{"product_id":"shoso-210-mm-kokkekniv-1","title":"Coltello da chef Shoso da 210 mm","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eColtello da chef Shoso da 210 mm di KAI: eleganza e funzionalità\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Il coltello da chef Shoso da 210 mm di KAI fa parte dell\u0026#39;esclusiva serie Magoroku Shoso, che unisce eleganza e funzionalità. Questo coltello è realizzato in acciaio 5CR15MoV, che garantisce affilatura e robustezza, rendendolo ideale sia per chef professionisti che per gli amanti della cucina casalinga. L\u0026#39;impugnatura ergonomica con motivo a diamante offre una presa sicura e un\u0026#39;elegante transizione verso la lama lucida, rendendo la cucina un piacere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Con la sua lama lunga 21 cm, questo coltello gyuto è perfetto per un\u0026#39;ampia gamma di lavori in cucina, dall\u0026#39;affettare la carne al tritare le verdure. Il coltello è realizzato al 100% in acciaio inossidabile, il che lo rende facile da pulire e garantisce un\u0026#39;igiene elevata.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eCaratteristiche e vantaggi\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Realizzato in acciaio 5CR15MoV per una nitidezza e una durata ottimali\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Impugnatura ergonomica con motivo a rombi per una presa migliore\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e 100% acciaio inossidabile per una facile manutenzione e un\u0026#39;elevata igiene\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Ideale per affettare e tritare sia carne che verdure\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Design elegante che si adatta a qualsiasi cucina\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Marca\/serie\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Kai Magoroku Shoso\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Tipo\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Gyuto\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Forgiatura e acciaio\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 1 strato 5Cr15MoV\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e macinazione\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 50\/50\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Tipo di maniglia\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Acciaio inossidabile con motivo a diamante\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Inossidabile\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e SÌ\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Durezza\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 56-57 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Lunghezza\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 210mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Altezza\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informazioni mancanti\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Peso\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informazioni mancanti\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Larghezza fuori dalla maniglia\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Informazioni mancanti\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eManutenzione e utilizzo\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Per garantire l\u0026#39;affilatura e la qualità durature del coltello, si sconsiglia il lavaggio in lavastoviglie. Evitare di tagliare oggetti duri come ossa, cartilagini, alimenti surgelati e formaggi a pasta dura. Tenere presente che il metallo sottile e duro può essere fragile, quindi maneggiare il coltello con cura.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688500986193,"sku":"AB-5159","price":88.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-shoso-210-mm-kokkekniv-incrementing-number-3896378.png?v=1761712489","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/it-us\/products\/shoso-210-mm-kokkekniv-1","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}