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En collaboration avec l'un des principaux spécialistes et importateurs de véritables couteaux japonais de qualité, nous proposons une sélection de couteaux artisanaux classiques mettant l'accent sur une qualité, une fonctionnalité et une esthétique exceptionnelles.

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Couteaux de chef
MACMoritakaNenoxKaiWestknivesKnife holders
KAI Pure Komachi 2 Brødkniv Lilla _1
KAI
Couteau à pain Pure Komachi 2 violet Prix de vente$56.00 NZD
KAI Kai Shun Premier 'The Lucky Number' 150mm Bunka - Limited Edition _1KAI Kai Shun Premier 'The Lucky Number' 150mm Bunka - Limited Edition _2
KAI
Kai Shun Premier « The Lucky Number » Bunka 150 mm - Édition limitée Prix de vente$638.00 NZD
MAC MAC Traditional Sashimi 30cm _1MAC MAC Traditional Sashimi 30cm _2
MAC
Sashimi traditionnel MAC 30 cm Prix de vente$500.00 NZD
KAI Seki Magoroku Redwood 200 mm Slicer _1Trancheuse Seki Magoroku Redwood 200 mm
KAI
Trancheuse Seki Magoroku Redwood 200 mm Prix de vente$181.00 NZD
KAI Shun Premier 180 mm Santoku _1Couteau Santoku Shun Premier 180 mm
KAI
Couteau Santoku Shun Premier 180 mm Prix de vente$605.00 NZD
En ruptureKAI Pure Komachi 2 Urtekniv Gul _1KAI Pure Komachi 2 Urtekniv Gul _2
KAI
Couteau à herbes Pure Komachi 2 jaune Prix de vente$42.00 NZD
KAI Michel Bras 150 mm Utility 2 _1KAI Michel Bras 150 mm Utility 2 _2
KAI
Michel Bras 150 mm Utilitaire n° 2 Prix de vente$680.00 NZD
KAI Composite 165 mm Nakiri _1KAI Composite 165 mm Nakiri _2
KAI
Composite 165 mm Nakiri Prix de vente$555.00 NZD
KAI Shun Premier Stegegaffel _1KAI Shun Premier Stegegaffel _2
KAI
Fourchette à rôtir Shun Premier Prix de vente$500.00 NZD
KAI KAI slibesten 400/1000 _1KAI KAI slibesten 400/1000 _2
KAI
Meule KAI 400/1000 Prix de vente$95.00 NZD
Moritaka Moritaka 240 mm Kokkekniv Aogami - Super _1Couteau de chef Moritaka 240 mm Aogami-Super
Moritaka
Couteau de chef Moritaka 240 mm Aogami-Super Prix de vente$805.00 NZD
En ruptureMoritaka Moritaka 110 mm Ko - Kiritsuke Aogami - Super _1Moritaka Moritaka 110 mm Ko - Kiritsuke Aogami - Super _2
Moritaka
Moritaka 110 mm Ko-Kiritsuke Aogami-Super Prix de vente$527.00 NZD
MAC MAC Teflon 210 mm Kokkekniv _1MAC MAC Teflon 210 mm Kokkekniv _2
MAC
Couteau de chef MAC Téflon 210 mm Prix de vente$175.00 NZD
MAC MAC Chef 200 mm Kokkekniv m. luftskær _1MAC MAC Chef 200 mm Kokkekniv m. luftskær _2
MAC
Couteau de chef MAC Chef 200 mm avec lame à air Prix de vente$222.00 NZD
MAC MAC Teflon 180 mm Kokkekniv _1MAC MAC Teflon 180 mm Kokkekniv _2
MAC
Couteau de chef MAC Téflon 180 mm Prix de vente$167.00 NZD
MAC MAC Chef 65 mm Tournerkniv _1MAC MAC Chef 65 mm Tournerkniv _2
MAC
Couteau Tourner MAC Chef 65 mm Prix de vente$89.00 NZD
MAC MAC Pro 170 mm Santoku m. luftskær _1MAC MAC Pro 170 mm Santoku m. luftskær _2
MAC
MAC Pro 170 mm Santoku avec coupe-air Prix de vente$305.00 NZD
MAC MAC Pro 125 mm Utility _1MAC MAC Pro 125 mm Utility _2
MAC
MAC Pro 125 mm Utilitaire Prix de vente$175.00 NZD
MAC MAC Pro 200 mm Kokkekniv m. luftskær _1MAC MAC Pro 200 mm Kokkekniv m. luftskær _2
MAC
Couteau de chef MAC Pro 200 mm avec lame à air Prix de vente$361.00 NZD
MAC MAC Børnekniv Pink _1MAC MAC Børnekniv Pink _2
MAC
Couteau pour enfant MAC rose Prix de vente$70.00 NZD
Nenox Nenox 150 mm Utility LB _1Nenox Nenox 150 mm Utility LB _2
Nenox
Nenox 150 mm Utility LB Prix de vente$916.00 NZD
KAI KAI Shun Nagare 20cm Kokkekniv _1KAI KAI Shun Nagare 20cm Kokkekniv _2
KAI
Couteau de chef KAI Shun Nagare 20 cm Prix de vente$860.00 NZD
KAI Wasabi Black 150 mm Utility _1KAI Wasabi Black 150 mm Utility _2
KAI
Wasabi Black 150 mm Utilitaire Prix de vente$111.00 NZD
KAI Wasabi Black 200 mm Kokkekniv _1KAI Wasabi Black 200 mm Kokkekniv _2
KAI
Couteau de chef Wasabi Black 200 mm Prix de vente$128.00 NZD
