{"product_id":"mac-chef-hb-210-mm-kokkekniv-1","title":"Couteau de chef MAC Chef HB 210 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau de chef MAC Chef 21 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Ce couteau de chef fait partie de nos best-sellers, et ce n\u0026#39;est pas sans raison. Vous trouverez ici un excellent couteau de chef à un prix très compétitif.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Lorsqu\u0026#39;on parle des propriétés de coupe d\u0026#39;un couteau, deux facteurs jouent généralement un rôle déterminant dans la qualité de la coupe. Le premier est bien sûr le tranchant, et le second l\u0026#39;épaisseur de la lame. Les couteaux japonais sont généralement plus fins que les couteaux allemands, ce qui signifie que, toutes choses égales par ailleurs, ils coupent plus facilement les aliments plus durs, comme les légumes racines et les légumes plus lourds.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Le couteau de chef MAC Chef est assez fin, ce qui lui permet de couper facilement la plupart des aliments. Il présente également une dureté très respectable de 59 HRC, ce qui est nettement supérieur à la plupart des concurrents de sa catégorie. En entretenant votre couteau avec un \u003ca href=\"https:\/\/foodgear.dk\/collections\/strygestal\/products\/mac-keramisk-strygestal-brunt\"\u003efusil à aiguiser en céramique\u003c\/a\u003e , vous conserverez un bon couteau pendant de nombreuses années.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Ce couteau de chef est également disponible dans une \u003ca href=\"https:\/\/foodgear.dk\/products\/mac-teflon-kokkekniv-21cm\"\u003eversion spéciale avec revêtement en Téflon\u003c\/a\u003e , qui convient parfaitement à la découpe, par exemple, de rouleaux de maki.\u003c\/p\u003e\u003ctable width=\"100%\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Gyuto - couteau de chef\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 210 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Une couche d\u0026#39;acier inoxydable MAC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e À double tranchant\/standard\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Western classique\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Oui\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 59 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Matériau du manche\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Bois de bouleau pakka\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Code produit\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e HB-85\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688499315025,"sku":"HB-85","price":118.0,"currency_code":"SGD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-chef-hb-210-mm-kokkekniv-incrementing-number-1952514.png?v=1761712498","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/fr-sg\/products\/mac-chef-hb-210-mm-kokkekniv-1","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}