{"title":"MAC","description":"\u003ch2 valign=\"top\"\u003eMAC est forgée dans la ville de Sakai, au Japon. MAC perpétue une longue tradition artisanale, remontant à la forge des anciens sabres de samouraï.\u003c\/h2\u003e\u003cdiv valign=\"top\"\u003e Chaque couteau est encore affûté à la main et soumis à un contrôle qualité avant de quitter la production.\u003c\/div\u003e\u003cdiv valign=\"top\"\u003e Les couteaux MAC ont une teneur élevée en carbone, ce qui leur permet de conserver leur tranchant, et ils sont également inoxydables.\u003c\/div\u003e\u003cdiv valign=\"top\"\u003e MAC fabrique de nombreuses gammes différentes de couteaux de cuisine, et vous trouverez ici tout, de la gamme chef bon marché aux couteaux honyaki très chers.\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"mac-chef-bk-250-mm-kokkekniv-1","title":"Couteau de chef MAC Chef BK 250 mm","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eCouteau de chef MAC Chef BK 250 mm pour une cuisine polyvalente\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Le couteau de chef MAC Chef BK 250 mm est le choix idéal pour les chefs professionnels et les gourmets. Ce couteau allie une lame tranchante et affûtée en acier au molybdène de haute qualité à un manche ergonomique en bouleau laminé, garantissant durabilité et confort d\u0026#39;utilisation. Avec une dureté de 59 HRC, ce couteau de chef offre d\u0026#39;excellentes performances de coupe, facilitant ainsi les petites et grandes tâches en cuisine. Que vous souhaitiez hacher, trancher ou couper en dés, ce couteau sera votre allié idéal en cuisine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques et avantages\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Lame en acier au molybdène de qualité pour un tranchant durable\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Manche ergonomique en bouleau laminé pour une prise en main confortable\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Sol standard pour des performances de coupe optimales\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Dureté de 59 HRC pour la durabilité et la précision\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Idéal pour les chefs professionnels et amateurs\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Couteau de chef\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Molybdène\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Poncé standard\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Bouleau lamellé\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Oui\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 59 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Matériau du manche\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Bouleau lamellé\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 250 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Hauteur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Poids\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Largeur hors de la poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eEntretien et utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Pour garantir une longue durée de vie et des performances optimales, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher soigneusement après utilisation. Évitez de l\u0026#39;utiliser sur des surfaces dures afin de protéger la lame. Rangez-le dans un étui ou un bloc à couteaux pour éviter d\u0026#39;endommager la lame.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688496333137,"sku":"BK-100","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-chef-bk-250-mm-kokkekniv-incrementing-number-4509037.png?v=1761712612"},{"product_id":"mac-chef-255-mm-kokkekniv-m-luftskaer-1","title":"Couteau de chef MAC Chef 255 mm avec lame à air","description":"\u003cp\u003eUn couteau de chef de la série Chef de MAC est un outil polyvalent et fonctionnel. Grâce à sa lame à air comprimé, la coupe est plus facile. Ce couteau vous permet de l\u0026#39;utiliser sans souci, pour les petites comme pour les grandes tâches en cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Style : Couteau de chef\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Type d\u0026#39;acier : Molybdène\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eSaya\/fourreau : Non inclus\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Broyage : Broyage standard\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Matériau du manche : bouleau laminé\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e FC : 59\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Numéro d\u0026#39;article : TH-100\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688496398673,"sku":"TH-100","price":1099.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/mac-chef-255-mm-kokkekniv-m-luftskaer-kokkekniv-by-rune-jakobsen-design-7632680.png?v=1756801638"},{"product_id":"mac-ultimate-235-mm-kokkekniv-1","title":"Couteau de chef MAC Ultimate 235 mm","description":"\u003cdiv class=\"description user-content lightboximages\"\u003e\u003cp\u003eL\u0026#39;un de nos couteaux les plus vendus ! Ce couteau est un excellent investissement. Certes, il coûte un peu cher, mais il vaut largement son prix. MAC fabrique des couteaux qui n\u0026#39;ont pas l\u0026#39;air exceptionnels, mais croyez-nous, ils le sont. Un véritable bijou pour les connaisseurs !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Style : Couteau de chef\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Type d\u0026#39;acier : Acier tungstène-MAC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Saya\/fourreau : Non inclus\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Broyage : Broyage standard\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Matériau du manche : bois de Pakka\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Numéro d\u0026#39;article : SBK-95\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688496464209,"sku":"SBK-95","price":1999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/mac-ultimate-235-mm-kokkekniv-kokkekniv-by-rune-jakobsen-design-2519451.png?v=1756801638"},{"product_id":"mac-chef-nakiri-1","title":"MAC Chef - Nakiri","description":"\u003cp\u003eUn véritable classique, utilisé depuis de nombreuses années par les chefs et les amateurs dans les cuisines danoises. La partie inférieure de la lame est en verre soufflé, ce qui lui confère une surface légèrement striée, évitant ainsi que les morceaux ne collent à la lame.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Style : Nakiri\/Couteau à légumes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Type d\u0026#39;acier : Molybdène\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eSaya\/fourreau : Non inclus\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Broyage : Broyage standard\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Matériau du manche : bouleau Pakka\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e FC : 59\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Numéro d\u0026#39;article : JU-65\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688496628049,"sku":"JU-65","price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-chef-nakiri-incrementing-number-9287327.png?v=1761712611"},{"product_id":"mac-ultimate-265-mm-slicer-1","title":"Trancheuse MAC Ultimate 265 mm","description":"\u003cdiv class=\"description user-content lightboximages\"\u003e\u003cp\u003eConnu et apprécié de tous ceux qui l\u0026#39;ont essayé, notamment Thomas Rode Andersen, ancien propriétaire de Kong Hans Kælder, qui l\u0026#39;utilise régulièrement pour des tâches de toutes tailles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Style : Trancheuse\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Type d\u0026#39;acier : Acier tungstène-MAC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Saya\/fourreau : Non inclus\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Broyage : Broyage standard\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Matériau du manche : bois de Pakka\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Numéro d\u0026#39;article : SKS-105\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688496660817,"sku":"SKS-105","price":2519.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-ultimate-265-mm-slicer-incrementing-number-1278711.png?v=1761712608"},{"product_id":"mac-keramisk-strygestal-sort-24cm","title":"Fer à repasser en céramique MAC - noir 24 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFusil à aiguiser en céramique MAC avec manche en bois noir. L\u0026#39;entretien de vos couteaux est essentiel, et le fusil à aiguiser est l\u0026#39;un des meilleurs moyens d\u0026#39;y parvenir. La céramique est l\u0026#39;un des matériaux les plus durs, mais elle est également poreuse, ce qui la rend difficile à laisser tomber.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDimensions : 24,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688496955729,"sku":"SR-95BK","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/mac-keramisk-strygestal-sort-24cm-strygestal-by-rune-jakobsen-design-5921505.png?v=1756801631"},{"product_id":"mac-pro-165-mm-honesuki-1","title":"MAC Pro 165 mm Honesuki","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003e Honesuki - Désossage de volaille\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003e 155 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003e 1 couche, MAC inoxydable\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003e Œuf unique pour droitier\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003e Occidental - Arbre Pakka\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOUI!\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003e 59 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003e Matériau du manche\u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003e arbre Pakka \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003e Saya\u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Non\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003e Poids\u003c\/td\u003e\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\"\u003e 200 grammes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688497480017,"sku":"BON-60","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-pro-165-mm-honesuki-incrementing-number-9373235.png?v=1761712598"},{"product_id":"mac-teflon-210-mm-kokkekniv-1","title":"Couteau de chef MAC Téflon 210 mm","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAux yeux de beaucoup, ce couteau de chef a une taille idéale pour la plupart des tâches en cuisine. Si vous n\u0026#39;avez besoin que d\u0026#39;un seul couteau, beaucoup choisiront un couteau comme celui-ci.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Un fantastique couteau de chef, conçu à l\u0026#39;origine pour les chefs sushi. Lassés de voir le riz coller au couteau lors de la découpe des rouleaux, ils ont donc installé du Téflon sur le couteau. Plus tard, on a découvert qu\u0026#39;il fonctionnait sur une grande variété d\u0026#39;ingrédients.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Style : Couteau de chef\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Type d\u0026#39;acier : Molybdène, revêtement Téflon\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Saya\/fourreau : Non inclus\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Broyage : Broyage standard\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Matériau du manche : bois de Pakka\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e HRC : 60\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Numéro d\u0026#39;article : HB-BF-85\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688497840465,"sku":"BF-HB-85","price":629.