Couteau de chef Shun Classic 150 mmKAI Shun Classic 150 mm Kokkekniv _2
KAI
Couteau de chef Shun Classic 150 mm Prix de vente$444.00 NZD
KAI Shun Classic Knivsæt m. Utilitykniv og Santoku _1KAI Shun Classic Knivsæt m. Utilitykniv og Santoku _2
KAI
Ensemble de couteaux Shun Classic avec Couteau utilitaire et Santoku Prix de vente$722.00 NZD
KAI Wasabi Black 230 mm Brødkniv _1KAI Wasabi Black 230 mm Brødkniv _2
KAI
Couteau à pain Wasabi Black 230 mm Prix de vente$147.00 NZD
KAI Shun Classic knivsæt Utility og Kokkekniv _1KAI Shun Classic knivsæt Utility og Kokkekniv _2
KAI
Ensemble de couteaux Shun Classic Couteau utilitaire et de chef Prix de vente$722.00 NZD
Shun Classic 180 mm Santoku avec. éclat d'airKAI Shun Classic 180 mm Santoku m. luftskær _2
KAI
Shun Classic 180 mm Santoku avec. éclat d'air Prix de vente$500.00 NZD
En ruptureKAI Wasabi Black 165 mm Santoku _1KAI Wasabi Black 165 mm Santoku _2
KAI
Wasabi Noir 165mm Santoku Prix de vente$122.00 NZD
Couteau de randonnée Shun Classic 60 mmKAI Shun Classic 60 mm Tournerkniv _2
KAI
Couteau de randonnée Shun Classic 60 mm Prix de vente$258.00 NZD
KAI Wasabi Black 100 mm Urtekniv _1KAI Wasabi Black 100 mm Urtekniv _2
KAI
Couteau à herbes Wasabi Black 100 mm Prix de vente$106.00 NZD
KAI Wasabi 230 mm Slicer _1KAI Wasabi 230 mm Slicer _2
KAI
Trancheuse Wasabi 230 mm Prix de vente$139.00 NZD
KAI Shun Classic 125 mm Steakkniv _1KAI Shun Classic 125 mm Steakkniv _2
KAI
Couteau à steak Shun Classic 125 mm Prix de vente$278.00 NZD
Shun Classic 150 mm Utilitaire avec crête de vagueKAI Shun Classic 150 mm Utility m. bølgeskær _2
KAI
Shun Classic 150 mm Utilitaire avec crête de vague Prix de vente$350.00 NZD
KAI Shun Classic 140 mm Santoku _1Couteau Santoku Shun Classic 140 mm
KAI
Couteau Santoku Shun Classic 140 mm Prix de vente$444.00 NZD
KAI Shun Classic 225 mm Slicer m. luftskær _1Trancheuse Shun Classic 225 mm avec éclat d'air
KAI
Trancheuse Shun Classic 225 mm avec éclat d'air Prix de vente$497.00 NZD
KAI Shun Classic Stegegaffel _1KAI Shun Classic Stegegaffel _2
KAI
Fourchette à rôtir Shun Classic Prix de vente$486.00 NZD
KAI Seki Magoroku Redwood Mellem Deba _1KAI Seki Magoroku Redwood Mellem Deba _2
KAI
Seki Magoroku Séquoia Moyen Deba Prix de vente$208.00 NZD
KAI Seki Magoroku Redwood 150 mm Kokkekniv _1KAI Seki Magoroku Redwood 150 mm Kokkekniv _2
KAI
Couteau de chef Seki Magoroku Redwood 150 mm Prix de vente$175.00 NZD
KAI Shun Classic 225 mm Slicer _1KAI Shun Classic 225 mm Slicer _2
KAI
Trancheuse Shun Classic 225 mm Prix de vente$472.00 NZD
En ruptureKAI Pure Komachi 2 Santoku Pink _1
KAI
Pure Komachi 2 Santoku Rose Prix de vente$56.00 NZD
KAI Seki Magoroku Redwood Santoku _1KAI Seki Magoroku Redwood Santoku _2
KAI
Seki Magoroku Séquoia Santoku Prix de vente$183.00 NZD
En ruptureKAI Shun Pro Sho 210 mm Deba _1KAI Shun Pro Sho 210 mm Deba _2
KAI
Shun Pro Sho 210 mm Deba Prix de vente$694.00 NZD
En ruptureKAI Wasabi 240 mm Yanagiba _1KAI Wasabi 240 mm Yanagiba _2
KAI
Wasabi 240 mm Yanagiba Prix de vente$122.00 NZD
Shun Classic 165 mm NakiriShun Classic 165 mm Nakiri
KAI
Shun Classic 165 mm Nakiri Prix de vente$527.00 NZD
KAI Pure Komachi 2 Kokkekniv Blå _1
KAI
Couteau de chef Pure Komachi 2 bleu Prix de vente$56.00 NZD
KAI Seki Magoroku Redwood Utility _1KAI Seki Magoroku Redwood Utility _2
KAI
Utilitaire Seki Magoroku Redwood Prix de vente$133.00 NZD
KAI Shun Classic Knivsæt Santoku, Urtekniv og Utilitykniv _1KAI Shun Classic Knivsæt Santoku, Urtekniv og Utilitykniv _2
KAI
Ensemble de couteaux classiques Shun : Santoku, couteau à herbes et couteau utilitaire Prix de vente$916.00 NZD
Ensemble de couteaux Shun Classic avec Couteau à herbes et couteau utilitaireKAI Shun Classic Knivsæt m. Urtekniv og Utilitykniv _2
KAI
Ensemble de couteaux Shun Classic avec Couteau à herbes et couteau utilitaire Prix de vente$527.00 NZD

