Gå til innhold

Handlekurv

Handlekurven din er tom

Shun Classic 150mm Utility - Hvit

Salgspriskr 1.079,00 DKK

Inkl. mva. Mva og levering vises i kassen


Shun Classic er den største og sannsynligvis mest kjente serien med kjøkkenkniver fra KAI.

Kniven her er en såkalt brukskniv på 15 cm. Etter kokkekniven er den sannsynligvis den mest universelle kniven av de vanlige typene, og kan også erstatte en kokkekniv på mange måter.

Den er ikke fullt så høy som en kokkekniv og er også kortere, noe som gjør den veldig enkel å håndtere. Den kan brukes til å skjære grønnsaker og mindre kjøttbiter – og den er også fantastisk til å trimme kjøtt og finere skjæreoppgaver i frukt og grønnsaker.

Shun Classic er lettere og har relativt tynne blader sammenlignet med vestlige (tyske og franske) kjøkkenkniver, og kutter derfor også bedre. Det krever imidlertid også at du er mer forsiktig med bruken av kniven din.

  • KAI (Seki, Japan)
  • 15 cm nytte
  • Rustfritt stål
  • 65 lag med stål
  • VG-MAX-kjerne
  • 61 HRC
  • D-formet håndtak for høyrehendte brukere

Kniven må aldri vaskes i oppvaskmaskin, og må ikke brukes til å skjære i harde gjenstander som bein, brusk, frosne gjenstander og harde oster. Husk at det er en egenskap ved tynt, hardt metall at det kan knekke.

KAI Shun Classic 150 mm Utility - White _1
Shun Classic 150mm Utility - Hvit Salgspriskr 1.079,00 DKK