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-teflon-210-mm-kokkekniv-incrementing-number-6868402.png?v=1761712598"},{"product_id":"mac-traditional-225-mm-yanagiba-1","title":"MAC traditionnel 225 mm Yanagiba","description":"\u003cp\u003eCouteau yanagiba\/sashimi MAC, d\u0026#39;une modernité rafraîchissante, idéal pour découper et fileter le poisson. Extrêmement facile à utiliser, il est facile à nettoyer et à affûter, tout en étant très résistant à la rouille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Style : Yanagiba\/sashimi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Type d\u0026#39;acier : \u003cspan\u003eAcier au molybdène (résistant à la rouille)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Saya\/fourreau : Non inclus\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Rectification : Rectification à droite\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Matériau du manche : bois de Pakka\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e HRC : 60\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Numéro d\u0026#39;article : FKW - 7\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688497709393,"sku":"FKW-7","price":899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/dscf7738.png?v=1756789426"},{"product_id":"mac-traditional-270-mm-yanagiba-1","title":"MAC traditionnel 270 mm Yanagiba","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eCouteau traditionnel Yanagiba MAC 270 mm pour sashimi\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom: 1.0rem;\"\u003e\u003cp\u003e Le couteau MAC Traditional Yanagiba 270 mm est un excellent couteau conçu pour couper et fileter le poisson avec précision. Ce couteau est idéal pour les chefs professionnels et les gourmets qui souhaitent réaliser des sashimis parfaitement découpés. Léger et ergonomique, il est extrêmement facile à utiliser, ce qui facilite le maintien du tranchant et de la propreté. Fabriqué en acier au molybdène de haute qualité, il garantit un tranchant durable et une résistance à la rouille, ce qui en fait un choix fiable pour toutes les cuisines.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques et avantages\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom: 1.0rem;\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Style : Yanagiba\/sashimi\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Type d\u0026#39;acier : Acier au molybdène (résistant à la rouille)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Rectification : Rectification à droite\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Matériau du manche : bois de Pakka\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e HRC : 60\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Numéro d\u0026#39;article : FKW - 9\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Facile à garder propre et tranchant\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Idéal pour des coupes précises de poisson \u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom: 1.0rem;\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Yanagiba\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e acier au molybdène\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Terrain droitier\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e arbre Pakka\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Oui\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 60 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 270 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Hauteur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Poids\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Largeur hors de la poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eEntretien et utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom: 1.0rem;\"\u003e\u003cp\u003e Pour garantir des performances et une longévité optimales, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher soigneusement après utilisation. Évitez le lave-vaisselle, car cela pourrait endommager le tranchant et la finition du couteau.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688497512785,"sku":"FKW-9","price":1199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/mac-traditional-270-mm-yanagiba-yanagiba-by-rune-jakobsen-design-8985843.png?v=1756720053"},{"product_id":"mac-traditional-sashimi-30cm-1","title":"Sashimi traditionnel MAC 30 cm","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eCouteau à sashimi traditionnel MAC 30 cm pour une découpe parfaite du poisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Le MAC Traditional Sashimi 30 cm est un excellent couteau yanagiba conçu pour couper et lever les filets de poisson avec précision et facilité. Non seulement fonctionnel, ce couteau est aussi un régal pour les yeux grâce à son design élégant. Fabriqué en acier au molybdène de haute qualité, il garantit un tranchant exceptionnel et une résistance à la rouille exceptionnelle. Avec une dureté de 60 HRC, ce couteau conservera son tranchant longtemps. Son manche ergonomique en bois pakka offre une prise en main confortable et un plaisir de travail. Que vous soyez chef professionnel ou amateur, ce couteau sublimera votre cuisine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques et avantages\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Style : Yanagiba\/sashimi\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Type d\u0026#39;acier : Acier au molybdène (résistant à la rouille)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Rectification : Rectification à droite\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Matériau du manche : bois de Pakka\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Dureté : 60 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Idéal pour couper et fileter le poisson\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Facile à garder propre et tranchant\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Yanagiba\/sashimi\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e acier au molybdène\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Terrain droitier\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e arbre Pakka\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Oui\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 60 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 30 cm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Hauteur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Poids\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Largeur hors de la poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eEntretien et utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Pour garantir une longévité et des performances optimales, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher soigneusement après utilisation. Évitez le lave-vaisselle, car cela pourrait endommager le tranchant et la finition du couteau. Rangez le couteau dans un étui ou sur un porte-couteau magnétique pour protéger la lame.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688497774929,"sku":"FKW-10","price":1799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-traditional-sashimi-30cm-incrementing-number-2206620.png?v=1761712595"},{"product_id":"mac-chef-200-mm-kokkekniv-m-luftskaer-1","title":"Couteau de chef MAC Chef 200 mm avec lame à air","description":"\u003ch2\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eCouteau de chef de la série MAC Chef avec une lame de 200 mm en acier inoxydable.\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLes rainures d\u0026#39;aération réduisent la friction et empêchent les ingrédients d\u0026#39;adhérer à la lame. Ce couteau est idéal pour la viande, le poisson et les légumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688497906001,"sku":"TH-80","price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-chef-200-mm-kokkekniv-m-luftskaer-incrementing-number-8013770.png?v=1761712597"},{"product_id":"mac-chef-130-mm-utility-m-luftskaer-1","title":"MAC Chef 130 mm Utility avec coupe-air","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eMAC Chef 130 mm Utility avec coupe-air\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Le MAC Chef 130 mm Utility est un excellent couteau conçu pour les chefs professionnels et amateurs. Alliant fonctionnalité et ergonomie, il est idéal pour une découpe de précision. Son manche biseauté évite que vos articulations ne heurtent la planche à découper pendant l\u0026#39;utilisation, pour un confort optimal. La technologie innovante Air-Cut réduit les frottements et empêche les aliments de coller à la lame, pour une cuisson plus efficace.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques et avantages\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Poignée ergonomique inclinée pour un meilleur confort\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e La technologie de cisaillement d\u0026#39;air empêche les aliments de coller\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Sol standard pour des performances de coupe optimales\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Fabriqué en acier au molybdène durable\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e HRC 59 pour une netteté durable\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Utilitaires\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Molybdène\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Poncé standard\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Poignée inclinée\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Oui\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 59 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Matériau du manche\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Bouleau lamellé\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 130 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Hauteur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Poids\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Largeur hors de la poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eEntretien et utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Pour garantir un tranchant et une durabilité durables, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher soigneusement. Évitez le lave-vaisselle, car cela pourrait endommager le manche et la lame. Rangez le couteau dans un étui ou un bloc à couteaux pour protéger la lame.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688498561361,"sku":"TH-50","price":479.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-chef-130-mm-utility-m-luftskaer-incrementing-number-2718506.png?v=1761712588"},{"product_id":"mac-traditional-300-mm-venstre-yanagiba-1","title":"MAC Traditionnel 300 mm Gauche-Yanagiba","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eMAC Traditional 300 mm Yanagiba gauche pour une découpe parfaite du poisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Le couteau MAC Traditional Yanagiba 300 mm pour gaucher est idéal pour les amateurs de sushis et de sashimis qui recherchent des coupes précises et élégantes. Ce couteau aiguisé pour gaucher est conçu pour couper et lever les filets de poisson facilement, ce qui en fait un outil indispensable dans toute cuisine. Fabriqué en acier au molybdène, résistant à la rouille, il restera tranchant et durable pendant de nombreuses années. Son manche ergonomique en bois pakka assure une bonne prise en main, facilitant ainsi le travail des ingrédients les plus délicats.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques et avantages\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Style : Yanagiba\/sashimi\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Type d\u0026#39;acier : Acier au molybdène (résistant à la rouille)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Rectification : Rectification à gauche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Matériau du manche : bois de Pakka\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e HRC : 60\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Numéro d\u0026#39;article : FKW - 10L\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Idéal pour des coupes précises de poisson\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Facile à entretenir et à garder affûté\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Yanagiba\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e acier au molybdène\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Meulé pour gaucher\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e arbre Pakka\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Oui\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 60\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 300 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Hauteur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Poids\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Largeur hors de la poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eEntretien et utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Pour garantir une longévité et des performances optimales, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher soigneusement après utilisation. Évitez le lave-vaisselle, car cela pourrait endommager le tranchant et la finition du couteau.