{"product_id":"michel-bras-120-mm-udbener-9","title":"Michel Bras 120 mm Boner #8","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eMichel Bras 120 mm Boner #8 di KAI\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Il Michel Bras 120 mm Boning #8 di KAI è un coltello imbattibile, progettato per rendere il disosso della carne un gioco da ragazzi. Con un nucleo in acciaio VG-10 e un rivestimento in titanio, questo coltello offre sia durata che affilatura. Il manico in legno Pakka a forma di D garantisce una presa comoda, mentre la lama rettificata standard garantisce precisione in ogni taglio. Ogni coltello è dotato di un fodero magnetico numerato che corrisponde al numero di serie del coltello, aggiungendo un tocco esclusivo. Che tu sia uno chef professionista o un appassionato di cucina, questo coltello migliorerà la tua esperienza in cucina e renderà più facile lavorare con pezzi di carne interi con osso.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaratteristiche e vantaggi\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Coltello per disossare con lunghezza di 120 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Costruzione a 3 strati con nucleo VG-10 e rivestimento in titanio\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Include fodero magnetico\/saya numerato\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Materiale del manico in legno Pakka a forma di D per un comfort ottimale\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Affilatura standard per tagli precisi\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Durezza di 60 HRC per un\u0026#39;affilatura duratura\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Tipo\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Coltello per disossare\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forgiatura e acciaio\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 3 strati, nucleo VG-10, rivestito in titanio\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e macinazione\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Levigato standard\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Tipo di maniglia\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e A forma di D\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inossidabile\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e SÌ\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Durezza\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 60 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Materiale della maniglia\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Legno di Pakka\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Lunghezza\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 120 millimetri\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Altezza\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informazioni mancanti\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Peso\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informazioni mancanti\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Larghezza fuori dalla maniglia\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informazioni mancanti\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eManutenzione e utilizzo\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Per garantire longevità e prestazioni ottimali, si consiglia di lavare il coltello a mano e di asciugarlo accuratamente dopo l\u0026#39;uso. Evitare l\u0026#39;uso in lavastoviglie, poiché ciò potrebbe danneggiare sia la lama che il manico. Riporre il coltello nel fodero incluso per proteggere la lama e mantenerla affilata.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688498889041,"sku":"BK-0016","price":282.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-michel-bras-120-mm-udbener-8-incrementing-number-1693047.png?v=1761712586","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/it-us\/products\/michel-bras-120-mm-udbener-9","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}