← Fire →

MAC MAC 270 mm Kiritsuke Ginsan _1

MAC

Moritaka Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super _1

Moritaka

Nenox Nenox 240 mm Kokkekniv LB _1

Nénox

Kai Shun
MAC MAC 270 mm Kiritsuke Ginsan _1

MAC

Moritaka Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super _1

Moritaka

Nenox Nenox 240 mm Kokkekniv LB _1

Nénox

Kai Shun

← Type →

Moritaka Moritaka 180 mm Bunka Aogami - Super _1

Bunka

Moritaka Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super _1

Deba

Moritaka Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super _1

Gyuto / Couteau de chef

KAI Shun Premier 140 mm Nakiri _1

Nakiri / couteau à légumes

MAC MAC Superior 165 mm Santoku _1

Santoku

KAI Shun Classic 200 mm Slicer _1

Sujihiki / Trancheuse

KAI Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener _1

Honesuki

KAI Shun Premier 150 mm Utility _1

Utilitaire / polyvalent

KAI Wasabi Black 100 mm Urtekniv _1

Couteau à herbes

MAC MAC Traditional 270 mm Yanagiba _1

Yanagiba

MAC MAC Superior 275 mm Brødkniv _1

Couteau à pain
Moritaka Moritaka 180 mm Bunka Aogami - Super _1

Bunka

Moritaka Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super _1

Deba

Moritaka Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super _1

Gyuto / Couteau de chef

KAI Shun Premier 140 mm Nakiri _1

Nakiri / couteau à légumes

MAC MAC Superior 165 mm Santoku _1

Santoku

KAI Shun Classic 200 mm Slicer _1

Sujihiki / Trancheuse

KAI Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener _1

Honesuki

KAI Shun Premier 150 mm Utility _1

Utilitaire / polyvalent

KAI Wasabi Black 100 mm Urtekniv _1

Couteau à herbes

MAC MAC Traditional 270 mm Yanagiba _1

Yanagiba

MAC MAC Superior 275 mm Brødkniv _1

Couteau à pain
Køb 'Blackboard std.' sortbejdset knivskinne i 30 cm_2 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Rails de coupe étroits

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Rails de coupe larges

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Rails à couteaux et blocs à couteaux en cuir, linoléum ou liège

Køb 'Mega - 45' x - tra kraftig knivmagnet 40x6x4.5 cm_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Aimants pour couteaux extra puissants

Rune - Jakobsen Woodworks 'The Monolith' magnetisk knivblok med messingdetaljer 15x30x4 cm_1

Blocs à couteaux

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Tessitura Toscana Telerie 'Limoncello' hørdug 160x230_1

Textiles de maison

Sakami Kogei ‘Hime’ små japanske gafler i messing (5 styk) _1

La esencia de Japón

Alexander Handcrafted Mills Alexander 'Chefs Mate' peberkværn 13,5 cm i massiv messing _1

Moulins à épices artisanaux Alexander

Rune - Jakobsen Woodworks 'Chefs board' skærebræt med kerne i endetræ og retvendt håndgreb med messingdetaljer 40x30x5 cm_1

Planches à découper

Rune - Jakobsen Woodworks 'L' 4Wine hylde med glasophæng 60cm_1

Étagères