{"product_id":"shun-classic-165-mm-gokujo-udbener-1","title":"Shun Classic 165mm Gokujo Boner","description":"\u003cp\u003eUn disossatore molto appuntito, realizzato nella forma giapponese del gokujo. È particolarmente indicato per pollo e altri volatili, poiché la punta permette di raggiungere tutti gli angoli e le fessure. Ricordate però che si tratta di un coltello e non di un\u0026#39;ascia, quindi non può resistere ai vostri tentativi di tagliare ossa o simili. Separare la carne dalle ossa, tuttavia, non è un problema.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Stile: Gokujo\/Bones 15 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Tipo di acciaio: 65 strati, anima VG-10\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Saya\/fodero: Non incluso\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Rettifica: Rettifica standard\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Materiale del manico: legno di Pakka in betulla tinto nero\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Punteggio ottenuto: 61\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Codice articolo: DM-0743\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688506523985,"sku":"DM-0743","price":1439.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/shun-classic-165-mm-gokujo-udbener-udbener-by-rune-jakobsen-design-8628894.png?v=1756719385","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/it-dk\/products\/shun-classic-165-mm-gokujo-udbener-1","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}