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688498659665,"sku":"FKW-10L","price":1499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-traditional-300-mm-venstre-yanagiba-incrementing-number-4373296.png?v=1761712592"},{"product_id":"mac-superior-165-mm-santoku-1","title":"Santoku MAC Superior 165 mm","description":"\u003cdiv class=\"description user-content lightboximages\"\u003e\u003cp\u003eUn grand classique, tous ceux qui l\u0026#39;ont essayé l\u0026#39;ont adoré. La lame est fine et l\u0026#39;acier très dur, ce qui lui confère un tranchant incroyable. De plus, une partie de la lame est soufflée au verre, ce qui facilite la découpe des légumes verts et autres aliments.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Style : Santoku\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Type d\u0026#39;acier : Molybdène - supérieur\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Saya\/fourreau : Non inclus\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Broyage : Broyage standard\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Matériau du manche : bois de Pakka\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e FC : 59\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Numéro d\u0026#39;article : SK-65\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688498725201,"sku":"SK-65","price":729.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/mac-superior-165-mm-santoku-santoku-by-rune-jakobsen-design-9503345.png?v=1756719953"},{"product_id":"mac-traditional-225-mm-venstre-yanagiba-1","title":"MAC Traditionnel 225 mm Gauche Yanagiba","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eMAC Traditional 225 mm Yanagiba gauche pour des coupes précises\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Le couteau MAC Traditional Yanagiba 225 mm pour gaucher est idéal pour les amateurs de sushis et de sashimis qui recherchent des coupes précises et élégantes. Ce couteau aiguisé pour gaucher est conçu pour couper et lever les filets de poisson facilement, ce qui le rend idéal pour les chefs professionnels comme pour les amateurs. Grâce à son acier au molybdène, résistant à la rouille, il restera tranchant et durable pendant longtemps. Son manche ergonomique en bois pakka assure une bonne prise en main, vous offrant contrôle et précision.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques et avantages\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Style : Yanagiba\/sashimi\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Type d\u0026#39;acier : Acier au molybdène (résistant à la rouille)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Rectification : Rectification à gauche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Matériau du manche : bois de Pakka\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Dureté : 60 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Numéro d\u0026#39;article : FKW - 7L\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Idéal pour des coupes précises de poisson\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Facile à nettoyer et à entretenir\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Yanagiba\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e acier au molybdène\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Meulé pour gaucher\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e arbre Pakka\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Oui\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 60\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 225 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Hauteur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Poids\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Largeur hors de la poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eEntretien et utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Pour garantir une longévité et des performances optimales, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher soigneusement après utilisation. Évitez le lave-vaisselle, car cela pourrait endommager le tranchant et la finition du couteau.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688498692433,"sku":"FKW-7L","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-traditional-225-mm-venstre-yanagiba-incrementing-number-7242263.png?v=1761712587"},{"product_id":"mac-traditional-270-mm-venstre-yanagiba-1","title":"MAC Traditionnel 270 mm Gauche Yanagiba","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eMAC Traditional 270 mm Yanagiba gauche pour un sashimi parfait\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Le couteau MAC Traditional Yanagiba 270 mm pour gaucher est idéal pour les amateurs de sashimi qui souhaitent découper le poisson avec précision et élégance. Ce couteau aiguisé pour gaucher est conçu pour une coupe douce et précise, idéal aussi bien pour les chefs professionnels que pour les amateurs. Fabriqué en acier au molybdène, résistant à la rouille, il conservera son tranchant et sa durabilité pendant de nombreuses années. Son manche ergonomique en bois pakka assure une bonne prise en main, permettant de travailler longtemps sans inconfort.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques et avantages\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Style : Yanagiba\/sashimi\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Type d\u0026#39;acier : Acier au molybdène (résistant à la rouille)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Meulage : Meulage à gauche pour un contrôle optimal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Matériau du manche : Bois pakka ergonomique pour plus de confort\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e HRC : 60 pour une netteté longue durée\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Idéal pour des coupes précises de poisson\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Yanagiba\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e acier au molybdène\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Meulé pour gaucher\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e arbre Pakka\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Oui\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 60\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 270 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Hauteur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Poids\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Largeur hors de la poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eEntretien et utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Pour garantir une longévité et des performances optimales, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher soigneusement après utilisation. Évitez le lave-vaisselle, car cela pourrait endommager le tranchant et la finition du couteau. Rangez le couteau dans un étui ou sur un porte-couteau magnétique pour protéger la lame.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688498790737,"sku":"FKW-9L","price":1299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-traditional-270-mm-venstre-yanagiba-incrementing-number-7311081.png?v=1761712587"},{"product_id":"mac-chef-bk-210-mm-kokkekniv-1","title":"Couteau de chef MAC Chef BK 210 mm","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eCouteau de chef MAC Chef BK 210 mm au design primé\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Le couteau de chef MAC Chef BK 210 mm est un allié indispensable dans toute cuisine. Alliant un tranchant exceptionnel à un design ergonomique, il est idéal pour les chefs professionnels comme pour les gourmets. D\u0026#39;une dureté de 59 HRC et fabriqué en acier au molybdène de haute qualité, il garantit un tranchant et une durabilité durables. Son manche en bois laminé offre une prise en main confortable, pour une utilisation prolongée. Que vous souhaitiez hacher, trancher ou couper en dés, ce couteau vous offrira précision et contrôle, vous permettant d\u0026#39;effectuer vos tâches culinaires en toute simplicité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques et avantages\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Type : Couteau de chef\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Type d\u0026#39;acier : Molybdène\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Broyage : Broyage standard, symétrique\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Matériau du manche : Bois laminé\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Dureté : 59 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Gagnant de plusieurs tests du Conseil danois des consommateurs TÆNK et du journal Politiken\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Couteau de chef\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Molybdène\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Sol standard, symétrique\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Bois lamellé\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Oui\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 59\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Matériau du manche\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Bois lamellé\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 210 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Hauteur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Poids\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Largeur hors de la poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_references_and_links_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eRéférences et liens\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_references_and_links_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Le Conseil danois des consommateurs TÆNK a publié un test le 20\/01\/14, où ce couteau de chef MAC a conquis de nombreux concurrents. En savoir plus \u003ca href=\"http:\/\/taenk.dk\/test\/kokkeknive\/mac-chef-kokkekniv-21cm\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eici.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eEntretien et utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Pour garantir une longévité et des performances optimales, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher soigneusement après utilisation. Évitez le lave-vaisselle, car cela pourrait endommager la lame et le manche. Rangez le couteau dans un étui ou sur un porte-couteau magnétique pour protéger la lame.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688498856273,"sku":"BK-80","price":949.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-chef-bk-210-mm-kokkekniv-incrementing-number-2521043.png?v=1761712592"},{"product_id":"mac-superior-275-mm-brodkniv-1","title":"Couteau à pain MAC Superior 275 mm","description":"\u003cp\u003eUn couteau à pain absolument fantastique, avec une forme superbe, si vous souhaitez également couper un rôti avec ce couteau ou un modèle similaire. Son prix est raisonnable et, comme toujours avec MAC, vous en avez pour votre argent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Style : Couteau à pain\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Type d\u0026#39;acier : Molybdène\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eSaya\/fourreau : Non inclus\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Broyage : Broyage standard\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Matériau du manche : bouleau laminé\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e FC : 59\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Numéro d\u0026#39;article : SB-105\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688499020113,"sku":"SB-105","price":729.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-superior-275-mm-brodkniv-incrementing-number-2226232.png?v=1761712507"},{"product_id":"mac-teflon-180-mm-kokkekniv-1","title":"Couteau de chef MAC Téflon 180 mm","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eCouteau de chef MAC Teflon 180 mm pour des coupes précises\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Le couteau de chef MAC Teflon 180 mm est un couteau de chef exceptionnel conçu pour faciliter la cuisine. Idéal pour les sushimen, il est recouvert de Teflon, ce qui empêche le riz et les autres ingrédients d\u0026#39;adhérer à la lame. D\u0026#39;une dureté de 60 HRC, il garantit tranchant et durabilité, ce qui en fait un outil indispensable dans toute cuisine. Que vous coupiez des légumes, de la viande ou du poisson, ce couteau vous offrira des coupes précises et lisses, pour une cuisson plus rapide et plus efficace.