{"product_id":"moritaka-240-mm-kiritsuke-aogami-super-1","title":"Moritaka 240 mm Kiritsuke Aogami-Super","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eMoritaka 240 mm Kiritsuke Aogami-Super-mes\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e De Moritaka 240 mm Kiritsuke Aogami-Super is een uitzonderlijk koksmes dat traditioneel vakmanschap combineert met moderne functionaliteit. Dit mes heeft een drielaags lemmet, waarvan de kern is gemaakt van Aogami-Super (blauw-super) staal, wat zorgt voor uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid. Het Kiritsuke-mes staat bekend om zijn karakteristieke K-punt, waardoor het ideaal is voor precisiewerk in de keuken. Met een walnotenhouten handvat in een klassieke achthoekige WA-vorm biedt het zowel comfort als stijl. Moritaka-messen zijn niet alleen gereedschap, maar ook kunstwerken die elke kookervaring vreugde brengen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eKenmerken en voordelen\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Lemmet van 240 mm in drie lagen met Aogami-Super kern\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Unieke K-punt voor nauwkeurig snijden\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Handvat van walnotenhout met achthoekig WA-design\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Iconisch rustiek ontwerp van een van \u0026#39;s werelds oudste messenmakers\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Handgesmeed lemmet met donkere kurouchi-afwerking\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Type\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Kiritsuke\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Lengte\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 240 mm \/ 24 cm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Smeden en staal\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e San Mai (drie lagen), Aogami Super kern\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Slijpen\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 50\/50\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Handvattype\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Achthoekig\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Roestvrij\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Nee!\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Hardheid\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 63-64HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Materiaal hanteren\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Notenhouten \u0026amp; zwarte Pakkawood ferrule\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eOnderhoud en gebruik\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Om de levensduur van uw Moritaka-mes te verlengen, is het belangrijk om het goed te onderhouden. Spoel het lemmet altijd direct na gebruik af om roest te voorkomen. Vermijd het snijden van harde materialen zoals botten of bevroren voedsel, aangezien dit het lemmet kan beschadigen. Behandel uw mes met zorg en het zal u jarenlang belonen met uitzonderlijke prestaties.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Moritaka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688500330833,"sku":"TK-240S","price":7981.0,"currency_code":"ZAR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-moritaka-240-mm-kiritsuke-aogami-super-incrementing-number-4503576.png?v=1761712503","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/nl-za\/products\/moritaka-240-mm-kiritsuke-aogami-super-1","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}