{"product_id":"kai-shun-nagare-forskaererkniv-23-cm","title":"Shun Nagare – nóż do plastrowania, 23 cm","description":"\u003cp\u003eKai ma lavet endnu mistrzowskie dzieło z Shun Nagara Serien. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTa nietypowa seria powstaje z 72 warstw damasceńskiej stali VG2 i VG10. Zwykle nóż ma twardy rdzeń otoczony dwiema warstwami miękkiej stali nierdzewnej, tutaj natomiast cały materiał tworzy wielowarstwowy układ. Nadaje to klingom niezwykły wygląd, rzadko spotykany w innych seriach. Właściwości tnące pozostają na najwyższym poziomie, a unikalne ergonomiczne rękojeści wygodnie leżą w dłoni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTen Nóż jest\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eslicer\u003c\/em\u003e, przeznaczony głównie do porcjowania mięsa, ryb i innych produktów białkowych. Nie służy do siekania, lecz do długich, płynnych ruchów tnących. Wąska klinga minimalizuje tarcie i lekko przechodzi przez wilgotną strukturę mięsa lub ryby.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMærke\/Seria - Kai Shun Nagare \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType - Slicer\/Sujihiki\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmedning i Stal - 1 lag - VG2 i VG10\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSlibning - 50\/50\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTyp rękojeści - Western Style - Drewno pakka\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRustfri - TAK!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTwardość - 61 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNoża nigdy nie należy myć w zmywarce ani używać do twardych produktów, takich jak kości, chrząstki, mrożonki czy twarde sery. Cienki i twardy metal z natury może pęknąć przy niewłaściwym użytkowaniu. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Tytuł domyślny","offer_id":51688505770321,"sku":"NDC 0704","price":1702.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/kai-shun-nagare-23cm-slicer-sujihiki-by-rune-jakobsen-design-3590564.png?v=1756801259","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/pl-pl\/products\/shun-nagare-noz-do-plastrowania-23-cm","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}