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques et avantages\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Le revêtement en téflon empêche les ingrédients collants\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Dureté de 60 HRC pour un tranchant longue durée\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Idéal pour les sushis et autres coupes précises\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Manche en bois Pakka pour une prise en main confortable\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Rectification standard pour des performances de coupe optimales\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Couteau de chef\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Molybdène, revêtement en téflon\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Sol standard\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e arbre Pakka\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Oui\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 60\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Matériau du manche\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e arbre Pakka\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 180 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Hauteur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Poids\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Largeur hors de la poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eEntretien et utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Pour une longue durée de vie et des performances optimales, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher soigneusement après utilisation. Évitez le lave-vaisselle, car cela pourrait endommager le revêtement et le tranchant. Rangez le couteau dans un étui ou un bloc à couteaux pour protéger la lame.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688499085649,"sku":"BF-HB-70","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-teflon-180-mm-kokkekniv-incrementing-number-8019334.png?v=1761712502"},{"product_id":"mac-chef-125-mm-utility-1","title":"MAC Chef 125 mm Utilitaire","description":"\u003ch2\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eCouteau utilitaire de la série MAC Chef avec une lame de 125 mm en acier inoxydable.\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLe couteau convient aux petites coupes de fruits, de légumes et de viande et présente une conception légère et équilibrée avec un manche ergonomique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688499118417,"sku":"HB-55","price":419.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/mac-chef-125-mm-utility-utility-by-rune-jakobsen-design-7333876.png?v=1756801468"},{"product_id":"mac-chef-65-mm-tournerkniv-1","title":"Couteau Tourner MAC Chef 65 mm","description":"\u003cp\u003eUn excellent couteau tournier, utilisé à la main pour les petits légumes et les herbes. Ce n\u0026#39;est pas pour rien que les chefs du monde entier adorent ce couteau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Style : Couteau à herbes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Type d\u0026#39;acier : Molybdène\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eSaya\/fourreau : Non inclus\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Broyage : Broyage standard\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Matériau du manche : bouleau laminé\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e FC : 59\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688499282257,"sku":"PK-25","price":319.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/mac-chef-65-mm-tournerkniv-urtekniv-by-rune-jakobsen-design-9054442.png?v=1756801466"},{"product_id":"mac-chef-hb-210-mm-kokkekniv-1","title":"Couteau de chef MAC Chef HB 210 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau de chef MAC Chef 21 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Ce couteau de chef fait partie de nos best-sellers, et ce n\u0026#39;est pas sans raison. Vous trouverez ici un excellent couteau de chef à un prix très compétitif.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Lorsqu\u0026#39;on parle des propriétés de coupe d\u0026#39;un couteau, deux facteurs jouent généralement un rôle déterminant dans la qualité de la coupe. Le premier est bien sûr le tranchant, et le second l\u0026#39;épaisseur de la lame. Les couteaux japonais sont généralement plus fins que les couteaux allemands, ce qui signifie que, toutes choses égales par ailleurs, ils coupent plus facilement les aliments plus durs, comme les légumes racines et les légumes plus lourds.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Le couteau de chef MAC Chef est assez fin, ce qui lui permet de couper facilement la plupart des aliments. Il présente également une dureté très respectable de 59 HRC, ce qui est nettement supérieur à la plupart des concurrents de sa catégorie. En entretenant votre couteau avec un \u003ca href=\"https:\/\/foodgear.dk\/collections\/strygestal\/products\/mac-keramisk-strygestal-brunt\"\u003efusil à aiguiser en céramique\u003c\/a\u003e , vous conserverez un bon couteau pendant de nombreuses années.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Ce couteau de chef est également disponible dans une \u003ca href=\"https:\/\/foodgear.dk\/products\/mac-teflon-kokkekniv-21cm\"\u003eversion spéciale avec revêtement en Téflon\u003c\/a\u003e , qui convient parfaitement à la découpe, par exemple, de rouleaux de maki.\u003c\/p\u003e\u003ctable width=\"100%\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Gyuto - couteau de chef\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 210 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Une couche d\u0026#39;acier inoxydable MAC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e À double tranchant\/standard\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Western classique\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Oui\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 59 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Matériau du manche\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Bois de bouleau pakka\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Code produit\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e HB-85\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688499315025,"sku":"HB-85","price":579.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-chef-hb-210-mm-kokkekniv-incrementing-number-1952514.png?v=1761712498"},{"product_id":"mac-pro-150-mm-utility-1","title":"MAC Pro 150 mm Utilitaire","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003eCe couteau utilitaire de la série PRO de MAC est l\u0026#39;un de nos coups de cœur ! Sa lame de 22 cm convient à la plupart des tâches et offre un bon équilibre.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Ce couteau est un utilitaire de style occidental classique, mais l\u0026#39;un des points sur lesquels le MAC japonais se distingue de ses concurrents européens réside, par exemple, dans son épaisseur. Le dos de ce couteau est, comme le sont généralement les utilitaires japonais, étroit. Cela signifie que le couteau est plus léger qu\u0026#39;il ne l\u0026#39;est habituellement, mais surtout, qu\u0026#39;il coupe plutôt qu\u0026#39;il ne fend. C\u0026#39;est particulièrement évident lorsqu\u0026#39;il s\u0026#39;agit de couper des légumes et des racines particulièrement durs : c\u0026#39;est beaucoup plus facile avec un couteau étroit.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e La série MAC Pro se distingue par ses couteaux de haute qualité, initialement destinés aux chefs et aux professionnels. Conçus pour être robustes et utilisables pendant des heures au quotidien, ils sont conçus pour durer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Comme tous les autres couteaux de notre gamme, les règles de base habituelles s\u0026#39;appliquent à ce couteau. Pour tirer le meilleur parti de votre couteau, aiguisez-le sur un fusil en céramique, et procédez lentement. S\u0026#39;il doit être aiguisé, faites-le sur une pierre humide ou confiez-le à nos soins. N\u0026#39;utilisez jamais le lave-vaisselle pour nettoyer le couteau et ne coupez pas d\u0026#39;os ni d\u0026#39;aliments congelés. Le MAC est un couteau robuste, mais il faut toujours être prudent. En suivant ces règles, vous conserverez un bon couteau pendant des années.\u003c\/p\u003e\u003ctable width=\"100%\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Utilitaires\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e 150 mm\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Une couche - inoxydable\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e À double tranchant\/standard\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Western classique\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Oui\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Environ 61 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Matériau du manche\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Bois de Pakka noir\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Saya\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Non\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003eFoodgear déconseille toujours de couper des os ou des aliments congelés. Les couteaux ne doivent pas être lavés au lave-vaisselle, car cela les rendrait moins tranchants et provoquerait des attaques de rouille, même sur les alliages inoxydables !\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688499544401,"sku":"PKF-60","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/mac-pro-150-mm-utility-utility-by-rune-jakobsen-design-4800430.png?v=1756801467"},{"product_id":"mac-pro-170-mm-santoku-m-luftskaer-1","title":"MAC Pro 170 mm Santoku avec coupe-air","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003eCe Santoku de la série PRO de MAC est l\u0026#39;un de nos coups de cœur ! Sa lame de 17 cm convient à la plupart des tâches, notamment la découpe de légumes, et lui confère un excellent équilibre.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Le couteau présenté ici est un santoku occidental classique, mais l\u0026#39;un des points sur lesquels le MAC japonais se distingue de ses concurrents européens réside, par exemple, dans son épaisseur. Le dos de ce couteau est, comme le sont généralement les santokus japonais, étroit. Cela signifie que le couteau est plus léger qu\u0026#39;il ne l\u0026#39;est habituellement, mais surtout, qu\u0026#39;il coupe plutôt qu\u0026#39;il ne fend. C\u0026#39;est particulièrement évident lorsqu\u0026#39;il s\u0026#39;agit de couper des légumes et des racines particulièrement durs : c\u0026#39;est beaucoup plus facile avec un couteau étroit.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Le Santoku se caractérise par sa lame légèrement plus courte et sa pointe légèrement incurvée, ce qui le rend incroyablement adapté comme couteau à légumes.