{"title":"Alu-Inox a 3 strati","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"293\"\u003eIl modello a 3 strati (Alu-Inox 3 strati) di Agnelli è caratterizzato da una struttura trilaminata, in cui 3 strati di metallo lavorano come un\u0026#39;unica struttura unificata, garantendo una risposta rapida al calore e una distribuzione del calore molto uniforme per la cottura professionale.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli data-start=\"380\" data-end=\"510\"\u003e Struttura trimetallica\/a 3 strati (Alu-Inox) per una conduzione efficiente del calore e un controllo stabile.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"513\" data-end=\"637\"\u003e Materiale buono e robusto, spessore 2,5 mm.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"640\" data-end=\"834\"\u003e Compatibilità con l\u0026#39;induzione grazie all\u0026#39;acciaio ferritico nella base (acciaio magnetico), quindi funzionano sull\u0026#39;induzione e allo stesso tempo anche su piani cottura a gas, elettrici e in vetroceramica\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"lav-omeletpande-i-3-ply-stal-med-to-handtag-diameter-32-cm-til-gas-el-keramik-og-induktion","title":"Padella bassa per omelette in acciaio 3-PLY con due manici. Diametro 32 cm. Adatta per piani cottura a gas, elettrici, in vetroceramica e a induzione.","description":"\u003ch2 data-start=\"62\" data-end=\"357\"\u003eQuando vuoi preparare omelette e piatti a base di uova in grandi quantità, con calore uniforme e buon controllo, questa padella è\u003cstrong data-start=\"156\" data-end=\"200\"\u003e \u003c\/strong\u003eun\u0026#39;ottima scelta.\u003c\/h2\u003e\u003cp data-start=\"62\" data-end=\"357\"\u003e L\u0026#39;ampia superficie di cottura la rende ideale per grandi omelette, frittate, paella e altri piatti in cui si desidera una cottura uniforme fino ai bordi.\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"359\" data-end=\"535\"\u003e La padella è dotata di\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eDue manici in acciaio inox garantiscono stabilità durante il sollevamento e lo spostamento, soprattutto quando la padella è piena o quando il piatto deve essere servito direttamente da un tavolo all\u0026#39;altro.\u003c\/p\u003e\u003ch3 data-start=\"537\" data-end=\"569\"\u003e Proprietà\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli data-start=\"572\" data-end=\"637\"\u003e La struttura a 3 strati garantisce una distribuzione uniforme del calore e una buona risposta.\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"640\" data-end=\"718\"\u003e Ampio diametro (32 cm) – perfetto per porzioni più abbondanti, paella o vari piatti a base di uova.\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"721\" data-end=\"787\"\u003e Due maniglie in acciaio inossidabile per una presa sicura ed equilibrata\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"790\" data-end=\"860\"\u003e Ideale per piatti in cui si desidera evitare punti di surriscaldamento e una cottura non uniforme.\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"863\" data-end=\"904\"\u003e Adatto da servire direttamente dalla padella\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"863\" data-end=\"904\"\u003e Adatto per piani cottura elettrici, a gas, in ceramica e a induzione\u003c\/li\u003e\u003cli data-end=\"814\" data-start=\"762\"\u003e Lavabile in lavastoviglie\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3 data-start=\"1110\" data-end=\"1129\"\u003e Schemi\u003cstrong data-start=\"1132\" data-end=\"1142\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli data-start=\"1217\" data-end=\"1238\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1217\" data-end=\"1230\"\u003eDiametro:\u003c\/strong\u003e 32 cm\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1241\" data-end=\"1276\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1241\" data-end=\"1253\"\u003eManico:\u003c\/strong\u003e 2 pezzi in acciaio inossidabile\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eAltezza:\u003c\/strong\u003e 6,5 cm\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Pentole Agnelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52757895545169,"sku":"ALUM11032","price":1149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-lav-omeletpande-3-ply-med-to-handtag-i-rustfrit-stal-diameter-32-cm-incrementing-number-4393005.webp?v=1767915138"},{"product_id":"hoj-sauterpande-i-3-ply-stal-diameter-20-cm-24-cm-28-cm-til-gas-el-keramik-og-induktion","title":"Padella alta in acciaio 3-PLY. Diametro 20 cm \/ 24 cm \/ 28 cm. Adatta per piani cottura a gas, elettrici, in vetroceramica e a induzione.","description":"\u003ch2 data-start=\"62\" data-end=\"345\"\u003eUna padella alta è l\u0026#39;utensile indispensabile in cucina. Unisce la maneggevolezza di una padella alla capienza di una casseruola.\u003c\/h2\u003e\u003cp data-start=\"62\" data-end=\"345\"\u003e La padella è pensata per soffriggere, cuocere a fuoco lento e preparare primi piatti con sugo, permettendo di rosolare prima gli ingredienti e poi assemblare il piatto nella stessa padella, senza schizzi né fuoriuscite.\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"347\" data-end=\"540\"\u003e IL\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eLa struttura a 3 strati (3-PLY) garantisce una distribuzione del calore stabile e uniforme e una buona reattività, permettendoti di lavorare con precisione, sia ad alte temperature per rosolare che a temperature più basse per cotture lente.\u003c\/p\u003e\u003ch3 data-start=\"542\" data-end=\"582\"\u003e Proprietà\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli data-start=\"585\" data-end=\"663\"\u003e I bordi alti offrono maggiore volume e riducono gli schizzi durante la cottura, l\u0026#39;emulsione e la mescolatura.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"726\" data-end=\"801\"\u003e Ideale per piatti che iniziano con la frittura e terminano con salsa\/cottura a fuoco lento\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"804\" data-end=\"856\"\u003e Versatile, adatto a qualsiasi tipo di preparazione, dalle verdure alla carne, dal riso alla pasta.