso 165 mm Nakiri - Parfait pour les légumes\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Le Nakiri KAI Shoso 165 mm est un couteau exceptionnel alliant élégance et fonctionnalité. Conçu pour couper les légumes avec précision et facilité, il est idéal pour les chefs professionnels comme pour les gourmets. Sa lame tranchante en acier 5CR15MoV offre un équilibre parfait entre tranchant et durabilité. Son manche ergonomique à motif losanges assure une prise en main sûre, tandis que l\u0026#39;acier inoxydable facilite l\u0026#39;entretien. Que vous prépariez une délicieuse salade ou un plat gastronomique, ce couteau Nakiri sera votre meilleur allié en cuisine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques et avantages\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Lame de 165 mm, parfaite pour couper les légumes\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Fabriqué en acier 5CR15MoV pour une netteté et une durabilité optimales\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Poignée ergonomique avec motif en losange pour une prise en main sûre\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e 100% acier inoxydable, garantissant un entretien et une hygiène faciles\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Idéal pour les professionnels et les particuliers\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Marque\/série\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Kai Magoroku Shōso\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Nakiri\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 1 couche 5Cr15MoV\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 50\/50\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Acier inoxydable avec motif diamant\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e OUI\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 56-57 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 165 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Hauteur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Poids\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Largeur hors de la poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eEntretien et utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Pour garantir la longévité du tranchant et la qualité du couteau, il est déconseillé de le laver au lave-vaisselle. Évitez de couper des objets durs comme des os, du cartilage, des aliments surgelés et des fromages à pâte dure. Attention : le métal fin et dur peut être fragile ; manipulez donc le couteau avec précaution.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688505737553,"sku":"AB-5168","price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-shoso-165-mm-nakiri-incrementing-number-4385275.png?v=1761712366"},{"product_id":"shoso-120-mm-utility-1","title":"Shoso 120 mm utilitaire","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa série Kai Magoroku Shoso est une série de couteaux entièrement en acier inoxydable avec un look élégant et stylé.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Fabriqués avec une couche de 5CR15MoV, ces couteaux sont à la fois extrêmement tranchants et robustes. Ils conviennent donc parfaitement à la cuisine professionnelle comme à la maison.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e La poignée ergonomique présente un motif en diamant spécial, qui offre une prise en main fantastique et en même temps une transition super belle vers la belle lame polie.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Les couteaux sont fabriqués à 100 % en acier inoxydable, ce qui les rend à la fois faciles à entretenir et extrêmement durables.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ehygiénique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe couteau présenté ici est un\u003c\/span\u003e \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003ecouteau universel\u003c\/em\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ede 12 cm. C\u0026#39;est probablement le couteau le plus universel après le couteau de chef, et il peut même le remplacer à bien des égards. Moins haut et plus court qu\u0026#39;un couteau de chef, il est très maniable. Il permet de trancher les légumes et de couper de petits morceaux de viande, et il est également idéal pour parer la viande et effectuer des découpes plus fines de fruits et légumes.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 562px;\" data-mce-style=\"width: 562px;\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 26.75px;\" data-mce-style=\"height: 26.75px;\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 166.719px; height: 26.75px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 26.75px;\"\u003e Marque\/série \u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 375.281px; height: 26.75px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 26.75px;\"\u003e Kai Magoroku Shōso \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 16px;\" data-mce-style=\"height: 16px;\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 166.719px; height: 16px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 16px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Taper \u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 375.281px; height: 16px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 16px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Utilitaires \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 33px;\" data-mce-style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 33px;\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eForge et acier\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 33px;\"\u003e 1 couche 5Cr15MoV \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 33px;\" data-mce-style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 166.719px; 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height: 33px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Acier inoxydable avec motif diamant \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 33px;\" data-mce-style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 33px;\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eInoxydable\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 33px;\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eOUI\u003c\/b\u003e \u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 33px;\" data-mce-style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; 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N\u0026#39;oubliez pas que le métal fin et dur a pour caractéristique de se briser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688506786129,"sku":"AB-5163","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/shoso-120-mm-utility-utility-by-rune-jakobsen-design-8415661.png?v=1756719362"},{"product_id":"shoso-165-mm-santoku-m-luftskaer-1","title":"Shoso 165 mm Santoku avec. éclat d'air","description":"\u003cp\u003eLa série Kai Magoroku Shoso est une série de couteaux entièrement en acier inoxydable avec un look élégant et stylé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Fabriqués avec une couche de 5CR15MoV, ces couteaux sont à la fois extrêmement tranchants et robustes. Ils conviennent donc parfaitement à la cuisine professionnelle comme à la maison.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e La poignée ergonomique présente un motif en diamant spécial, qui offre une prise en main fantastique et en même temps une transition super belle vers la belle lame polie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Les couteaux sont fabriqués à 100 % en acier inoxydable, ce qui les rend à la fois faciles à entretenir et super \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ehygiéniques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe couteau est un \u003ci\u003eSantoku.\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLong de 16,5 cm, il est utilisé pour la plupart des tâches en cuisine, particulièrement pour trancher et hacher la viande et les légumes.