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e La série MAC Pro se distingue par ses couteaux de haute qualité, initialement destinés aux chefs et aux professionnels. Conçus pour être robustes et utilisables pendant des heures au quotidien, ils sont conçus pour durer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Comme tous les autres couteaux de notre gamme, les règles de base habituelles s\u0026#39;appliquent à ce couteau. Pour tirer le meilleur parti de votre couteau, aiguisez-le sur un fusil en céramique, et procédez lentement. S\u0026#39;il doit être aiguisé, faites-le sur une pierre humide ou confiez-le à nos soins. N\u0026#39;utilisez jamais le lave-vaisselle pour nettoyer le couteau et ne coupez pas d\u0026#39;os ni d\u0026#39;aliments congelés. Le MAC est un couteau robuste, mais il faut toujours être prudent. En suivant ces règles, vous conserverez un bon couteau pendant des années. \u003c\/p\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ctable width=\"550\" height=\"217\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px; width: 251px;\"\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px; width: 284px;\"\u003e Santoku\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px; width: 251px;\"\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px; width: 284px;\"\u003e 170 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px; width: 251px;\"\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px; width: 284px;\"\u003e Une couche - inoxydable\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px; width: 251px;\"\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px; width: 284px;\"\u003e À double tranchant\/standard\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px; width: 251px;\"\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px; width: 284px;\"\u003e Western classique\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px; width: 251px;\"\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px; width: 284px;\"\u003e Oui\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px; width: 251px;\"\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px; width: 284px;\"\u003e Environ 61 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px; width: 251px;\"\u003e Matériau du manche\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px; width: 284px;\"\u003e Bois de Pakka noir\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 24px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 24px; width: 251px;\"\u003e Saya\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 24px; width: 284px;\"\u003e\u003cp\u003e Non\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003eFoodgear déconseille toujours de couper des os ou des aliments congelés. Les couteaux ne doivent pas être lavés au lave-vaisselle, car cela les rendrait moins tranchants et provoquerait des attaques de rouille, même sur les alliages inoxydables !\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688499577169,"sku":"MSK-65","price":1099.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-pro-170-mm-santoku-m-luftskaer-incrementing-number-7119297.png?v=1761712502"},{"product_id":"mac-pro-80-mm-urtekniv-1","title":"Couteau à herbes MAC Pro 80 mm","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003eCe couteau à herbes de la série PRO de MAC est l\u0026#39;un de nos coups de cœur ! Sa lame de 8 cm convient à la plupart des tâches d\u0026#39;un couteau à herbes et lui confère un excellent équilibre.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Le couteau présenté ici est un couteau à herbes classique de style occidental, mais l\u0026#39;un des points sur lesquels le MAC japonais se distingue de ses concurrents européens réside, par exemple, dans son épaisseur. Le dos de ce couteau est, comme le sont généralement les couteaux à herbes japonais, étroit. Cela signifie que le couteau est plus léger qu\u0026#39;il ne l\u0026#39;est habituellement, mais surtout, qu\u0026#39;il coupe plutôt qu\u0026#39;il ne fend. C\u0026#39;est particulièrement évident lorsqu\u0026#39;il s\u0026#39;agit de couper des légumes et des racines particulièrement durs : c\u0026#39;est beaucoup plus facile avec un couteau étroit.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e La série MAC Pro se distingue par ses couteaux de haute qualité, initialement destinés aux chefs et aux professionnels. Conçus pour être robustes et utilisables pendant des heures au quotidien, ils sont conçus pour durer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Comme tous les autres couteaux de notre gamme, les règles de base habituelles s\u0026#39;appliquent à ce couteau. Pour tirer le meilleur parti de votre couteau, aiguisez-le sur un fusil en céramique, et procédez lentement. S\u0026#39;il doit être aiguisé, faites-le sur une pierre humide ou confiez-le à nos soins. N\u0026#39;utilisez jamais le lave-vaisselle pour nettoyer le couteau et ne coupez pas d\u0026#39;os ni d\u0026#39;aliments congelés. Le MAC est un couteau robuste, mais il faut toujours être prudent. En suivant ces règles, vous conserverez un bon couteau pendant des années. \u003c\/p\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ctable width=\"100%\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Couteau à herbes\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e 80 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Une couche - inoxydable\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e À double tranchant\/standard\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Western classique\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Oui\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Environ 61 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Matériau du manche\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Bois de Pakka noir\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Saya\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Non\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003eFoodgear déconseille toujours de couper des os ou des aliments congelés. Les couteaux ne doivent pas être lavés au lave-vaisselle, car cela les rendrait moins tranchants et provoquerait des attaques de rouille, même sur les alliages inoxydables !\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688499609937,"sku":"PKF-30","price":579.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-pro-80-mm-urtekniv-incrementing-number-9928512.png?v=1761712498"},{"product_id":"mac-pro-125-mm-utility-1","title":"MAC Pro 125 mm Utilitaire","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003eCe couteau à herbes de la série PRO de MAC est l\u0026#39;un de nos coups de cœur ! Sa lame de 12,5 cm convient à la plupart des tâches et lui confère un excellent équilibre.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Le couteau présenté ici est un couteau à herbes classique de style occidental, mais l\u0026#39;un des points sur lesquels le MAC japonais se distingue de ses concurrents européens réside, par exemple, dans son épaisseur. Le dos de ce couteau est, comme le sont généralement les couteaux à herbes japonais, étroit. Cela signifie que le couteau est plus léger qu\u0026#39;il ne l\u0026#39;est habituellement, mais surtout, qu\u0026#39;il coupe plutôt qu\u0026#39;il ne fend. C\u0026#39;est particulièrement évident lorsqu\u0026#39;il s\u0026#39;agit de couper des légumes et des racines particulièrement durs : c\u0026#39;est beaucoup plus facile avec un couteau étroit.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e La série MAC Pro se distingue par ses couteaux de haute qualité, initialement destinés aux chefs et aux professionnels. Conçus pour être robustes et utilisables pendant des heures au quotidien, ils sont conçus pour durer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Comme tous les autres couteaux de notre gamme, les règles de base habituelles s\u0026#39;appliquent à ce couteau. Pour tirer le meilleur parti de votre couteau, aiguisez-le sur un fusil en céramique, et procédez lentement. S\u0026#39;il doit être aiguisé, faites-le sur une pierre humide ou confiez-le à nos soins. N\u0026#39;utilisez jamais le lave-vaisselle pour nettoyer le couteau et ne coupez pas d\u0026#39;os ni d\u0026#39;aliments congelés. Le MAC est un couteau robuste, mais il faut toujours être prudent. En suivant ces règles, vous conserverez un bon couteau pendant des années. \u003c\/p\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ctable width=\"100%\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Couteau à herbes\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e 125 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Une couche - inoxydable\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e À double tranchant\/standard\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Western classique\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Oui\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Environ 61 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Matériau du manche\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Bois de Pakka noir\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Saya\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Non\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003eFoodgear déconseille toujours de couper des os ou des aliments congelés. Les couteaux ne doivent pas être lavés au lave-vaisselle, car cela les rendrait moins tranchants et provoquerait des attaques de rouille, même sur les alliages inoxydables !\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688499642705,"sku":"PKF-50","price":629.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-pro-125-mm-utility-incrementing-number-1248770.png?v=1761712502"},{"product_id":"mac-teflon-125-mm-utility-1","title":"MAC Téflon 125 mm Utilitaire","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eCouteau utilitaire MAC avec lame de 125 mm en acier inoxydable, revêtue de Téflon noir pour réduire les frottements et empêcher les ingrédients de coller à la lame.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLe couteau convient aux fruits, aux légumes et aux petites tâches de viande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688499773777,"sku":"BF-HB-55","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-teflon-125-mm-utility-incrementing-number-3363919.png?v=1761712497"},{"product_id":"mac-chef-90-mm-urtekniv-1","title":"Couteau à herbes MAC Chef 90 mm","description":"\u003ch2\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eCouteau à herbes de la série MAC Chef avec une lame de 90 mm en acier inoxydable.\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLe couteau est adapté au travail de précision avec des fruits, des légumes et des herbes et présente un design léger et équilibré avec un manche ergonomique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688499806545,"sku":"HB-40","price":359.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-chef-90-mm-urtekniv-incrementing-number-9256524.png?v=1761712493"},{"product_id":"mac-chef-200-mm-udbener-1","title":"Désosseur MAC Chef 200 mm","description":"\u003cp\u003eVous obtenez ici un bon désosseur qui peut à la fois désosser de plus gros morceaux de viande et fileter du poisson, car le couteau est semi-flexible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Le couteau est doté d\u0026#39;un manche robuste et résistant qui offre une prise en main sûre. La lame présente également un profil droit et agréable jusqu\u0026#39;au manche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e L\u0026#39;acier est l\u0026#39;alliage inoxydable classique de MAC, d\u0026#39;une dureté d\u0026#39;environ 59 HRC. Il est idéal pour les tâches de désossage, car il doit pouvoir supporter le contact avec les os et ne doit donc pas être trop dur.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e La série MAC Pro se distingue par ses couteaux de haute qualité, initialement destinés aux chefs et aux professionnels. Conçus pour être robustes et utilisables pendant des heures au quotidien, ils sont conçus pour durer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Comme tous les autres couteaux de notre gamme, les règles de base habituelles s\u0026#39;appliquent à ce couteau. Pour tirer le meilleur parti de votre couteau, aiguisez-le sur un fusil en céramique, et procédez lentement. S\u0026#39;il doit être aiguisé, faites-le sur une pierre humide ou confiez-le à nos soins. N\u0026#39;utilisez jamais le lave-vaisselle pour nettoyer le couteau et ne coupez pas d\u0026#39;os ni d\u0026#39;aliments congelés. Le MAC est un couteau robuste, mais il faut toujours être prudent. En suivant ces règles, vous conserverez un bon couteau pendant des années.\u003c\/p\u003e\u003ctable width=\"100%\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Désossage\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e 160 mm\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Une couche - inoxydable\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e À double tranchant\/standard\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Western classique\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Oui\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Environ 59 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Matériau du manche\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Bois de Pakka noir\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Saya\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Non\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003eFoodgear déconseille toujours de couper des os ou des produits congelés. 