{"product_id":"mac-330-mm-yanagiba-ginsan-1","title":"MAC 330 mm Yanagiba Ginsan","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYanagiba em aço ginsan, 33 cm - direita\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e A Yanagiba é a faca japonesa clássica para cortar sashimi e peixe para sushi. É preferível que seja relativamente longa, pois permite fazer os cortes em um único movimento. Isso proporciona um corte mais preciso e, igualmente importante, o melhor sabor. Um corte fino e limpo significa que a superfície do peixe fica completamente lisa e, portanto, não absorve, por exemplo, molho de soja, mas o molho simplesmente forma uma fina película sobre o peixe.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e A yanagiba aqui é feita de aço ginsan - uma das ligas de aço inoxidável mais refinadas, em nossa opinião, que se destaca por poder ser afiada com extrema precisão e, em alguns casos, comparável ao aço aogami.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e O cabo é feito tradicionalmente de madeira de magnólia e possui uma ponteira de chifre de búfalo.\u003c\/p\u003e\u003cp align='justify\"'\u003e A faca é afiada exclusivamente para destros e, portanto, só pode ser usada por pessoas destras.\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Título padrão","offer_id":51688504361297,"sku":"TO-FK-330","price":3699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/mac-330-mm-yanagiba-ginsan-yanagiba-by-rune-jakobsen-design-6057694.png?v=1756801270","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/pt-dk\/products\/mac-330-mm-yanagiba-ginsan-1","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}