{"product_id":"muntok-blanc","title":"Witte peper 'Muntok Blanc'","description":"\u003ch2\u003eRoomwitte grote bessen met een aroma van hooi, weide en eucalyptus.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e De peper heeft een harmonieuze, volledig rijpe smaak en een intense, pure kruidigheid. Deze peper wordt vooral aanbevolen bij vis, gevogelte en lichte sauzen, maar ook bij quiche en geitenkaas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Na de oogst krijgt de peper water, waardoor de schil eraf valt. Wat overblijft zijn de pure peperkorrels die intensief in de zon worden gedroogd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Het is een ‘single origin’-paprika, dat wil zeggen raszuiver en met de hand geplukt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Muntok Blanc komt van het Indonesische eiland Bangka, niet ver van Sumatra, en is vernoemd naar de exporthaven. Het bevat slechts ongeveer 1% essentiële oliën, heeft minder aroma en een schonere kruidigheid dan zwarte peper.\u003c\/p\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003eGeschikt voor vijzel en stamper.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PurePepper","offers":[{"title":"Navulling - netto inhoud 40 gram","offer_id":47933131293009,"sku":"PRP\/MNT\/REFI\/03080","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Glas - netto inhoud 40 gram","offer_id":47933131325777,"sku":"PRP\/MNT\/GLAS\/03081","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/products\/muntok-blanc-peber-by-rune-jakobsen-design-149258.jpg?v=1706094722","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/nl-dk\/products\/muntok-blanc","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}