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Les couteaux ne doivent pas être lavés au lave-vaisselle, car cela les rendrait moins tranchants et provoquerait des attaques de rouille, même sur les alliages inoxydables !\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688499904849,"sku":"BNS-60","price":579.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-chef-160-mm-udbener-incrementing-number-3281114.png?v=1761712493"},{"product_id":"mac-ultimate-265-mm-kokkekniv-1","title":"Couteau de chef MAC Ultimate 265 mm","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eCouteau de chef MAC Ultimate 265 mm avec un tranchant supérieur\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Le couteau de chef MAC Ultimate 265 mm est un incontournable pour tout chef. Conçu pour offrir une précision et une durabilité exceptionnelles, il est fabriqué à partir de l\u0026#39;acier Tungstène-MAC unique, plus riche en tungstène et en carbone que les autres gammes. Il conserve ainsi son tranchant plus longtemps et offre une surface de coupe lisse, simplifiant ainsi la préparation des aliments. Doté d\u0026#39;un manche en bois Pakka, ce couteau allie fonctionnalité et élégance pour s\u0026#39;intégrer à toutes les cuisines. Que vous coupiez des légumes, de la viande ou du poisson, ce couteau vous garantit des coupes précises à chaque fois.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques et avantages\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Style : Couteau de chef\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Type d\u0026#39;acier : Acier tungstène-MAC pour un tranchant supplémentaire\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Broyage : Broyage standard pour des performances optimales\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Matériau du manche : Bois Pakka durable pour le confort et la prise en main\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Numéro d\u0026#39;article : SBK-105\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Couteau de chef\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Acier tungstène-MAC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Poncé standard\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e bois de pakka\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Oui\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Matériau du manche\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e bois de pakka\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 265 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Hauteur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Poids\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Largeur hors de la poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eEntretien et utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e Pour garantir un tranchant et une durabilité durables, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher soigneusement après utilisation. Évitez le lave-vaisselle et les objets tranchants qui pourraient endommager la lame.\u003c\/section\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688499839313,"sku":"SBK-105","price":2849.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-ultimate-265-mm-kokkekniv-incrementing-number-6617242.png?v=1761712498"},{"product_id":"mac-bornekniv-orange-1","title":"Couteau pour enfant MAC Orange","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cdiv class=\"product-single__description rte\" data-mce-fragment=\"1\" itemprop=\"description\"\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCouteau de cuisine avec manche orange particulièrement adapté aux enfants\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Si le plus jeune de la famille trouve amusant d\u0026#39;aider en cuisine, MAC a développé un couteau qui permet aux enfants d\u0026#39;aider, par exemple, à couper les légumes en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ce couteau pour enfant présente plusieurs caractéristiques qui augmentent sa sécurité par rapport aux couteaux de cuisine classiques. Tout d\u0026#39;abord, il n\u0026#39;est pas pointu, évitant ainsi tout risque de blessure. De plus, son talon arrondi et son manche légèrement rugueux empêchent les doigts de l\u0026#39;enfant de glisser involontairement. La ligne blanche sur la lame indique le tranchant – et il est tranchant ! Il est également important de ne pas forcer trop fort pour l\u0026#39;utiliser.\u003c\/p\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e En plus de cette variante, le couteau pour enfants est également disponible dans les couleurs \u003ca href=\"https:\/\/foodgear.dk\/products\/mac-bornekniv-gron-1\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/foodgear.dk\/products\/mac-bornekniv-gron-1\"\u003evertes.\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eet \u003ca href=\"https:\/\/foodgear.dk\/products\/mac-bornekniv-bla\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/foodgear.dk\/products\/mac-bornekniv-bla\"\u003ebleu\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688500396369,"sku":"KK-50-O","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-bornekniv-orange-incrementing-number-8307529.png?v=1761712489"},{"product_id":"mac-tsuchime-santoku-175-mm-1","title":"Mac Tsuchime Santoku 175mm.","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eCouteau Santoku MAC Tsuchime 175 mm au design élégant\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Le Santoku MAC Tsuchime 175 mm est un couteau de chef exceptionnel alliant savoir-faire japonais traditionnel et design moderne. Doté d\u0026#39;une magnifique finition tsuchime et fabriqué en acier inoxydable, il garantit durabilité et tranchant. Son manche classique en bois pakka occidental offre une prise en main confortable, ce qui facilite les heures de travail en cuisine. Grâce à son dos fin et à sa construction légère, ce couteau coupe efficacement les légumes et les racines les plus coriaces, simplifiant ainsi la préparation des repas.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques et avantages\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Finition tsuchime élégante pour un look élégant\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Fabriqué en acier inoxydable pour un tranchant durable\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Manche classique en bois de pakka occidental pour plus de confort et de contrôle\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e La conception légère rend la coupe plus facile et plus précise\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Idéal pour couper la viande, le poisson et les légumes durs\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Santoku\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 175 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Une couche - inoxydable\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e À double tranchant\/standard\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Western classique\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Oui\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Environ 61 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Matériau du manche\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Bois de Pakka noir\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Saya\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Non\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eEntretien et utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Pour garantir des performances optimales de votre couteau Santoku MAC Tsuchime, il est recommandé de l\u0026#39;affûter régulièrement avec un fusil en céramique. Évitez le lave-vaisselle pour le nettoyage, car cela pourrait endommager le tranchant du couteau et provoquer de la rouille. Pour préserver la qualité de votre couteau, ne coupez pas d\u0026#39;os ni d\u0026#39;aliments congelés. Avec un entretien approprié, ce couteau sera un allié fiable dans votre cuisine pendant de nombreuses années.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688501379409,"sku":"HP-SK-175","price":1399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/mac-tsuchime-santoku-175-mm-santoku-by-rune-jakobsen-design-6376059.png?v=1756801454"},{"product_id":"mac-teflon-165-mm-santoku-1","title":"Santoku MAC Téflon 165 mm","description":"\u003cp\u003eStyle : Santoku, revêtement en téflon\u003cbr\u003e Type d\u0026#39;acier : Molybdène\u003cbr\u003e Saya\/fourreau : Non inclus\u003cbr\u003e Broyage : Broyage standard\u003cbr\u003e Matériau du manche : bouleau laminé\u003cbr\u003e FC : 59\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Numéro d\u0026#39;article : BF-SK-65\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Une excellente gamme de couteaux de la marque japonaise MAC. Ils ont commencé à la concevoir pour les chefs sushi, car le riz adhère à la lame et le revêtement en Téflon facilite son utilisation. Depuis, ils ont développé toute une gamme de couteaux, car ils sont utiles dans la plupart des tâches en cuisine. Le Santoku est un couteau extrêmement performant pour presque toutes les tâches et constitue la version japonaise du couteau de chef classique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688502722897,"sku":"BF-SK-65","price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-teflon-165-mm-santoku-incrementing-number-6576912.png?v=1761712479"},{"product_id":"mac-chef-240-mm-brodkniv-1","title":"Couteau à pain MAC Chef 240 mm","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eCouteau à pain MAC Chef 240 mm pour des coupes précises\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Le couteau à pain MAC Chef 240 mm est la solution idéale pour les cuisines privées et professionnelles. Conçu pour couper facilement les pains les plus difficiles, il est fabriqué en acier au molybdène tranchant et durable. D\u0026#39;une dureté de 59 HRC, il garantit un tranchant et une précision durables. Son manche en bouleau laminé offre une prise en main confortable, permettant de travailler longtemps sans inconfort. Que vous prépariez un délicieux pain maison ou serviez du pain frais au restaurant, ce couteau sera un outil indispensable dans votre cuisine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques et avantages\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e La lame reste tranchante longtemps\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Manche ergonomique en bouleau laminé pour plus de confort\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Idéal pour les cuisines privées et professionnelles\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Haute qualité à un prix abordable\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Couteau à pain\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Molybdène\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Poncé standard\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Bouleau lamellé\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Oui\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 59 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 240 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Hauteur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Poids\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Largeur hors de la poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eEntretien et utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Pour garantir sa longévité et ses performances optimales, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher soigneusement. Évitez de le passer au lave-vaisselle, car cela pourrait endommager la lame et le manche. Rangez le couteau dans un étui ou un bloc à couteaux pour protéger la lame.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688503411025,"sku":"BS-90","price":579.