Petites fourchettes japonaises en laiton 'Hime' (5 pièces)
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'Hime' significa princesa en japonés. Se dice que el nombre proviene del significado de pequeño y adorable.
Como sugiere el nombre, 'Hime' es un hermoso y elegante tenedor pequeño de latón con punta de dos piezas.
Está fabricado por Sakami Kogei de Japón. Artesanos especializados se encargan de todo el proceso desde la elaboración del molde, corte del material, prensado y conformado, pulido y acabado.
'Hime' está diseñado con curvas suaves y bordes afilados que sólo se pueden lograr mediante la fabricación y el procesamiento a mano.
Una pequeña obra de arte que brilla sobre el servicio de dulces, frutas, quesos, aceitunas y otros snacks.
Con el tiempo, el metal se volverá más opaco y tendrá una hermosa pátina. En Japón se aprecia esta pátina natural y su textura única se llama 'Atari'.
Un japonés nunca pulirá sus objetos metálicos, así que déjalo así y aprecia la pátina natural que se consigue con el tiempo.
'Hime' viene en una bonita caja con 5 tenedores.
Mantenimiento:
No lavable a máquina. Almacenar seco.
El taller Sakami Kogei en Tokio es propiedad del Sr. Sakami, que se dedica al procesamiento de metales durante 26 años.
Aunque es el fundador, el Sr. Sakami no es estrictamente la "primera generación".
Nació en una familia de Kioto que ha vivido como trabajadores del metal durante generaciones.
Como dice el Sr. Sakami dice:
“Mis padres, mis hermanos, mis primos, mis parientes, todos trabajan en metal.
Hay trabajos en metal por todas partes: es un oficio antiguo".
Gran parte de la producción se realiza en un pesado torno, donde se crean bandejas y placas metálicas redondas. La artesanía tradicional japonesa se llama 'Hera Shibori'. Es un método en el que se fija una lámina de metal en un molde y se gira mientras la lámina se presiona contra el molde con una varilla llamada espátula. Se necesita gran destreza y experiencia para saber exactamente cómo inclinar la espátula y cuánta fuerza aplicar. Finalmente, a la bandeja se le da un acabado cepillado mediante un proceso de mateado tradicional llamado 'Metsuke'. 
En général
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