\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"762\" data-end=\"814\"\u003e Utilizzabile su piani cottura a gas, elettrici, in vetroceramica e a induzione.\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"762\" data-end=\"814\"\u003e Lavabile in lavastoviglie\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3 data-start=\"858\" data-end=\"873\"\u003e Perfetto per\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli data-start=\"876\" data-end=\"933\"\u003e Rosolare verdure, funghi e carne in grandi quantità\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"936\" data-end=\"987\"\u003e Piatti in umido, ragù, stroganoff e piatti con salsa\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"990\" data-end=\"1056\"\u003e Risotto, orzo e piatti a base di cereali che richiedono di mescolare e mantenere un calore costante.\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1059\" data-end=\"1093\"\u003e Piatti veloci da preparare in una sola padella, ideali per tutti i giorni.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3 data-start=\"1333\" data-end=\"1352\"\u003e Schemi\u003cstrong data-start=\"1355\" data-end=\"1365\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli data-start=\"1444\" data-end=\"1486\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1444\" data-end=\"1459\"\u003eDimensioni:\u003c\/strong\u003e Ø20 cm \/ Ø24 cm \/ Ø28 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Altezze: 5,5 cm \/ 6,9 cm \/ 6,9 cm\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Pentole Agnelli","offers":[{"title":"20 centimetri","offer_id":52757932573009,"sku":"ALUM111B20","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"24 centimetri","offer_id":52757932605777,"sku":"ALUM111B24","price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"28 centimetri","offer_id":52757932638545,"sku":"ALUM111B28","price":649.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-hoj-3-ply-sauterpande-diameter-20-cm-24-cm-28-cm-20-cm-incrementing-number-3383000.jpg?v=1768329431"},{"product_id":"mantecare-pande-i-3-ply-stal-diameter-20-cm-24-cm-28-cm-til-gas-el-keramik-og-induktion","title":"Pentola Mantecare in acciaio 3-PLY. Diametro 20 cm \/ 24 cm \/ 28 cm. Adatta per piani cottura a gas, elettrici, in vetroceramica e a induzione.","description":"\u003ch2 data-end=\"434\" data-start=\"50\"\u003eLa padella Mantecare è stata sviluppata per la tecnica di finitura italiana \u003cem data-end=\"147\" data-start=\"136\"\u003eMantecare\u003c\/em\u003e : la fase breve e intensa a fine cottura, in cui la pasta o il risotto vengono mescolati energicamente con acqua di cottura ricca di amido e un componente grasso (ad esempio burro, olio d\u0026#39;oliva e\/o formaggio) in modo che il sugo si emulsioni e diventi lucido, cremoso e compatto. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp data-end=\"661\" data-start=\"436\"\u003e La particolarità di una padella Mantecare è che la sua forma e la sua superficie favoriscono proprio questo processo: si ha spazio per \u0026quot;girare\u0026quot; il piatto, preparare la salsa direttamente in padella e ottenere la giusta consistenza, in modo rapido e controllato.\u003c\/p\u003e\u003ch3 data-start=\"760\" data-end=\"775\"\u003e Proprietà\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli data-end=\"911\" data-start=\"829\"\u003e La struttura a 3 strati (3-PLY) garantisce un calore uniforme e una risposta rapida.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-end=\"1074\" data-start=\"1006\"\u003e Perfetto da servire “direttamente dalla padella” in classico stile italiano.\u003c\/li\u003e\u003cli data-end=\"814\" data-start=\"762\"\u003e Utilizzabile su piani cottura a gas, elettrici, in vetroceramica e a induzione.\u003c\/li\u003e\u003cli data-end=\"814\" data-start=\"762\"\u003e Lavabile in lavastoviglie\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3 data-end=\"1380\" data-start=\"1361\"\u003e Specifiche Ø20\u003cstrong data-end=\"1393\" data-start=\"1383\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli data-end=\"1535\" data-start=\"1514\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1527\" data-start=\"1514\"\u003eDiametro:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eAltezza:\u003c\/strong\u003e 7,8 cm\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e ~ 2,4 litri\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3 data-start=\"1361\" data-end=\"1380\"\u003e Specifiche Ø24\u003cstrong data-start=\"1383\" data-end=\"1393\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli data-start=\"1514\" data-end=\"1535\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1514\" data-end=\"1527\"\u003eDiametro:\u003c\/strong\u003e 24 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eAltezza:\u003c\/strong\u003e 8,7 cm\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e ~ 3,5 litri\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3 data-start=\"1361\" data-end=\"1380\"\u003e Specifiche Ø28\u003cstrong data-start=\"1383\" data-end=\"1393\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli data-start=\"1514\" data-end=\"1535\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1514\" data-end=\"1527\"\u003eDiametro:\u003c\/strong\u003e 28 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eAltezza:\u003c\/strong\u003e 10,2 cm\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e ~ 5,5 litri\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Pentole Agnelli","offers":[{"title":"20 centimetri","offer_id":52960860307793,"sku":"ALUM111BM20","price":695.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"24 centimetri","offer_id":52960860340561,"sku":"ALUM111BM24","price":795.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"28 cm ","offer_id":52960860373329,"sku":"ALUM111BM28","price":895.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mantecare-3-ply-pande-diameter-20-cm-24-cm-28-cm-28-cm-backorder-delivery-mid-april-incrementing-number-6011376.jpg?v=1772441593"}],"url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/it-li\/collections\/alu-inox-a-3-strati.oembed","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}