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-chef-240-mm-brodkniv-incrementing-number-3487241.png?v=1761712476"},{"product_id":"mac-bornekniv-bla-1","title":"Couteau pour enfant MAC bleu","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau de cuisine avec manche bleu particulièrement adapté aux enfants\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Si le plus jeune de la famille trouve amusant d\u0026#39;aider en cuisine, MAC a développé un couteau qui permet aux enfants d\u0026#39;aider, par exemple, à couper les légumes en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Ce couteau pour enfant présente plusieurs caractéristiques qui augmentent sa sécurité par rapport aux couteaux de cuisine classiques. Tout d\u0026#39;abord, il n\u0026#39;est pas pointu, évitant ainsi tout risque de blessure. De plus, son talon arrondi et son manche légèrement rugueux empêchent les doigts de l\u0026#39;enfant de glisser involontairement. La ligne blanche sur la lame indique le tranchant – et il est tranchant ! Il est également important de ne pas forcer trop fort pour l\u0026#39;utiliser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e En plus de cette variante, le couteau pour enfants est également disponible dans les couleurs orange, \u003ca href=\"https:\/\/foodgear.dk\/products\/mac-bornekniv-gron-1\"\u003evert\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"https:\/\/foodgear.dk\/products\/mac-bornekniv-pink\"\u003erose\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688503476561,"sku":"KK-50-B","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-bornekniv-bla-incrementing-number-3510802.png?v=1761712477"},{"product_id":"mac-300-mm-yanagiba-ginsan-1","title":"MAC 300 mm Yanagiba Ginsan","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eCouteau Yanagiba avec lame à angle unique de 300 mm en acier résistant à la rouille Ginsan (Silver-3).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLe couteau est conçu pour des coupes précises et lisses de poisson et de sushi et combine un tranchant élevé avec un entretien plus facile que l\u0026#39;acier au carbone.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688504131921,"sku":"TO-FK-300","price":3499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/mac-300-mm-yanagiba-ginsan-yanagiba-by-rune-jakobsen-design-8787376.png?v=1756801459"},{"product_id":"mac-300-mm-takobiki-ginsan-1","title":"MAC 300 mm Takobiki Ginsan","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTakobiki en ginsan (gin-3) 30 cm - droite\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Un takobiki est un couteau qui, comme le yanagiba, est destiné à couper le poisson pour le sashimi. Cependant, le takobiki diffère du yanagiba sur deux points : il est nettement plus fin et dépourvu de pointe. Son extrémité est entièrement plate. Comme pour beaucoup d\u0026#39;autres aspects de l\u0026#39;histoire des couteaux japonais, cette particularité est souvent expliquée par des ouï-dire, l\u0026#39;explication la plus plausible étant que l\u0026#39;apparence distinctive du takobiki provient de Tokyo, où ce motif est plus prononcé sur la lame.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Le takobiki présenté ici provient de MAC et est à simple tranchant, c\u0026#39;est-à-dire qu\u0026#39;il est affûté uniquement sur le côté droit de la lame et ne convient donc qu\u0026#39;aux droitiers. La lame est forgée en acier ginsan, un alliage japonais classique, inoxydable, mais dont le tranchant est similaire à celui de l\u0026#39;acier bleu. Pour en savoir plus sur les différents types d\u0026#39;acier, consultez notre article sur l\u0026#39;acier ici.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Le manche du couteau est un octogonal classique (WA) en bois de magnolia avec une virole en corne de buffle.\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688504066385,"sku":"TO-TA-300","price":3999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-300-mm-takobiki-ginsan-incrementing-number-9315634.png?v=1761712472"},{"product_id":"mac-170-mm-deba-1","title":"MAC 170 mm Deba","description":"\u003ch2\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eCouteau traditionnel japonais Deba avec lame de 170 mm en acier inoxydable.\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eCe couteau est conçu pour découper et fileter le poisson, ainsi que pour les tâches plus légères avec de la viande. Sa lame robuste assure une grande stabilité, tandis que son tranchant à angle unique assure des coupes précises.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"MAC Deba 185 mm","offer_id":51688504262993,"sku":"CL-75","price":1699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"MAC Deba 170 mm","offer_id":51688504295761,"sku":"CL-65","price":1629.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/mac-170-mm-deba-deba-by-rune-jakobsen-design-5201341.png?v=1756801270"},{"product_id":"mac-330-mm-yanagiba-ginsan-1","title":"MAC 330 mm Yanagiba Ginsan","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYanagiba en acier ginsan, 33 cm - droite\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Le Yanagiba est le couteau japonais classique pour couper les sashimis et le poisson pour les sushis. Il est préférable qu\u0026#39;il soit relativement long, car il permet de couper d\u0026#39;un seul geste. Cela donne une coupe nette et, surtout, un goût optimal. Une coupe fine et nette signifie que la surface du poisson devient parfaitement lisse et ne peut donc pas absorber, par exemple, la sauce soja, mais que celle-ci forme simplement une fine pellicule sur le poisson.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Le yanagiba ici est fabriqué en acier ginsan - l\u0026#39;un des alliages inoxydables les plus fins à notre avis, qui se distingue par sa capacité à être affûté très fortement et dans certains cas à égalité avec l\u0026#39;aogami.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Le manche est classiquement en bois de magnolia et avec une virole en corne de buffle.\u003c\/p\u003e\u003cp align='justify\"'\u003e Le couteau est purement affûté pour droitiers et ne peut donc être utilisé que par des droitiers.\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688504361297,"sku":"TO-FK-330","price":3699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/mac-330-mm-yanagiba-ginsan-yanagiba-by-rune-jakobsen-design-6057694.png?v=1756801270"},{"product_id":"mac-filetkniv-flexibel-1","title":"MAC - Couteau à fileter flexible","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eMAC - Couteau à fileter Flexible pour des coupes précises\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Le couteau à fileter flexible MAC est idéal pour les pêcheurs et les cuisiniers amateurs souhaitant fileter le poisson avec facilité et précision. Ce couteau à fileter flexible est conçu pour glisser sans effort sur les arêtes du poisson, vous permettant d\u0026#39;obtenir des filets parfaits à chaque fois. Avec une dureté de 60 HRC et un manche en bois Pakka, ce couteau offre durabilité et confort d\u0026#39;utilisation. Sa lame affûtée assure des coupes nettes, tandis que sa légèreté le rend facile à manier. Que vous soyez un chef expérimenté ou un débutant, ce couteau à fileter sera un outil indispensable dans votre cuisine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques et avantages\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Lame flexible pour un filetage facile du poisson\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Dureté de 60 HRC pour un tranchant longue durée\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Manche en bois Pakka pour plus de confort et d\u0026#39;adhérence\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Affûtage standard pour des coupes précises\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Idéal pour les chefs professionnels et amateurs\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Couteau à filet\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Molybdène\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Poncé standard\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e bois de pakka\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Non\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 60\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Matériau du manche\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e bois de pakka\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Hauteur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Poids\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Largeur hors de la poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informations manquantes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eEntretien et utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Pour garantir sa longévité et ses performances optimales, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher soigneusement après utilisation. Évitez de le passer au lave-vaisselle, car cela pourrait endommager la lame et le manche. Rangez le couteau dans un étui ou un bloc à couteaux pour protéger la lame.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688504787281,"sku":"SO-70","price":1249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-filetkniv-flexibel-incrementing-number-1055433.png?v=1761712484"},{"product_id":"mac-chef-bk-310-mm-kokkekniv-1","title":"Couteau de chef MAC Chef BK 310 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eGrand couteau de chef de la série MAC Chef avec une lame de 310 mm en acier inoxydable.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eCe couteau est idéal pour les grandes découpes et le travail efficace de la viande, du poisson et des légumes. Son manche ergonomique offre un contrôle et un équilibre optimaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688504525137,"sku":"BK-120","price":1199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/mac-chef-bk-310-mm-kokkekniv-kokkekniv-by-rune-jakobsen-design-2536910.png?v=1756801266"},{"product_id":"mac-chef-150-mm-utility-1","title":"MAC Chef 150 mm Utilitaire","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eCouteau utilitaire polyvalent de la série MAC Chef avec une lame de 150 mm en acier inoxydable.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLe couteau convient aux petits morceaux de viande, de fruits et de légumes et présente une conception légère et équilibrée avec un manche confortable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688504459601,"sku":"AC-55","price":479.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/mac-chef-150-mm-utility-utility-by-rune-jakobsen-design-2781888.png?v=1756801270"},{"product_id":"mac-teflon-ab-170-mm-santoku-1","title":"Santoku MAC Téflon AB 170 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eCouteau Santoku de la série AB de MAC avec une lame de 170 mm en acier inoxydable, recouverte de Téflon noir pour réduire les frottements et empêcher les ingrédients de coller à la lame.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLe couteau convient à la viande, au poisson et aux légumes et possède un manche en bois classique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688505213265,"sku":"BF-AB-60","price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-teflon-ab-170-mm-santoku-incrementing-number-6371188.png?v=1761712360"},{"product_id":"mac-pro-200-mm-kokkekniv-m-luftskaer-1","title":"Couteau de chef MAC Pro 200 mm avec lame à air","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003eCe couteau de chef MAC de la série PRO est l\u0026#39;un de nos coups de cœur ! Sa lame de 20 cm convient à la plupart des tâches et offre un excellent équilibre.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Ce couteau est un couteau de chef de style occidental classique, mais le MAC japonais se distingue de ses concurrents européens par son épaisseur, notamment. Le dos de ce couteau est, comme le sont généralement les gyutos japonais, étroit. Cela signifie que le couteau est plus léger qu\u0026#39;il ne l\u0026#39;est habituellement, mais surtout, qu\u0026#39;il coupe plutôt que de fendre. C\u0026#39;est particulièrement évident lorsqu\u0026#39;il s\u0026#39;agit de couper des légumes et des racines particulièrement durs : c\u0026#39;est beaucoup plus facile avec un couteau étroit.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Le coupe-viande est particulièrement adapté à la découpe de viande et de poisson. Lorsque le couteau passe à travers les aliments comme décrit ci-dessus, le coupe-viande aspire l\u0026#39;air, réduisant ainsi les frottements.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e La série MAC Pro se distingue par ses couteaux de haute qualité, initialement destinés aux chefs et aux professionnels. Conçus pour être robustes et utilisables pendant des heures au quotidien, ils sont conçus pour durer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Comme tous les autres couteaux de notre gamme, les règles de base habituelles s\u0026#39;appliquent à ce couteau. Pour tirer le meilleur parti de votre couteau, aiguisez-le sur un fusil en céramique, et procédez lentement. S\u0026#39;il doit être aiguisé, faites-le sur une pierre humide ou confiez-le à nos soins. N\u0026#39;utilisez jamais le lave-vaisselle pour nettoyer le couteau et ne coupez pas d\u0026#39;os ni d\u0026#39;aliments congelés. Le MAC est un couteau robuste, mais il faut toujours être prudent. En suivant ces règles, vous conserverez un bon couteau pendant des années.