Mer om 5-lags Alu-Inox (5-PLY)

Det profesjonelle valget.

5-lags kokekar er det opplagte valget når du ønsker maksimal kontroll, jevn varmefordeling og kompromissløs holdbarhet.

Den femlags metallkonstruksjonen sørger for at varmen fordeles jevnt både på bunnen og sidene, reagerer presist på temperaturendringer og beholder formen – selv ved høy varme.

Kort sagt: 5-lags er for de som vil ha det beste.

Agnellis 5-lags kokekar består av:

Lag 1 (innvendig): 18/10 rustfritt stål for enkel rengjøring
Lag 2 (mellomlag): Aluminiumlegering 1050 for perfekt varmefordeling
Lag 3 (mellomlag): Aluminiumlegering 3003 for økt stabilitet og holdbarhet
Lag 4 (mellomlag): Aluminiumlegering 1050 for perfekt varmefordeling
Lag 5 (ytre/bunn): Rustfritt stål med høyt jerninnhold, slik at produktet kan brukes på induksjonskomfyr.

5-lags kokekaret fra Agnelli har en tykkelse på 4 mm.

Fordeler med 5-lags kokekar

1. Jevn og presis varmefordeling
De fem metalllagene leder varme raskt og jevnt – ingen varme punkter, bedre kontroll og mer konsistente resultater.

2. Rask respons på temperaturendringer
Flerlagskonstruksjonen reagerer raskt når du vrir knotten opp eller ned. Ideell for sauser, wokretter og reduksjoner der timing er avgjørende.

3. Stabilitet og dimensjonsstabilitet
5-lags konstruksjoner er betydelig mer vridningsstabile enn tynnere konstruksjoner. Panner og gryter holder formen – selv ved høye temperaturer og hyppig bruk.

4. Jevn varme på sidene
Agnellis 5-PLY er selvsagt et virkelig premiumprodukt der hele gryten eller pannen (bunn + sider – helt opp til kanten) har den samme flerlagskonstruksjonen slik at lagene fortsetter opp langs sidene.

Resultatet er et profesjonelt nivå i daglig matlaging.

5. Passer for alle varmekilder
Fungerer optimalt på induksjon, gass, elektrisk, keramikk og i ovnen.

6. Lang levetid
Materialkvalitet og konstruksjon gir ekstrem holdbarhet. Agnellis 5-lags kokekar er en investering som vil vare i flere tiår.