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 562px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 562px;\"\u003e\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 26.75px;\" data-mce-style=\"height: 26.75px;\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 166.719px; height: 26.75px;\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 26.75px;\" data-mce-selected=\"1\"\u003e Marque\/série \u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 375.281px; height: 26.75px;\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 26.75px;\" data-mce-selected=\"1\"\u003e Kai Magoroku Shōso \u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 16px;\" data-mce-style=\"height: 16px;\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 166.719px; height: 16px;\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 16px;\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Taper \u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 375.281px; height: 16px;\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 16px;\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Santoku \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 33px;\" data-mce-style=\"height: 33px;\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 166.719px; 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N\u0026#39;oubliez pas que le métal fin et dur a pour caractéristique de se briser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688507834705,"sku":"AB-5157","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/shoso-165-mm-santoku-m-luftskaer-santoku-by-rune-jakobsen-design-5523740.png?v=1756719295"},{"product_id":"shoso-150-mm-utility-1","title":"Shoso 150 mm utilitaire","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa série Kai Magoroku Shoso est une série de couteaux entièrement en acier inoxydable avec un look élégant et stylé.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Fabriqués avec une couche de 5CR15MoV, ces couteaux sont à la fois extrêmement tranchants et robustes. Ils conviennent donc parfaitement à la cuisine professionnelle comme à la maison.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e La poignée ergonomique présente un motif en diamant spécial, qui offre une prise en main fantastique et en même temps une transition super belle vers la belle lame polie.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Les couteaux sont fabriqués à 100 % en acier inoxydable, ce qui les rend à la fois faciles à entretenir et extrêmement durables.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ehygiénique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe couteau présenté ici est un\u003c\/span\u003e \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003ecouteau universel\u003c\/em\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ede 15 cm. C\u0026#39;est probablement le couteau le plus universel après le couteau de chef, et il peut même le remplacer à bien des égards. Moins haut et plus court qu\u0026#39;un couteau de chef, il est très maniable. Il permet de trancher les légumes et de couper de petits morceaux de viande, et il est également idéal pour parer la viande et effectuer des découpes plus fines de fruits et légumes.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\u003ctable style=\"width: 562px;\" data-mce-style=\"width: 562px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26.75px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 26px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 26.75px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Marque\/série \u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 26px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 26.75px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Kai Magoroku Shōso \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 16px;\" data-mce-style=\"height: 16px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 16px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 16px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Taper \u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 16px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 16px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Utilitaires \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 33px;\" data-mce-style=\"height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eForge et acier\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e 1 couche 5Cr15MoV \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 33px;\" data-mce-style=\"height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAffûtage\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e 50\/50 \u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 33px;\" data-mce-style=\"height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eType de poignée\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Acier inoxydable avec motif diamant \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 33px;\" data-mce-style=\"height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eInoxydable\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 375.281px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eOUI\u003c\/b\u003e \u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 33px;\" data-mce-style=\"height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctd style=\"width: 166.719px; height: 33px;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 166.719px; 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N\u0026#39;oubliez pas que le métal fin et dur a pour caractéristique de se briser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688509276497,"sku":"AB-5161","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/shoso-150-mm-utility-urtekniv-by-rune-jakobsen-design-8238114.png?v=1756719188"},{"product_id":"shoso-saet-santoku-utility-og-urtekniv-1","title":"Ensemble Shoso Santoku, couteau utilitaire et à herbes","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eEnsemble KAI Shoso Santoku, couteau utilitaire et couteau à herbes\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection style=\"margin-bottom: 1.0rem;\" id=\"og_main_description_1\"\u003e\u003cp\u003e L\u0026#39;ensemble KAI Shoso, comprenant un Santoku, un couteau utilitaire et un couteau d\u0026#39;office, représente le summum du design et de la fonctionnalité. Chaque couteau est fabriqué en acier 5CR15MoV, garantissant un tranchant et une durabilité exceptionnels, idéals pour les chefs professionnels comme pour les amateurs. Son design élégant et raffiné allie esthétique et ergonomie, offrant une prise en main confortable et une belle transition avec la lame polie. 100 % acier inoxydable, ces couteaux sont non seulement faciles d\u0026#39;entretien, mais aussi extrêmement hygiéniques, ce qui en fait un choix idéal pour toute cuisine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques et avantages\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection style=\"margin-bottom: 1.0rem;\" id=\"og_features_and_benefits_1\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Comprend un Santoku, un couteau utilitaire et un couteau à herbes\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Fabriqué en acier 5CR15MoV pour une netteté et une durabilité optimales\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Poignée ergonomique avec motif en losange pour une meilleure prise en main\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e 100% acier inoxydable pour un entretien et une hygiène faciles\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Idéal pour les cuisines professionnelles et privées \u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection style=\"margin-bottom: 1.0rem;\" id=\"og_specifications_1\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Marque\/série\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Kai Magoroku Shōso\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Santoku\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 1 couche 5Cr15MoV\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 50\/50\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Acier inoxydable avec motif diamant\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e OUI\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 56-57\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eEntretien et utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection style=\"margin-bottom: 1.0rem;\" id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\"\u003e\u003cp\u003e Pour garantir une longue durée de vie à vos couteaux KAI, il est recommandé d\u0026#39;éviter le lave-vaisselle et de ne pas couper d\u0026#39;objets durs comme les os, les cartilages, les aliments surgelés ou les fromages à pâte dure. Attention : le métal fin et dur peut être fragile ; manipulez donc les couteaux avec précaution.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688509440337,"sku":"51S-310","price":1299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/shoso-saet-santoku-utility-og-urtekniv-by-rune-jakobsen-design-3226501.png?v=1756719180"}],"url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/fr-mc\/collections\/shun-shoso-3.oembed","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}