{"product_id":"composite-180-mm-slicer-1","title":"Affettatrice composita da 180 mm","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eAffettatrice KAI Composite da 180 mm con design impressionante\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e L\u0026#39;affettatrice KAI Composite da 180 mm è un capolavoro di design moderno, premiato con il Red Dot Design Award nel 2013. Questo coltello non è solo uno strumento, ma un\u0026#39;opera d\u0026#39;arte che unisce funzionalità ed estetica. L\u0026#39;esclusiva lama composita è realizzata in due diversi tipi di acciaio, laminati con rame, creando un accattivante filo di rame che attraversa la lama. Questo non solo conferisce un aspetto imponente, ma garantisce anche un\u0026#39;affilatura e prestazioni eccezionali grazie all\u0026#39;acciaio inossidabile VG10 di alta qualità. L\u0026#39;impugnatura leggera ed elegante in legno pakka chiaro aggiunge un tocco futuristico, rendendo questo coltello un must-have per chef professionisti e appassionati di cucina.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaratteristiche e vantaggi\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Vincitore del Red Dot Design Award 2013\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Lama composita con laminazione in rame per un aspetto unico\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Acciaio inossidabile VG10 per la massima affilatura\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Manico in legno pakka lucido per comfort e stile\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Design futuristico e leggero\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Marca\/serie\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Kai Composite\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Tipo\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Sujihiki\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forgiatura e acciaio\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e VG10 \/ Acciaio inossidabile\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e macinazione\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 50\/50\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Tipo di maniglia\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Pakkawood luminoso\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inossidabile\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e SÌ!\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Durezza\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 61 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eManutenzione e utilizzo\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Per garantire la durata e la qualità dell\u0026#39;affilatura del coltello, si raccomanda di evitare di tagliare ossa e prodotti congelati. Non lavare il coltello in lavastoviglie, poiché ciò potrebbe danneggiarne l\u0026#39;affilatura e causare ruggine, anche nelle leghe inossidabili.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688505704785,"sku":"MGC-0468","price":251.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/composite-180-mm-slicer-slicer-by-rune-jakobsen-design-8626845.png?v=1756719439","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/it-us\/products\/composite-180-mm-slicer-1","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}