{"product_id":"muntok-blanc","title":"Pepe bianco \"Muntok Blanc\".","description":"\u003ch2\u003eAcini grandi, bianco crema, con profumo di fieno, prato ed eucalipto.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e Il peperone ha un sapore armonico, pienamente maturo e una piccantezza intensa e pura. Questo pepe è particolarmente indicato per il pesce, il pollame e le salse leggere, nonché per la quiche e il formaggio di capra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Il peperone viene annaffiato dopo la raccolta, causando la caduta della buccia. Ciò che rimane sono i grani di pepe puri che vengono essiccati intensamente al sole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e È un peperone \u0026quot;monorigine\u0026quot;, cioè varietale puro e raccolto a mano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Il Muntok Blanc proviene dall\u0026#39;isola indonesiana di Bangka, non lontano da Sumatra, e prende il nome dal suo porto di esportazione. Contiene solo circa l\u0026#39;1% di oli essenziali, ha meno aroma e una piccantezza più pulita rispetto al pepe nero.\u003c\/p\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eAdatto per mortaio e pestello.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PurePepper","offers":[{"title":"Ricarica - contenuto netto 40 grammi","offer_id":47933131293009,"sku":"PRP\/MNT\/REFI\/03080","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Vetro - contenuto netto 40 grammi","offer_id":47933131325777,"sku":"PRP\/MNT\/GLAS\/03081","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/products\/muntok-blanc-peber-by-rune-jakobsen-design-149258.jpg?v=1706094722","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/it-dk\/products\/pepe-bianco-muntok-blanc","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}