{"product_id":"michel-bras-225-mm-kokkekniv-6","title":"Michel Bras Coltello da chef 225 mm n. 5","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eColtello da chef Michel Bras 225 mm n. 5 di KAI\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Il coltello da chef Michel Bras da 225 mm n. 5 di KAI è un coltello da chef eccezionale che unisce la tradizionale maestria artigianale giapponese al design moderno. Questo coltello è stato creato in collaborazione con il famoso chef francese Michel Bras, garantendo un equilibrio perfetto e la massima funzionalità per qualsiasi compito in cucina. Con un nucleo in acciaio VG-10 e un rivestimento in titanio, il coltello offre resistenza e affilatura, rendendolo uno strumento indispensabile sia per gli chef professionisti che per quelli amatoriali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Ogni coltello è dotato di una guaina magnetica numerata corrispondente al numero di serie del coltello, nonché di una guida per l\u0026#39;affilatura per garantire che il coltello sia sempre in perfette condizioni. Il manico in legno Pakka a forma di D offre una presa comoda, mentre il valore HRC di 60 garantisce un\u0026#39;eccellente durezza e un\u0026#39;affilatura duratura.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaratteristiche e vantaggi\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Coltello da chef con una lunghezza di 225 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Costruzione a 3 strati con nucleo in VG-10 e rivestimento in titanio\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Include fodero magnetico\/saya numerato\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Molatura standard per una nitidezza ottimale\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Materiale del manico in legno Pakka a forma di D per il massimo comfort\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Durezza di 60 HRC per un\u0026#39;affilatura duratura\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Tipo\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e coltello da chef\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forgiatura e acciaio\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 3 strati, nucleo VG-10, rivestito in titanio\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e macinazione\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Levigato standard\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Tipo di maniglia\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e A forma di D\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inossidabile\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e SÌ\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Durezza\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 60\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Materiale della maniglia\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Legno di Pakka\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Lunghezza\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 225\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Altezza\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informazioni mancanti\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Peso\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informazioni mancanti\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Larghezza fuori dalla maniglia\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informazioni mancanti\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eManutenzione e utilizzo\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Per garantire longevità e prestazioni ottimali, si consiglia di lavare a mano il coltello e di asciugarlo accuratamente dopo l\u0026#39;uso. Utilizzare la guida di affilatura per mantenerne l\u0026#39;affilatura e riporre il coltello nel fodero incluso per proteggere la lama.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688499052881,"sku":"BK-0005","price":401.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-michel-bras-225-mm-kokkekniv-5-incrementing-number-1786588.png?v=1761712592","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/it-us\/products\/michel-bras-225-mm-kokkekniv-6","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}