{"product_id":"kai-michel-bras-9-broedkniv-28-5-cm","title":"Michel Bras #9 – brødkniv, 28,5 cm","description":"\u003ch2\u003eMichel Bras 285 mm brødkniv #9 fra KAI\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMichel Bras 285 mm brødkniv #9 fra KAI er en eksepsjonell kniv som kombinerer tradisjonelt håndverk med moderne teknologi. Denne brødkniven er designet for å skjære gjennom selv de mest utfordrende brødtypene med letthet, takket være det 28,5 cm lange bladet, laget av 3-lags stål med en VG-10-kjerne og titanbelegg. Kniven er ikke bare funksjonell, men også en fryd for øynene med sitt elegante D-formede håndtaksmateriale i Pakka-tre som sikrer et solid grep. Hver kniv leveres med en nummerert magnetisk slire som matcher knivens serienummer, samt en slipeguide som holder vinkelen konstant under slipingen. Michel Bras-serien er anerkjent av de beste kokkene i landet, noe som gjør denne kniven til et must for enhver matentusiast.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSpesifikasjoner\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e28,5 cm langt brødknivblad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3-lags stål med VG-10 kjerne og titanbelegg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInkluderer nummerert magnetisk slire\/saya\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eD-formet Pakka-trehåndtak for optimal komfort\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStandardslipt for presise kutt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e60 HRC hardhet for langvarig skarphet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBrødkniv\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSmiing og stål\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3-lags stål, VG-10 kjerne, titanbelagt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSliping\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStandardslipt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHåndtakstype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eD-formet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRustfri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHardhet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 HRC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHåndtaksmateriale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePakkatre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLengde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHøyde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOpplysning mangler\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVekt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOpplysning mangler\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBredde utenfor håndtaket\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOpplysning mangler\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eVedlikehold og pleie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFor å sikre lang levetid og optimal ytelse anbefales det å vaske kniven for hånd og tørke den grundig etter bruk. Unngå oppvaskmaskin, da dette kan skade både bladet og håndtaket. Bruk slipeguiden for å holde kniven skarp.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688499151185,"sku":"BK-0017","price":4293.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/michel-bras-285-mm-brodkniv-9-brodkniv-by-rune-jakobsen-design-6707808.png?v=1756801460","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/nb-no\/products\/kai-michel-bras-9-brodkniv-28-5-cm-1","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}