\u003c\/p\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ctable style=\"width: 547px;\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"width: 215px;\"\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 320px;\"\u003e Gyuto - Couteau de chef\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"width: 215px;\"\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 320px;\"\u003e 200 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"width: 215px;\"\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 320px;\"\u003e Une couche - inoxydable\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"width: 215px;\"\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 320px;\"\u003e À double tranchant\/standard\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"width: 215px;\"\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 320px;\"\u003e Western classique\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"width: 215px;\"\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 320px;\"\u003e Oui\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"width: 215px;\"\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 320px;\"\u003e Environ 61 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"width: 215px;\"\u003e Matériau du manche\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 320px;\"\u003e Bois de Pakka noir\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd style=\"width: 215px;\"\u003e Saya\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"width: 320px;\"\u003e Non\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cbr\u003eFoodgear déconseille toujours de couper des os ou des aliments congelés. Les couteaux ne doivent pas être lavés au lave-vaisselle, car cela les rendrait moins tranchants et provoquerait des attaques de rouille, même sur les alliages inoxydables !\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe couteau a remporté le test « Meilleur couteau de chef » du magazine en ligne \u003ca href=\"http:\/\/www.foodandwine.com\/\" title=\"Lisez la critique du MAC MTH-80 ici\" target=\"_blank\"\u003eFood\/Wine\u003c\/a\u003e . Il a ainsi conquis Global, Misono et d\u0026#39;autres grands fabricants de couteaux renommés.\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688505672017,"sku":"MTH-80","price":1299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-pro-200-mm-kokkekniv-m-luftskaer-incrementing-number-2997619.png?v=1761712367"},{"product_id":"mac-bornekniv-gron-1","title":"Couteau pour enfant MAC vert","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau de cuisine avec manche vert, particulièrement adapté aux enfants\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Si le plus jeune de la famille trouve amusant d\u0026#39;aider en cuisine, MAC a développé un couteau qui permet aux enfants d\u0026#39;aider, par exemple, à couper les légumes en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Ce couteau pour enfant présente plusieurs caractéristiques qui augmentent sa sécurité par rapport aux couteaux de cuisine classiques. Tout d\u0026#39;abord, il n\u0026#39;est pas pointu, évitant ainsi tout risque de blessure. De plus, son talon arrondi et son manche légèrement rugueux empêchent les doigts de l\u0026#39;enfant de glisser involontairement. La ligne blanche sur la lame indique le tranchant – et il est tranchant ! Il est également important de ne pas forcer trop fort pour l\u0026#39;utiliser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e En plus de cette variante, le couteau pour enfants est également disponible dans les couleurs \u003ca href=\"https:\/\/foodgear.dk\/products\/mac-bornekniv-bla\"\u003ebleu\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"https:\/\/foodgear.dk\/products\/mac-bornekniv-pink\"\u003erose\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688505901393,"sku":"KK-50-G","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-bornekniv-gron-incrementing-number-9153312.png?v=1761712359"},{"product_id":"mac-pro-265-mm-brodkniv-1","title":"Couteau à pain MAC Pro 265 mm","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eCouteau à pain MAC Pro 265 mm de MAC\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Le couteau à pain MAC Pro 265 mm est un indispensable de votre cuisine, conçu pour les chefs professionnels comme pour les gourmets. Avec sa lame de 26,5 cm, ce couteau à pain est parfait pour couper tous types de pain avec facilité et précision. Fabriqué en acier japonais, il garantit un tranchant et une durabilité durables, surpassant de nombreux modèles européens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e La série MAC Pro est reconnue pour sa qualité et sa durabilité exceptionnelles, ce qui en fait un couteau idéal pour un usage quotidien. Que vous prépariez du pain frais ou des viennoiseries, vous bénéficierez d\u0026#39;un équilibre et d\u0026#39;un contrôle parfaits pour cuisiner avec plaisir.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques et avantages\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Longueur de la lame : 265 mm pour une coupe optimale\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Fabriqué en acier inoxydable japonais pour un tranchant durable\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Poignée de style western classique pour une manipulation confortable\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Dureté d\u0026#39;environ 61 HRC pour une durabilité accrue\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Conçu pour un usage professionnel avec une haute qualité\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Facile à entretenir avec des soins appropriés\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Couteau à pain\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 265 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Une couche - inoxydable\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Couteau à simple tranchant - standard pour les couteaux à pain\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Western classique\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Oui\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Environ 61 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Matériau du manche\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Bois de Pakka noir\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Saya\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Non\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eEntretien et utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Pour garantir les meilleures performances de votre couteau à pain MAC, il est recommandé de l\u0026#39;aiguiser régulièrement avec un fusil en céramique. Évitez le lave-vaisselle pour le nettoyage, car cela pourrait endommager le tranchant et provoquer de la rouille, même sur les aciers inoxydables. Ne coupez pas les os ni les aliments congelés afin de préserver l\u0026#39;intégrité du couteau. Avec un entretien approprié, vous pourrez profiter de votre couteau pendant de nombreuses années.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688505999697,"sku":"MSB-105","price":1199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-pro-265-mm-brodkniv-incrementing-number-4687166.png?v=1761712365"},{"product_id":"mac-bornekniv-pink-1","title":"Couteau pour enfant MAC rose","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau de cuisine avec manche rose particulièrement adapté aux enfants\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Si le plus jeune de la famille trouve amusant d\u0026#39;aider en cuisine, MAC a développé un couteau qui permet aux enfants d\u0026#39;aider, par exemple, à couper les légumes en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Ce couteau pour enfant présente plusieurs caractéristiques qui augmentent sa sécurité par rapport aux couteaux de cuisine classiques. Tout d\u0026#39;abord, il n\u0026#39;est pas pointu, évitant ainsi tout risque de blessure. De plus, son talon arrondi et son manche légèrement rugueux empêchent les doigts de l\u0026#39;enfant de glisser involontairement. La ligne blanche sur la lame indique le tranchant – et il est tranchant ! Il est également important de ne pas forcer trop fort pour l\u0026#39;utiliser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e En plus de cette variante, le couteau pour enfants est également disponible dans les couleurs \u003ca href=\"https:\/\/foodgear.dk\/products\/mac-bornekniv-gron-1\"\u003evertes.\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet \u003ca href=\"https:\/\/foodgear.dk\/products\/mac-bornekniv-bla\"\u003ebleu\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688506261841,"sku":"KK-50(P)","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-bornekniv-pink-incrementing-number-1765816.png?v=1761712357"},{"product_id":"mac-pro-220-mm-kokkekniv-1","title":"Couteau de chef MAC Pro 220 mm","description":"\u003cp align=\"justify\"\u003eCe couteau de chef MAC de la série PRO est l\u0026#39;un de nos coups de cœur ! Sa lame de 22 cm convient à la plupart des tâches et offre un excellent équilibre.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Ce couteau est un couteau de chef de style occidental classique, mais le MAC japonais se distingue de ses concurrents européens par son épaisseur, notamment. Le dos de ce couteau est, comme le sont généralement les gyutos japonais, étroit. Cela signifie que le couteau est plus léger qu\u0026#39;il ne l\u0026#39;est habituellement, mais surtout, qu\u0026#39;il coupe plutôt que de fendre. C\u0026#39;est particulièrement évident lorsqu\u0026#39;il s\u0026#39;agit de couper des légumes et des racines particulièrement durs : c\u0026#39;est beaucoup plus facile avec un couteau étroit.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e La série MAC Pro se distingue par ses couteaux de haute qualité, initialement destinés aux chefs et aux professionnels. Conçus pour être robustes et utilisables pendant des heures au quotidien, ils sont conçus pour durer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Comme tous les autres couteaux de notre gamme, les règles de base habituelles s\u0026#39;appliquent à ce couteau. Pour tirer le meilleur parti de votre couteau, aiguisez-le sur un fusil en céramique, et procédez lentement. S\u0026#39;il doit être aiguisé, faites-le sur une pierre humide ou confiez-le à nos soins. N\u0026#39;utilisez jamais le lave-vaisselle pour nettoyer le couteau et ne coupez pas d\u0026#39;os ni d\u0026#39;aliments congelés. Le MAC est un couteau robuste, mais il faut toujours être prudent. En suivant ces règles, vous conserverez un bon couteau pendant des années.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable width=\"100%\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Taper\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Gyuto - Couteau de chef\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Longueur\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e 220 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Forge et acier\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Une couche - inoxydable\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Affûtage\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e À double tranchant\/standard\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Type de poignée\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Western classique\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Inoxydable\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Oui\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Dureté\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Environ 61 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Matériau du manche\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Bois de Pakka noir\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Saya\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Non\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003eFoodgear déconseille toujours de couper des os ou des aliments congelés. 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